Puglia

Assaggiate i nostri Funghi sott'olio, preparati con passione per un gusto autentico e inimitabile, perfetti per i vostri aperitivi e piatti italiani.

La farina senza glutine di Molini Pizzuti è appositamente formulata per le persone con intolleranza al glutine. Questo versatile preparato da 1 kg, a base di amido di frumento deglutinizzato e farina di riso, consente di realizzare tutte le ricette tradizionali senza compromettere il gusto o la consistenza.

Due sono gli elementi fondamentali che caratterizzano il nostro prodotto e lo rendono unico. Il primo è la decorticazione del grano duro con il tradizionale metodo a pietra, che purifica il chicco con cura e rispetto, lasciando solo il cuore da macinare per ottenere una pasta dal sapore assolutamente naturale.

La fontina d'Aosta, formaggio di latte vaccino a pasta semidura, è un tesoro gastronomico della Valle d'Aosta. Con il suo sapore unico e tenero, è ideale nelle specialità regionali o come aperitivo. Un must per gli amanti dei sapori autentici.

La Scamorza affumicata è un formaggio tradizionale pugliese dal sapore dolce e delicato. Prodotto con latte vaccino, ha un sapore affumicato unico. Perfetta come aperitivo o sciolta sul pane, è un elemento essenziale della gastronomia italiana. Circa 330 g.