Cerasuolo d’Abruzzo: il vino rosato italiano di carattere
Il Cerasuolo d’Abruzzo è un iconico vino rosato italiano, rinomato per il suo colore intenso e il suo profilo aromatico unico. Originario della regione Abruzzo, in Italia, questo vino si distingue per il suo brillante colore rosso ciliegia — “cerasuolo” significa infatti “ciliegia” in italiano.
La Cantina Marramiero ne propone un'interpretazione particolarmente espressiva: elaborato principalmente con uve Montepulciano, il Cerasuolo d’Abruzzo offre un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. A differenza dei rosati tradizionali, presenta una bella intensità al palato, con aromi di frutti rossi come ciliegia, fragola e lampone, accompagnati da note floreali e leggermente speziate.
Un vino rosato gastronomico e versatile
Il Cerasuolo d’Abruzzo è un vino rosato da tavola, ideale per accompagnare numerosi piatti. Si abbina perfettamente alle specialità italiane, ai salumi, al pesce alla griglia, ai piatti mediterranei o ancora alle cucine internazionali leggermente speziate.
Degustazione e abbinamenti del Cerasuolo d’Abruzzo
Servito fresco (tra i 10 e i 12 °C), questo vino rosato italiano rivela tutta la sua freschezza e la sua ricchezza aromatica. Alcune cantine suggeriscono addirittura una fascia di temperatura leggermente più ampia, fino a 14 °C, a seconda dello stile di vinificazione. È una scelta eccellente per un aperitivo, un pasto estivo o un’occasione conviviale.
Più informazioni
| Varietà d'uva | Montepulciano |
|---|---|
| Anno | 2025 |
| Alcool | 12.5° |
| Colore | Rosa ciliegia (colore dominante), Rosso rubino chiaro, Riflessi violacei (vino giovane) |
| Bouquet | Fruttato, floreale, speziato |
| Palazzo | Fresco, strutturato, corposo |
