Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP - 24 mesi

Da CHF 11.80

Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse è un formaggio di latte vaccino a pasta dura, stagionato 24 mesi, dal gusto deciso e saporito.

Originario della Lombardia, è protetto dalla denominazione D.O.P. Perfetto come aperitivo o per esaltare i vostri piatti. Per saperne di più

Basato su 93 recensioni

Vedi le recensioni

Consegna prevista per mercoledì 16/12.

Origine e storia del Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse è un formaggio eccezionale, prodotto nella regione Lombardia. La sua fama risale all'epoca romana, quando era già celebrato per il suo sapore unico. Conosciuto dagli Etruschi, questo formaggio è sopravvissuto ai secoli, conservando la sua qualità e la sua reputazione. Nel 1955, l'autenticità del "Parmigiano Reggiano" è stata ufficialmente protetta dalla denominazione.

Caratteristiche

Questo formaggio semigrasso ha una pasta dura e cotta, una consistenza granulare molto fine e schegge di colore paglierino chiaro. Il suo sapore fragrante e delicato è il risultato di un lento processo di maturazione naturale che dura 24 mesi. Il latte vaccino selezionato, unito a un know-how consolidato nel tempo, conferisce a questo formaggio un gusto deciso e saporito.

Come gustare questo formaggio italiano

Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse è un vero tesoro della cucina italiana. Grattugiato o a pezzetti, arricchisce primi piatti, zuppe e secondi. Come aperitivo, può essere gustato nelle insalate o semplicemente come spuntino. Per un'esperienza di gusto completa, abbinatelo ai migliori vini rossi o spumanti brut della regione.

Suggerimenti per la conservazione

Per preservare le qualità di questo tesoro gastronomico, conservatelo a una temperatura massima di 5°C. L'ideale è conservarlo nella confezione originale fino al momento del consumo, quindi avvolgerlo in pellicola trasparente una volta aperto. Tirarlo fuori 30 minuti prima di servirlo per consentire il pieno sviluppo dei suoi aromi.

Ingredienti

Latte, sale, caglio.

Valori nutrizionali (100g)

Energia 1671 kJ / 402 kcal
I grassi
di cui acidi grassi saturi
30 g
20 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0 g
0 g
Proteine 32 g
Il sale 1,6 g

Altre informazioni

Allergeni Latte e prodotti lattiero-caseari (compreso il lattosio)
Conservazione Tra 4°C e 5°C
Tempo di maturazione Minimo 24 mesi
Coloranti e conservanti Assente
Origine Latte proveniente esclusivamente dagli allevamenti del Consorzio Vacche Rosse

Ulteriori informazioni

Peso

200g, 500g, 1kg

Opinione sul prodotto
0
1★
0
2★
4
3★
4
4★
85
5★
9.7/10


Basato su 93 recensioni

  • Sylvie C.
    Pubblicato il 25 settembre 2025 alle 18:05 (Data dell'ordine: 12 settembre 2025 alle 12:11)
    5

    Molto buono

  • Sylvie C.
    Pubblicato il 25 settembre 2025 alle 18:05 (Data dell'ordine: 12 settembre 2025 alle 12:11)
    5

    Sehr gut

    (parere tradotto)
  • Sylvie C.
    Pubblicato il 25 settembre 2025 alle 18:05 (Data dell'ordine: 12 settembre 2025 alle 12:11)
    5

    Molto buono

    (parere tradotto)
  • Chantal F.
    Pubblicato il 12 settembre 2025 alle 10:53 (Data dell'ordine: 1 settembre 2025 alle 11:40)
    5

    Una delizia!!!

    (parere tradotto)
  • Chantal F.
    Pubblicato il 12 settembre 2025 alle 10:53 (Data dell'ordine: 1 settembre 2025 alle 11:40)
    5

    Una delizia!!!

  • Chantal F.
    Pubblicato il 12 settembre 2025 alle 10:53 (Data dell'ordine: 1 settembre 2025 alle 11:40)
    5

    Una delizia!!!

    (parere tradotto)

Visti di recente

Confezione regalo - Superiore (senza alcol)

Confezione regalo - Superiore (senza alcol)

CHF 97.00

La Gift Box Superiore (analcolica) sublima l'arte di vivere italiana attraverso 9 specialità accuratamente selezionate. Tonica Dai pistacchi siciliani all'olio d'oliva, dal tartufo bianco al rinfrescante Portofino, ogni prodotto racconta una storia di eccellenza e autenticità italiana. My Little Italy Una creazione esclusiva, presentata nella nostra elegante scatola verde pino. Per saperne di più

Visualizza il cestino
Bottiglia di Montepulciano d'Abruzzo Murelle DOP su sfondo rosso, emblema della ricchezza abruzzese

Montepulciano d'Abruzzo - Murelle DOP

CHF 10.10

Assaporare il Montepulciano d'Abruzzo Murelle significa scoprire un vino che celebra il fruttato e l'eleganza. Con il suo colore profondo e i suoi sapori intensi, ogni bicchiere promette un'esperienza di degustazione ricca e armoniosa. Per saperne di più

In magazzino

Visualizza il cestino
My Little ItalyConfezione da 500 g di Stelline N°59 de La Molisana, pasta a forma di stella su .

Stelline N°59 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Immergetevi in un universo culinario stellato con le Stelline N°59 de La Molisana. Questa pasta a forma di stella delizierà grandi e piccini con il suo gusto impareggiabile e la sua consistenza unica. Per saperne di più

In magazzino

Visualizza il cestino
Granuli effervescenti Brioschi 200 g per la digestione, disponibili presso My Little Italy.

Granuli effervescenti Brioschi - 200g

CHF 9.50

Godetevi una facile digestione con Brioschi Granuli Effervescenti 200g, il tradizionale rimedio al gusto di limone per il benessere digestivo quotidiano. Per saperne di più su Brioschi Granuli Effervescenti

In magazzino

Visualizza il cestino
My Little ItalyPenne Rigate N°20 de La Molisana - 500g, l'essenza della tradizione pastaia molisana disponibile presso .

Penne Rigate N°20 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Le Penne Rigate N°20 de La Molisana uniscono tradizione e versatilità, offrendo un ricco assaggio della cucina italiana. Per saperne di più

In magazzino

Visualizza il cestino
My Little ItalyCapretta Sarda, formaggio cremoso di capra sardo, presentato da .

Capretta Sarda

Da CHF 9.00

La Capretta Sarda è un formaggio caprino sardo a pasta molle prodotto esclusivamente in Sardegna. Stagionato da 20 a 30 giorni, ha una consistenza cremosa e un sapore delicato. Ideale come aperitivo o a fine pasto, si sposa perfettamente con frutta secca o miele. Per saperne di più

Visualizza il cestino
Una piccola bottiglia di Prosecchino Extra Dry Casabianca DOCG, dal colore giallo chiaro e dalle bollicine fini, perfetta per un brindisi festivo.

Prosecchino Extra Dry - Casabianca DOCG

CHF 5.01

Il Prosecchino Extra Dry di Casabianca, con i suoi delicati aromi floreali e i sentori fruttati, offre una vivace esperienza spumeggiante, perfetta come aperitivo o con le prelibatezze di mare. Bottiglia da 20cl. Per saperne di più su Casabianca

In magazzino

Visualizza il cestino
My Little ItalyFetta di Pane del Pastore, formaggio tradizionale toscano di .

Pane del Pastore

Da CHF 8.10

Il Pane del Pastore, originario della Toscana, combina latte vaccino e ovino per produrre un formaggio delicato e leggermente acido, ideale come aperitivo, panino o insalata. Per saperne di più sul Pane del Pastore

Visualizza il cestino
My Little ItalyConfezione da 500 g di Bucatini N°12 de La Molisana, la pasta secca disponibile su .

Bucatini N°12 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Scoprite i Bucatini N°12, una pasta lunga italiana con un foro centrale, perfetta per contenere i vostri sughi preferiti. Prodotti da La Molisana, garantiscono un'autentica esperienza culinaria. Per saperne di più

In magazzino

Visualizza il cestino
Vasetto di peperoni arrostiti sott'olio Ferri, specialità tradizionale abruzzese

Peperoni arrostiti in olio - 250 g

CHF 9.50

I peperoni arrostiti sott'olio portano avanti la tradizione degli antipasti abruzzesi. Questa preparazione casalinga, in cui i peperoni vengono arrostiti lentamente e poi marinati in un olio aromatizzato con erbe fresche, rivela una consistenza fondente e sapori tipicamente italiani. Per saperne di più

In magazzino

Visualizza il cestino
Zitoni Napoletani N°10 - 500g | La Molisana

Zitoni Napoletani N°10 - 500g | La Molisana

CHF 3.90

Assaporate la genuinità degli Zitoni Napoletani N°10 de La Molisana. Questa pasta ruvida e gustosa è la scelta ideale per una varietà di sughi tradizionali italiani. Per saperne di più

In magazzino

Visualizza il cestino
Sacco di farina di semola 100% italiana, 1 kg, Molini Pizzuti, ideale per panature e pizze fatte in casa

Farina Manitoba - Tipo "0" - 1kg | Molini Pizzuti

CHF 3.10

Scoprite la Farina Manitoba di Molini Pizzuti. Una farina di tipo "0" prodotta in Italia, perfetta per le lunghe lievitazioni, ideale per pane, pizza e pasticceria impegnativa. Scopri di più sulla Farina Manitoba

In magazzino

Visualizza il cestino
Ravioli freschi con carciofi, una specialità toscana.

Ravioli di carciofi

Da CHF 7.75

Scoprite i Ravioli freschi ai carciofi, una specialità toscana. Questa pasta fresca da 250 g, ripiena di carciofi e ricotta, è una pura delizia per il palato. Disponibile nei formati da 250 g e 1 kg per soddisfare tutti i gusti. Per saperne di più

Visualizza il cestino
My Little ItalyConfezione da 500 g di La Molisana Ditali N°45, pasta tradizionale italiana per pasti creativi, disponibile presso .

Ditali N°45 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

La pasta Ditali N°45 de La Molisana è una pasta di alta qualità prodotta con pregiato grano italiano. Ideale per zuppe e ricette veloci, ha un gusto autentico e una consistenza perfetta. Per saperne di più

In magazzino

Visualizza il cestino
My Little ItalyConfezione da 500 g di Penne Lisce N°18 La Molisana, simbolo della tradizione pasticcera italiana, disponibile presso .

Penne Lisce N°18 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Le Penne Lisce N°18 de La Molisana rappresentano la migliore pasta italiana. Scoprite l'essenza del "Made in Italy" e assaporate ogni boccone di questa prelibatezza. Per saperne di più

In magazzino

Visualizza il cestino
Scatole da collezione di panettone Dolce & Gabbana con agrumi di Sicilia e zafferano di Fiasconaro, decorate con motivi colorati ispirati al tradizionale carretto siciliano.

Panettone Dolce & Gabbana - Agrumi e zafferano di Sicilia (Fiasconaro) - 1kg

CHF 59.00

Il Panettone agli agrumi e zafferano di Dolce & Gabbana incarna il connubio tra lusso italiano e sapori siciliani. Una creazione da 1 kg di Fiasconaro per D&G, in cui agrumi freschi e zafferano siciliano si fondono in una ricetta eccezionale. Per saperne di più

Esaurito

Visualizza il cestino
My Little ItalyCaffè Borbone - Confezione da 100 capsule Nespresso compatibili, disponibile presso .

Caffè Borbone - Confezione da 100 capsule - compatibile Nespresso

Da CHF 28.00

Caffè Borbone vi invita a gustare l'autentico espresso napoletano, presentato in capsule compatibili Nespresso. Cinque squisite miscele tra cui scegliere per un'esperienza indimenticabile. Per saperne di più sul Caffè Borbone

Visualizza il cestino
My Little ItalyFormaggio Asiago dolce e delicato, in vendita su , il negozio di alimentari italiano online.

Asiago DOP

Da CHF 5.80

Provate l'autentico Asiago veneto, un formaggio di latte vaccino dal sapore dolce e delicato. Perfetto per una varietà di piatti o gustato da solo, è un must della cucina italiana. Per saperne di più sull'Asiago

Visualizza il cestino
Penne Rigate N°20 senza glutine de La Molisana in confezione da 400g.

Penne Rigate N°20 senza glutine - 400g | La Molisana

CHF 4.10

Scoprite le Penne Rigate N°20 senza glutine de La Molisana. Ideale per chi cerca un'alternativa senza glutine, questa pasta offre tutto il sapore e la consistenza della versione tradizionale. Per saperne di più

In magazzino

Visualizza il cestino
My Little ItalyRavioli di ricotta e spinaci di , una specialità tradizionale toscana

Ravioli di ricotta e spinaci

Da CHF 7.50

I ravioli di ricotta e spinaci rappresentano la tradizione della pasta fresca italiana. Questa ricetta toscana combina delicatamente la ricotta cremosa con gli spinaci freschi in una pasta fine e gustosa. Disponibile in formato da 250 g per l'uso quotidiano o da 1 kg per i ricevimenti. Per saperne di più

Visualizza il cestino
Scamorza naturale, simbolo della gastronomia pugliese. My Little Italy.

Scamorza normale - 330 g

CHF 8.69

Scoprite la Scamorza semplice, un formaggio tradizionale pugliese dal sapore dolce e delicato. Ideale come aperitivo o sciolta sul pane, è l'emblema del savoir-faire italiano. Per saperne di più sulla Scamorza

In magazzino

Visualizza il cestino
Una luminosa bottiglia di Prosecco Brut Treviso Casabianca DOCG su sfondo giallo, che incarna la freschezza e l'eleganza dello spumante italiano.

Prosecco Brut Treviso - Casabianca DOCG

CHF 15.00

Il Prosecco Treviso Brut di Casabianca offre un'esplosione di finezza e freschezza, un vino secco e fruttato che è l'espressione viva delle colline trevigiane DOC. Per saperne di più

In magazzino

Visualizza il cestino
Ravioli freschi ai funghi porcini, specialità tradizionale toscana con funghi porcini

Ravioli ai porcini

Da CHF 8.50

I ravioli ai funghi porcini catturano tutta l'essenza del sottobosco italiano. Questa creazione tradizionale toscana combina la delicatezza del ripieno di porcini con una pasta fresca preparata in modo tradizionale. Un invito a viaggiare nei boschi d'Italia. Per saperne di più

Visualizza il cestino
Pasta fresca di pappardelle che evoca la bellezza del Molise, confezione da 500 g.

Pappardelle fresche - 500 g

CHF 5.80

Assaporate la bellezza del Molise con le nostre pappardelle fresche. Prodotte con amore con semola di grano duro, riflettono un'autentica tradizione italiana. Perfette per un pasto memorabile, hanno un peso di 500 g. Per saperne di più sulle pappardelle

In magazzino

Visualizza il cestino

Blog

blogImmergetevi nel mondo della gastronomia italiana con i nostri . Dalla scoperta delle regioni nascoste dell'Italia alla ricca storia della sua cucina, ogni articolo è un invito a saperne di più. Esplorate, imparate e lasciatevi ispirare dalle nostre ricette tradizionali per vivere la Dolce Vita ogni giorno.

Viaggiare con i nostri prodotti