Mozzarella Di Bufala DOP Salerno: Ein authentischer Geschmack
Mozzarella Di Bufala DOP Salerno ist viel mehr als nur ein Käse. Er ist das Ergebnis eines überlieferten Know-hows aus der Region Salerno. Hergestellt aus frischer Büffelmilch, zeichnet sich dieser Mozzarella durch seine Milde und cremige Textur aus.
Garantierte Qualität
Mit dem DOP-Siegel versetzt Sie jeder Bissen auf die Weiden von Salerno, wo die Büffel sorgfältig gezüchtet werden, um diese ganz besondere Milch zu produzieren. Dieser Mozzarella steht für eine unvergleichliche Tradition und Qualität.
Wie kann man sie schätzen?
Nehmen Sie den Mozzarella Di Bufala 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, um alle seine Aromen zu genießen. Er passt hervorragend zu frischen Tomaten, Basilikum und einem SchussOlivenöl für einen perfekten Caprese-Salat. Sie können ihn auch als Belag für Ihre Pizza verwenden oder als Aperitif genießen.
Die Geschichte hinter Mozzarella Di Bufala
Mozzarella Di Bufala hat der Region Salerno seit Jahrhunderten einen guten Ruf eingebracht. Die Büffelzüchter haben die traditionellen Methoden bewahrt und garantieren so ein authentisches Produkt. Dieser italienische Käse aus Salerno ist ein Spiegelbild dieser Geschichte, Leidenschaft und Verpflichtung zur Qualität.
Zutaten
Büffelmilch, Lab und Salz. |
Nährwertangaben (100g)
Energie | 1215,10 kJ / 290 kcal |
Fette und Öle davon gesättigte Fettsäuren |
22 g 14 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
1 g <0,5 g |
Proteine | 20 g |
Salz | 0,28 g |
Sonstige Informationen
Aufbewahrung | Zwischen +4 °C und +10 °C |
Dauer der Aufbewahrung | 16 Tage außerhalb der Produktionsregion, 6 Tage in der Region |
Allergene | Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |