Grana Padano DOP Riserva - 20 mesi

Da CHF 11.25

Il Grana Padano DOP Riserva, stagionato 20 mesi, è un tesoro del Nord Italia. Perfetto in cucina o come aperitivo, la sua consistenza granulosa e il suo sapore caratteristico vi conquisteranno. Per saperne di più

Basato su 45 recensioni

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Consegna prevista per venerdì 15/08.

Grana Padano DOP Riserva - 20 mesi: un'icona della gastronomia italiana

Il Grana Padano DOP Riserva, stagionato 20 mesi, è una meraviglia culinaria. Originario dell'Italia settentrionale, questo formaggio di latte vaccino si distingue per la sua consistenza granulosa e il suo sapore mediamente piccante. Sebbene sia spesso paragonato al suo famoso cugino, il Parmigiano Reggiano DOP, ha una propria identità e caratteristiche uniche.

Un patrimonio ricco e delizioso

Considerato il "fratello minore" del Parmigiano Reggiano DOP, il Grana Padano ha una ricca storia. Condivide con il Parmigiano una tradizione di produzione artigianale. Ogni forma di formaggio è il risultato di un know-how tramandato di generazione in generazione. Questo garantisce una qualità e un sapore ineguagliabili.

Consigli di degustazione per Grana Padano DOP Riserva

È un formaggio straordinariamente versatile. In cucina, esalta primi piatti, pizze, risotti e persino crostate salate. Per un'esperienza di gusto più semplice, gustatelo a fette sottili come aperitivo, dove rivela tutta la sua ricchezza aromatica.

Un formaggio certificato per la sua qualità

Rigidi standard regolano la produzione di questo formaggio per ottenere la certificazione DOP (Denominazione di Origine Protetta), garantendone l'autenticità e la qualità. Ad ogni morso, vi immergerete nel ricco patrimonio culinario del Nord Italia.

Ingredienti

Latte vaccino crudo parzialmente scremato, sale, caglio di vitello, lisozima (proteina dell'uovo).

Valori nutrizionali (100g)

Energia 398 Kcal / 1654 kJ

Grassi, di cui acidi grassi saturi

29 g 18 g

Carboidrati di cui zuccheri

0 g 0 g
Proteine 33 g
Il sale 1.5 g
Colesterolo 98,3 mg
Calcio 1165 mg
Fosforo 692 mg
Potassio 120 mg
Magnesio 63 mg
Zinco 11 mg
Vitamina A

Altre informazioni

Origine del latte Italia
Conservazione

Forme intere: Conservare tra +15°C e +18°C, durata di conservazione 365 giorni. Confezionate sottovuoto: Conservare tra +4°C e +8°C, durata di conservazione 180 giorni (90 giorni per le mezze forme). Raschiate o in pezzi: Conservare tra +4°C e +8°C, durata di conservazione 90 giorni (120 giorni per le confezioni a marchio "LSM Group").
Imballaggio Barattoli di vetro, confezioni sottovuoto o a fette

Ulteriori informazioni

Peso

300g, 1kg

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9.3/10


Basato su 45 recensioni

  • Giancarla R.
    Pubblicato il 15 agosto 2024 alle 16:10 (Data dell'ordine: 30 luglio 2024 alle 21:21)
    5

    Top!

    (parere tradotto)
  • Giancarla R.
    Pubblicato il 15 agosto 2024 alle 16:10 (Data dell'ordine: 30 luglio 2024 alle 21:21)
    5

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  • Giancarla R.
    Pubblicato il 15 agosto 2024 alle 16:10 (Data dell'ordine: 30 luglio 2024 alle 21:21)
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    (parere tradotto)
  • Aristide S.
    Pubblicato il 22 giugno 2024 alle 7:29 am (Data dell'ordine: 10 giugno 2024 alle 14:29)
    5

    Un Grana Padano di alta qualità. Gustoso e raffinato.

  • Aristide S.
    Pubblicato il 22 giugno 2024 alle 7:29 am (Data dell'ordine: 10 giugno 2024 alle 14:29)
    5

    Un Grana Padano di alta qualità. Gustoso e raffinato.

    (parere tradotto)
  • Aristide S.
    Pubblicato il 22 giugno 2024 alle 7:29 am (Data dell'ordine: 10 giugno 2024 alle 14:29)
    5

    Un Grana Padano di alta qualità. Schmackhaft und raffiniert.

    (parere tradotto)

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