Schafskäse mit Safran

Ab CHF 10.00

Safran-Pecorino ist ein geschmacksintensiver italienischer Käse, der die Milde der Schafsmilch mit der Exotik des toskanischen Safrans verbindet. Perfekt für eine authentische Verkostung. Mehr erfahren

Lieferung voraussichtlich am Freitag, den 13.06.

Schafskäse mit Safran: Eine Fusion der Aromen

Der Pecorino mit Safran ist eine wahre Feier der italienischen Gastronomie. Dieser Käse verbindet die Milde der Schafsmilch mit der Exotik des Safrans und ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Der aus der Toskana stammende Käse spiegelt das überlieferte Wissen und die Leidenschaft für Qualitätsprodukte wider.

Eine harmonische Ehe

Die intensiv gelbe Farbe des Safran-Pecorinos ist nicht nur eine Augenweide. Sie zeugt auch von der großzügigen Zugabe von Safran während der Produktionsphase. Dieser außergewöhnliche Safran stammt aus dem Park Val d'Orcia in der Toskana und verleiht dem Käse einen besonderen Geschmack, der sowohl mild als auch betörend ist.

Tipps für die Verkostung von Schafskäse mit Safran

Dieser Käse schmeckt am besten in dünne Scheiben geschnitten und mit knusprigem Brot serviert. Für ein vollständiges Geschmackserlebnis kombinieren Sie ihn mit Birnenkonfitüre, deren Süße einen perfekten Kontrast zum Charakter des Pecorino bildet.

Erkunden Sie das Pecorino-Sortiment von My Little Italy

Dies ist nur einer der Schätze in unserer Sammlung. Wir laden Sie ein, unser gesamtes Pecorino-Sortiment zu entdecken unter My Little Italy. Jeder Käse ist eine Einladung zu einer geschmacklichen Reise durch die Regionen Italiens.

Zutaten

Pasteurisierte Schafmilch, Salz aus Volterra, tierisches Lab, Safran (0,023%) aus dem Parco della Val D'Orcia, Milchsäurebakterien. Oberflächenbehandelt mit den Konservierungsstoffen E235, E202.

Nährwertangaben (100g)

Energie 388 Kcal / 1607 kJ
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
33 g
24 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0.7 g
< 0.5 g
Proteine 22 g
Salz 1.2 g

Sonstige Informationen

Allergene Enthält Milch und Erzeugnisse auf Milchbasis. Kann Schalenfrüchte enthalten.
Herkunft der Milch Italien (kann im Herbst Milch aus der EU enthalten).
Aufbewahrung Bei +4°C bis +8°C aufbewahren. Haltbarkeitsdauer 120 Tage ab dem Verpackungsdatum.
Glutenfrei Ja
GVO Die verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden auch nicht aus solchen gewonnen (gemäß den EU-Regulierungen 1829/2003 und 1830/2003).
Nicht essbare Kruste Vor dem Verzehr entfernen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht

200g, 500g, 1kg

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Tauchen Sie mit unserem blog in die Welt der italienischen Gastronomie ein. Von der Entdeckung der versteckten Regionen Italiens bis hin zur reichen Geschichte seiner Küche ist jeder Artikel eine Einladung, mehr zu erfahren. Erkunden, lernen und inspirieren Sie sich an unseren traditionellen Rezepten, um das Dolce Vita im Alltag zu erleben.

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