Gorgonzola piccante

Da CHF 5.80

Basato su 59 recensioni

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Consegna prevista per giovedì 19/06.

Scoprire il Gorgonzola caldo

Il Gorgonzola piccante, spesso definito il "Roquefort italiano", è il fiore all'occhiello delle regioni Lombardia e Piemonte. Questo formaggio di latte vaccino si distingue per il suo sapore piccante e acidulo, che offre un'esperienza di gusto intensa e memorabile.

Caratteristiche e origini

Prodotto con cura a partire da latte vaccino, caglio, sale, fermenti lattici e penicillina, questo formaggio è il frutto di un sapere antico. La sua consistenza cremosa e le venature blu-verdi gli conferiscono un carattere unico, rendendolo un must sulle tavole italiane.

Consigli per la degustazione del Gorgonzola piccante

Il Gorgonzola piccante si gusta al meglio a fine pasto, accompagnato da un vino rosso ben strutturato. Per chi preferisce la birra, una Trappe o una Leffe sono una buona scelta. Per un'esperienza di gusto ancora più ricca, abbinatelo a marmellata, miele, cioccolato o anche senape.

L'essenza dell'Italia in un formaggio

Rappresentando la ricchezza e la diversità della gastronomia italiana, è più di un semplice formaggio. È un invito a un viaggio culinario, dove ogni boccone ricorda i paesaggi pittoreschi e la ricca storia dell'Italia.

Ingredienti

Latte vaccino intero pastorizzato, sale, caglio di vitello.

Valori nutrizionali (100g)

Energia 1570 kJ / 379 kcal

Grassi, di cui acidi grassi saturi

32 g 22 g

Carboidrati di cui zuccheri

0,3 g 0 g
Proteine 22 g
Il sale 2,8 g

Altre informazioni

Conservazione Da +2°C a +4°C
Durata di conservazione 60 giorni
Allergeni Contiene latte

Ulteriori informazioni

Peso

100g, 200g, 300g, 500g, 1kg

Opinione sul prodotto
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Basato su 59 recensioni

  • Selvini S.
    Pubblicato il 14 novembre 2024 alle 16.53 (Data dell'ordine: 3 novembre 2024 alle 19:44)
    5

    Un gorgonzola speciale

  • Selvini S.
    Pubblicato il 14 novembre 2024 alle 16.53 (Data dell'ordine: 3 novembre 2024 alle 19:44)
    5

    Un Gorgonzola eccezionale

    (parere tradotto)
  • Selvini S.
    Pubblicato il 14 novembre 2024 alle 16.53 (Data dell'ordine: 3 novembre 2024 alle 19:44)
    5

    Un gorgonzola speciale

    (parere tradotto)
  • Lucio J.
    Pubblicato il 21 settembre 2024 alle 14:23 (Data dell'ordine: 10 settembre 2024 alle 22:55)
    5

    Delizioso!

    (parere tradotto)
  • Lucio J.
    Pubblicato il 21 settembre 2024 alle 14:23 (Data dell'ordine: 10 settembre 2024 alle 22:55)
    5

    Eine Delikatesse!

    (parere tradotto)
  • Lucio J.
    Pubblicato il 21 settembre 2024 alle 14:23 (Data dell'ordine: 10 settembre 2024 alle 22:55)
    5

    Delizioso!

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