Offerte speciali!

Bresaola della Valtellina IGP

Da Il prezzo iniziale era: 9,90Il prezzo attuale è: 8,70

La Bresaola della Valtellina è un salume italiano con una ricca storia, che risale al XV secolo. Ricavata dai tagli più teneri della spalla di manzo, viene sgrassata, salata e stagionata secondo una tradizione secolare. Il meticoloso processo di stagionatura gli conferisce un sapore unico, che combina aromi esotici e note speziate. Per saperne di più

Basato su 114 recensioni

Vedi le recensioni

Consegna prevista per giovedì 12/06.

Bresaola della Valtellina: un patrimonio culinario italiano

La Bresaola della Valtellina, con le sue profonde radici nel XV secolo, è un salume italiano che ha superato la prova del tempo senza perdere nulla del suo superbo sapore. Un sapere ancestrale guida ogni fase della sua preparazione, eseguita con cura meticolosa e passione.

Un processo di produzione meticoloso

Gli artigiani selezionano con cura ogni pezzo di spalla di manzo per la bresaola, eliminando il grasso, salando e stagionando secondo una ricetta tradizionale. Dopo aver aggiunto le spezie, salano rigorosamente la carne. Poi viene massaggiata, lavata e asciugata. Questo meticoloso processo di stagionatura dà origine a un salume dai sapori unici, dove ogni morso rivela aromi esotici e speziati.

La versatilità della Bresaola della Valtellina

Gustato da solo o con un pasto, questo salume italiano è una vera delizia. Tagliato a fette sottili, è l'accompagnamento perfetto per aperitivi e piatti. Abbinatelo a foglie di rucola, lattuga di agnello e scaglie di parmigiano per un'insalata rinfrescante. Oppure aggiungetelo alle vostre ricette di pasta o risotto per un autentico tocco italiano.

Suggerimenti per la conservazione

Per gustarlo appieno, conservatelo a una temperatura massima di 5°C. Una volta aperto, assicurarsi di consumarlo entro 5 giorni per godere di tutto il suo ricco sapore.

Ordine su My Little Italy

My Little ItalyScoprite la Bresaola della Valtellina e molti altri tesori della gastronomia italiana a . Selezioniamo ogni prodotto con cura per offrire un'esperienza culinaria indimenticabile.

Ingredienti

Manzo, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti (E250, E252).

Valori nutrizionali (100g)

Energia 618 kJ / 146 kcal

Grassi, di cui acidi grassi saturi

2 g 0,8 g

Carboidrati di cui zuccheri

0,5 g 0 g
Proteine 31 g
Il sale 4,5 g

Altre informazioni

Conservazione Da +2°C a +7°C
Durata di conservazione 120 giorni
Allergeni No

Ulteriori informazioni

Imballaggio

In blocco, in tranche

Peso

100g, 200g, 300g, 400g, 500g, 1kg

Opinione sul prodotto
0
1★
0
2★
4
3★
15
4★
95
5★
9.6/10


Basato su 114 recensioni

  • Katia L.
    Pubblicato il 14 aprile 2025 alle 0:47 am (Data dell'ordine: 1 aprile 2025 alle 11:02)
    5

    In alto

    (parere tradotto)
  • Katia L.
    Pubblicato il 14 aprile 2025 alle 0:47 am (Data dell'ordine: 1 aprile 2025 alle 11:02)
    5

    In alto

  • Katia L.
    Pubblicato il 14 aprile 2025 alle 0:47 am (Data dell'ordine: 1 aprile 2025 alle 11:02)
    5

    In alto

    (parere tradotto)
  • Orsolya S.
    Pubblicato il 14 dicembre 2024 alle 16.15 (Data dell'ordine: 29 novembre 2024 alle 12:45)
    5

    Eccezionale

    (parere tradotto)
  • Orsolya S.
    Pubblicato il 14 dicembre 2024 alle 16.15 (Data dell'ordine: 29 novembre 2024 alle 12:45)
    5

    Eccezionale

  • Orsolya S.
    Pubblicato il 14 dicembre 2024 alle 16.15 (Data dell'ordine: 29 novembre 2024 alle 12:45)
    5

    Außergewöhnlich

    (parere tradotto)

Visti di recente

Pecorino Pascoli del Chiant dal fornitore - Busti

Pecorino Pascoli del Chianti | Busti

Da CHF 7.80

Il Pecorino Pascoli del Chianti è un formaggio tipico toscano, dal sapore dolce e dalla forma trapezoidale. La sua crosta rossa, trattata con concentrato di pomodoro, lo rende una delizia unica, ideale con un vino Chianti. Per saperne di più

Formaggio cremoso Camembert di Bufala di My Little Italy

Camembert di Bufala - 250g

CHF 9.90

Il Camembert di Bufala è un perfetto connubio tra il famoso formaggio francese e la cremosità italiana del latte di bufala. Originario della Lombardia, è ideale per un aperitivo. Pezzo da 250 g. Per saperne di più

In magazzino

330 g di Scamorza affumicata, una specialità tradizionale pugliese, ideale per aperitivi o fondute.

Scamorza affumicata - 330 g

CHF 8.10

La Scamorza affumicata è un formaggio tradizionale pugliese dal sapore dolce e delicato. Prodotto con latte vaccino, ha un sapore affumicato unico. Perfetta come aperitivo o sciolta sul pane, è un elemento essenziale della gastronomia italiana. Circa 330 g. Per saperne di più

In magazzino

My Little ItalyConfezione da 500 g di Spaghetti di Gragnano IGP, una pasta secca fatta a mano disponibile su .

Spaghetti di Gragnano IGP - 500g

CHF 7.50

Scoprite gli Spaghetti di Gragnano IGP - 500g. Questa pasta fatta a mano si distingue per il suo sapore ricco e la sua consistenza perfetta. L'essenza della tradizione italiana nel piatto. Per saperne di più

In magazzino

Blog

blogImmergetevi nel mondo della gastronomia italiana con i nostri . Dalla scoperta delle regioni nascoste dell'Italia alla ricca storia della sua cucina, ogni articolo è un invito a saperne di più. Esplorate, imparate e lasciatevi ispirare dalle nostre ricette tradizionali per vivere la Dolce Vita ogni giorno.

Viaggiare con i nostri prodotti