Taleggio DOP

Da CHF 5.80

Scoprite il Taleggio DOP, un formaggio di latte vaccino a pasta molle originario della Lombardia e del Veneto. La sua consistenza cremosa e il suo gusto sapido lo rendono un must per aperitivi e piatti cucinati. Scopri di più su questo formaggio

Basato su 108 recensioni

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Consegna prevista per martedì 29/04.

La storia del Taleggio DOP

Il Taleggio DOP è uno dei più antichi formaggi italiani, risalente a oltre mille anni fa. Nato nella valle del Taleggio, in Lombardia, questo formaggio è sopravvissuto nel tempo, conservando il suo sapore caratteristico e la sua consistenza cremosa.

Nel corso dei secoli, la sua popolarità si è diffusa ben oltre la regione d'origine, rendendolo un elemento essenziale della gastronomia italiana.

Caratteristiche

Morbido e a crosta lavata, questo formaggio italiano si distingue per la sua consistenza cremosa e il suo sapore delizioso. La sua crosta di colore arancione racchiude una pasta morbida e fondente dal delicato sapore di nocciola. Gli artigiani fanno stagionare il Taleggio DOP, prodotto con latte vaccino, per almeno 40 giorni, consentendogli di sviluppare il suo carattere unico.

Il Taleggio DOP in cucina

Questo formaggio si presta a una moltitudine di preparazioni culinarie. Come aperitivo, può essere gustato semplicemente su una fetta di pane croccante, rivelando tutta la sua dolcezza. Nella cucina tradizionale italiana, arricchisce molti piatti, dal risotto ai 4 formaggi alle pizze gourmet. La sua capacità di sciogliersi facilmente lo rende ideale per gratin e salse cremose.

Taleggio DOP e My Little Italy

My Little ItalySiamo orgogliosi di presentarvi questo gioiello della gastronomia italiana. Ogni formaggio è accuratamente selezionato per garantire una qualità ottimale, nel rispetto delle tradizioni e dei saperi ancestrali. Scegliendo questo formaggio lombardo sulla nostra piattaforma, scegliete un prodotto autentico, ricco di storia e di sapore.

Scoprite il Taleggio DOP e lasciatevi trasportare nel cuore dell'Italia a ogni morso.

Ingredienti

Latte, sale, caglio.

Valori nutrizionali (100g)

Energia 1292 kJ / 312 kcal
I grassi
di cui acidi grassi saturi
26 g
18 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,5 g
0,5 g
Proteine 19 g
Il sale 2,1 g

Altre informazioni

Allergeni Latte e prodotti caseari
Conservazione Conservare tra +2°C e +6°C
Durata di conservazione 60 giorni
Origine Italia
Nota Crosta non commestibile

Ulteriori informazioni

Peso

200g, 500g, 1kg

Opinione sul prodotto
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Basato su 108 recensioni

  • Jacqueline W.
    Pubblicato il 9 marzo 2025 alle 14.39 (Data dell'ordine: 26 febbraio 2025 alle 17:13)
    5

    Wunderbarer Taleggio! Non posso che consigliarlo

    (parere tradotto)
  • Jacqueline W.
    Pubblicato il 9 marzo 2025 alle 14.39 (Data dell'ordine: 26 febbraio 2025 alle 17:13)
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    Wunderbarer Taleggio! Non posso che consigliarlo

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  • Jacqueline W.
    Pubblicato il 9 marzo 2025 alle 14.39 (Data dell'ordine: 26 febbraio 2025 alle 17:13)
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    Wunderbarer Taleggio! Non posso che consigliarlo

  • Dominique P.
    Pubblicato il 27 febbraio 2025 alle 17.01 (Data dell'ordine: 14 febbraio 2025 alle 17:41)
    5

    Super

  • Dominique P.
    Pubblicato il 27 febbraio 2025 alle 17.01 (Data dell'ordine: 14 febbraio 2025 alle 17:41)
    5

    Super

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  • Dominique P.
    Pubblicato il 27 febbraio 2025 alle 17.01 (Data dell'ordine: 14 febbraio 2025 alle 17:41)
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