Prosciutto di Parma DOP

Da CHF 36.61

Scoprite il Prosciutto di Parma DOP, un gioiello della salumeria italiana. Prodotto con passione in Emilia-Romagna, questo prosciutto, stagionato per 24 mesi, è il frutto di una tradizione ancestrale e offre un sapore unico e autentico. Per saperne di più

Basato su 118 recensioni

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Consegna prevista per mercoledì 12/08.

Prosciutto di Parma DOP: un patrimonio gastronomico italiano

Il prosciutto di Parma, noto anche come "Prosciutto di Parma", è molto più di un semplice salume. È una testimonianza vivente della storia e della tradizione culinaria italiana. Risalente ai tempi dei grandi banchetti romani, questo prosciutto ha superato la prova del tempo conservando la sua autenticità.

Una tradizione ancestrale

Produrre il Prosciutto di Parma DOP è un'arte che si tramanda di generazione in generazione. Ogni fase della produzione, dalla selezione dei suini alla stagionatura, viene eseguita con cura meticolosa. La regioneEmilia-Romagna, con il suo clima ideale, offre le condizioni perfette per la stagionatura di questo eccezionale prosciutto.

Qualità e autenticità

Ciò che distingue il Prosciutto di Parma dagli altri salumi è la sua preparazione naturale. Gli allevatori della regione alimentano i maiali con cereali e siero di latte parmigiano. Il sale marino è l'unico conservante utilizzato, a garanzia di un prodotto puro e naturale. La stagionatura di 24 mesi conferisce al prosciutto una consistenza tenera e un sapore inimitabile.

Degustazione e conservazione

Questo salume italiano può essere gustato crudo, tagliato a fette sottili con pane fresco, oppure aggiunto alle insalate. È preferibile conservarlo in un luogo fresco, tra i 10 e i 15°C, avvolto in un panno di cotone.

Un'offerta su misura per le vostre esigenze

Siamo consapevoli che ai nostri clienti piace avere una scelta. Tuttavia, a causa del rigido regolamento del Consorzio del Prosciutto di Parma, non possiamo affettare il prosciutto di Parma senza la presenza del cliente. Ma non preoccupatevi, abbiamo una soluzione per voi! Scoprite il nostro Prosciutto di Parma DOP affettato, pronto per essere gustato a vostro piacimento.

Ingredienti

Maiale, sale marino.

Valori nutrizionali (100g)

Energia 1113 kJ / 267 kcal

Grassi, di cui acidi grassi saturi

18 g 6,1 g
Proteine 26 g
Il sale 4.4 g

Altre informazioni

Conservazione Conservare a una temperatura inferiore a +10°C
Certificazioni Prodotto sotto il controllo del Consorzio del Prosciutto di Parma

Ulteriori informazioni

Imballaggio

In blocco

Peso

500g, 1kg, 2kg, 3kg

Opinione sul prodotto
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Basato su 118 recensioni

  • Delphine H.
    Pubblicato il 16 aprile 2025 alle ore 17.42 (Data dell'ordine: 22 dicembre 2024 alle 17:18)
    1

    Non è tagliato nel modo giusto... non posso farci nulla anche se pesa 620 grammi... molto deluso

  • Isabelle R.
    Pubblicato il 16 giugno 2024 alle 10:05 am (Data dell'ordine: 5 giugno 2024 alle 16.35)
    5

    Ein Genuss!

    (parere tradotto)
  • Isabelle R.
    Pubblicato il 16 giugno 2024 alle 10:05 am (Data dell'ordine: 5 giugno 2024 alle 16.35)
    5

    Delizioso!

  • Isabelle R.
    Pubblicato il 16 giugno 2024 alle 10:05 am (Data dell'ordine: 5 giugno 2024 alle 16.35)
    5

    Delizioso!

    (parere tradotto)
  • Christian J.
    Pubblicato il 18 aprile 2024 alle ore 7.10 (Data dell'ordine: 4 aprile 2024 alle 11:44)
    2

    A noi non è piaciuto, ma è un'idea di Konjunktiv.

    (parere tradotto)
  • Christian J.
    Pubblicato il 18 aprile 2024 alle ore 7.10 (Data dell'ordine: 4 aprile 2024 alle 11:44)
    2

    Non ci è piaciuto ma è un congiuntivo

    (parere tradotto)

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