Ravioli mit Ricotta und Spinat

Ab CHF 7.50

Die Ricotta-Spinat-Ravioli verkörpern die Tradition der frischen italienischen Pasta. In diesem toskanischen Rezept wird cremiger Ricotta mit frischem Spinat in einem feinen, schmackhaften Teig zart vereint. Erhältlich in der Größe 250 g für den Alltag oder 1 kg für Ihre Empfänge. Mehr dazu

Lieferung voraussichtlich am Dienstag, den 19.08.

Ravioli mit Ricotta und Spinat, ein toskanischer Klassiker

Diese Ravioli mit Ricotta und Spinat verkörpern die ganze Finesse der italienischen Küche. Dieses ikonische Rezept für frische Pasta, das in den Küchen der Toskana entstanden ist, offenbart die Leidenschaft der Pastai-Handwerker für frische gefüllte Nudeln.

Ein Teig, der eine Geschichte erzählt

Der Teig dieser Ravioli enthüllt eine bemerkenswerte Feinheit, die das Ergebnis eines wertvollen handwerklichen Know-hows ist. Seine feine und zugleich widerstandsfähige Textur bewahrt die Füllung während des Kochens perfekt. Eine technische Meisterleistung, die im Mund einen großen Unterschied macht.

Eine perfekte Kombination aus Ricotta und Spinat

Im Inneren dieser Ravioli verbirgt sich eine großzügige Füllung, in der der Ricotta seine cremige Süße entfaltet, die durch den zarten Charakter des Spinats perfekt ausbalanciert wird. Ein scheinbar einfaches Rezept, dessen subtile Ausgewogenheit jedoch wahre Meisterschaft erfordert.

Die Freude an der Einfachheit

Die Ravioli mit Ricotta und Spinat glänzen durch ihre Einfachheit. Ein Schussungefiltertes natives Olivenöl extra genügt, um sie zu veredeln. Liebhaber fügen ein paar Späne von 24 Monate altem Parmigiano Reggiano hinzu, um das Geschmackserlebnis noch zu steigern.

Die perfekte Übereinstimmung am Tisch

Zu diesen Ravioli sollten Sie einen trockenen italienischen Weißwein bevorzugen. Seine Frische unterstreicht die Zartheit der Füllung. Entdecken Sie auch die anderen frischen Nudeln aus dem Sortiment, um Abwechslung auf den Tisch zu bringen.

Die Wahl des Formats

Diese frischen Ravioli sind im Familienformat von 1 kg oder als Portion von 250 g erhältlich und behalten die gleiche handwerkliche Qualität bei. Der dünne Teig, die großzügige Füllung, der authentische Geschmack... Jedes Detail zählt, um ein Geschmackserlebnis zu bieten, das der italienischen Tradition treu bleibt.

INGREDITIONEN

Teig: Hartweizengrieß, Mehl Type 00, Eier (20%), Wasser. Belag: Ricotta (Molke aus Kuh- und Schafsmilch, Salz), Spinat (5%), Butter, Paniermehl, Vollmilchpulver, Grana Padano DOP Käse, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Salz, Zucker, Zwiebel, Tomate, Muskatnuss, Gewürze. Konservierungsmittel: Sorbinsäure. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Säuerungsmittel: Zitronensäure.

NUTRITIONSWERTE (100g)

Energie 926 kJ / 220 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7,7 g
2,4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
28,5 g
4,6 g
Proteine 9,2 g
Salz 0,58 g

WEITERE INFORMATIONEN

Allergene Kann Spuren von Soja, Sesam und Senf enthalten
Aufbewahrung Zwischen 0°C und +4°C aufbewahren

Zusätzliche Informationen

Gewicht

250g, 1kg

Noch keine Bewertungen

Kürzlich angesehen

Fontina d'Aosta-Käse, das kulinarische Symbol des Aostatals bei My Little Italy.

Fontina d'Aosta DOP

Ab CHF 7.00

Die Fontina d'Aosta, ein halbfester Kuhmilchkäse, ist ein kulinarischer Schatz des Aostatals. Mit seinem einzigartigen, zarten Geschmack eignet er sich hervorragend für regionale Spezialitäten oder als Aperitif. Ein Muss für Liebhaber authentischer Geschmäcker. Mehr darüber erfahren

Geräucherter Scamorza-Käse (330 g), eine traditionelle Spezialität aus Apulien, ideal für Aperitife oder Fondues.

Scamorza geräuchert - 330g

CHF 8.10

Der geräucherte Scamorza ist ein traditioneller Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch sein einzigartiges Raucharoma aus. Perfekt als Aperitif oder als Fondue auf Brot, ist er ein Muss in der italienischen Gastronomie. Format mit ca. 330 g. Mehr erfahren

Ausverkauf

sizilianische Salami mit Fenchel erhältlich auf My Little Italy

Sizilianische Salami mit Fenchel - 150g

CHF 9.90

Die sizilianische Fenchelwurst mit IGP-Siegel ist eine handwerklich hergestellte Wurst ohne Zusatzstoffe, die aus einer authentischen sizilianischen Tradition stammt. Sorgfältig aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und mit italienischen Fenchelsamen verfeinert, bietet sie einen einzigartigen Geschmack, der ideal als Aperitif oder zur Verfeinerung Ihrer Gerichte geeignet ist. Mehr dazu

Auf Lager

Dünn geschnittener Speck aus Colonnata, der auf einem Holzbrett mit frischen Kräutern angerichtet wird. My Little Italy

Speck aus Colonnata

Ab CHF 10.00

Genießen Sie den Lardo di Colonnata, eine außergewöhnliche toskanische Wurstspezialität. Mit seiner cremigen Textur und seinem salzigen, milden Geschmack spiegelt er die kulinarische Tradition Italiens wider. Mit dem IGP-Siegel ausgezeichnet, garantiert er ein authentisches Geschmackserlebnis. Mehr erfahren

Bel Paese-Käse, eine Spezialität aus der Lombardei, erhältlich unter My Little Italy.

Bel Paese

Ab CHF 7.40

Der Bel Paese, ein milder, cremiger Käse aus der Lombardei, erinnert an die Wärme Italiens. Perfekt für Aperitifs und gemeinsame Momente. Mehr erfahren

Frische Ravioli mit Steinpilzen, handwerkliche toskanische Spezialität mit Porcini

Ravioli mit Steinpilzen

Ab CHF 8.50

Die Steinpilzravioli fangen die ganze Essenz des italienischen Unterholzes ein. Diese handwerklich hergestellte toskanische Kreation vereint die Zartheit einer Porcini-Füllung mit einem frischen, nach traditioneller Art verarbeiteten Teig. Eine Einladung zu einer Reise in die italienischen Wälder. Mehr erfahren

Sammlerschachteln des Dolce & Gabbana Panettone mit sizilianischen Zitrusfrüchten und Safran von Fiasconaro, verziert mit bunten Mustern, die von den traditionellen carretto siciliano inspiriert sind.

Panettone Dolce & Gabbana - Zitrusfrüchte und Safran aus Sizilien (Fiasconaro) - 1kg

CHF 59.00

Der Dolce & Gabbana Panettone mit Zitrusfrüchten und Safran verkörpert die Verbindung von italienischem Luxus und sizilianischen Aromen. Eine 1 kg schwere Kreation von Fiasconaro für D&G, in der sich frische Zitrusfrüchte und sizilianischer Safran in einem außergewöhnlichen Rezept vereinen. Mehr erfahren

Ausverkauf

sizilianische Naturwurst 150g auf My Little Italy

Sizilianische Salami Natur - 150g

CHF 9.90

Die sizilianische Salami Natur ist eine handwerklich hergestellte Delikatesse aus 100% Italien. Sie wird aus hochwertigem Schweinefleisch ohne Konservierungsstoffe hergestellt und bietet einen authentischen Geschmack. Sie eignet sich perfekt als Aperitif oder als Zutat in Ihren Rezepten und spiegelt das traditionelle sizilianische Know-how wider. Mehr erfahren

Auf Lager

Flasche von Limonata del Tigullio, selbstgemachte Limonade aus Niasca Portofino

Limonata del Tigullio - Niasca Portofino

CHF 2.15

Die Limonata del Tigullio von Niasca Portofino ist eine handwerklich hergestellte italienische Limonade. Sie bietet eine faszinierende Frische mit einem weichen, runden Geschmack, der von der Intensität der Zitrone aus Tigullio und Noten von Holunderblüten dominiert wird. Mehr erfahren

Auf Lager

Hartweizen-Friselle - 750g, italienische Tradition zum Genießen, erhältlich unter My Little Italy.

Friselle aus Hartweizen - 750g

CHF 8.50

Probieren Sie die Friselle aus Hartweizen: ein wahrer Schatz der italienischen Küche. Tauchen Sie sie in Wasser, belegen Sie sie und genießen Sie die Tradition mit jedem Bissen. Mehr dazu

Ausverkauf

Paket mit Carnaroli-Reis 1kg, dem König des italienischen Risottos, erhältlich unter My Little Italy.

Carnaroli-Reis - 1kg

CHF 7.90

Entdecken Sie den Carnaroli-Reis, die erste Wahl für ein perfektes Risotto. Seine cremige Textur und seine Fähigkeit, Aromen zu absorbieren, machen ihn zum Favoriten der Köche. Mehr erfahren

Auf Lager

Käse Gesalzener Ricotta Sizilianische traditionelle von My Little Italy

Gesalzener sizilianischer Ricotta

Ab CHF 5.40

Sizilianischer ges alzener Ricotta ist ein typisch sizilianischer Käse aus Schafsmilch, der gesalzen und gealtert ist, um eine mittelharte Textur zu erhalten. Perfekt über Nudeln gerieben, verkörpert er die Essenz der sizilianischen Kochtradition. Mehr erfahren

Traditioneller Parmaschinken, Symbol der italienischen Wurstwaren aus der Emilia-Romagna.

Parmaschinken DOP

Ab CHF 36.61

Entdecken Sie den Parmaschinken DOP, ein Juwel unter den italienischen Wurstwaren. Dieser mit Leidenschaft in der Emilia-Romagna hergestellte und 24 Monate gereifte Schinken ist das Ergebnis einer althergebrachten Tradition und bietet einen einzigartigen und authentischen Geschmack. Mehr erfahren

500g-Packung Pennoni Rigati N°21 von La Molisana, die exzellente italienische Pasta.

Pennoni Rigati N°21 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Tauchen Sie ein in die schmackhafte Welt der Pennoni Rigati N°21 von La Molisana. Eine großzügige Pasta, perfekt für alle, die nach authentischem mediterranem Geschmack suchen. Mehr erfahren

Auf Lager

Blog

Tauchen Sie mit unserem blog in die Welt der italienischen Gastronomie ein. Von der Entdeckung der versteckten Regionen Italiens bis hin zur reichen Geschichte seiner Küche ist jeder Artikel eine Einladung, mehr zu erfahren. Erkunden, lernen und inspirieren Sie sich an unseren traditionellen Rezepten, um das Dolce Vita im Alltag zu erleben.

Blog ansehen