Basilicate
Explorez la cuisine authentique de Basilicate
Plongez dans la cuisine authentique de Basilicate, une région italienne offrant des plats riches en saveurs méditerranéennes. Découvrez notre sélection de produits locaux qui captureront l’essence de cette magnifique région.
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Pecorino Pascoli del Chianti | Busti
Dès CHF 7.80 -
Huile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche – 250ml
CHF 18.90 -
Gorgonzola DOP | Oro
Dès CHF 5.40 -
Caciocavallo
Dès CHF 7.60 -
Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli
Dès CHF 17.80 -
Filets d’anchois – 160g
CHF 9.91 -
Huile d’olive extra vierge légère – 500ml
CHF 15.50 -
Grana Padano DOP Riserva – 20 mois
Dès CHF 11.25 -
Saucisson sicilien au piment – 150 g
CHF 9.89 -
Epoca Caffè – Dosettes – 80&20 Classico – 150pcs
CHF 63.90 -
Olives Vertes – 250g
CHF 6.51

Pecorino Pascoli del Chianti | Busti
Dès CHF 7.80
Le Pecorino Pascoli del Chianti est un fromage toscan typique, au goût sucré et à la forme trapézoïdale. Sa croûte rouge, traitée au concentré de tomate, en fait un délice unique, idéal avec un vin du Chianti.

Huile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche – 250ml
CHF 18.90
La Huile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche – 250ml combine le goût délicat de l’huile d’olive avec l’arôme luxueux de la truffe blanche. Un délice sans gluten pour les fins gourmets.
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Gorgonzola DOP | Oro
Dès CHF 5.40
Le Gorgonzola DOP est un fromage bleu italien de qualité supérieure provenant des régions de Lombardie et de Piémont. Avec sa texture douce et fondante, il est parfait pour être dégusté en apéritif ou utilisé en cuisine. Il se marie harmonieusement avec les noix pour une expérience gustative riche.

Caciocavallo
Dès CHF 7.60
Le Caciocavallo, façonné à la main, est un joyau de la gastronomie italienne. Sa saveur douce et équilibrée rehausse les plateaux de fromages, pizzas, pâtes et risottos, offrant une expérience gustative authentique.

Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli
Dès CHF 17.80
Le Fromage aux feuilles de châtaignes, élaboré dans le Piémont, est un mélange raffiné de lait de vache et de chèvre pasteurisé, affiné pendant 18 mois dans des feuilles de châtaignier. Son goût soutenu, parfumé aux châtaignes, en fait le compagnon idéal d’un vin rouge corsé ou d’une bière artisanale.

Filets d’anchois – 160g
CHF 9.91
Savourez nos délicieux filets d’anchois, préparés par des artisans siciliens à partir des meilleures anchois méditerranéennes. Ces anchois sont soigneusement salés et conservés dans l’huile d’olive, offrant une expérience gustative unique et authentique.
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Huile d’olive extra vierge légère – 500ml
CHF 15.50
Cette huile d’olive extra vierge légère de 500ml incarne l’équilibre parfait entre tradition et innovation. Issue d’une extraction à froid, cette huile IGP des Pouilles se distingue par sa douceur et ses arômes délicats.
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Grana Padano DOP Riserva – 20 mois
Dès CHF 11.25
Le Grana Padano DOP Riserva, affiné pendant 20 mois, est un trésor du nord de l’Italie. Parfait en cuisine ou en apéritif, il séduit par sa texture granuleuse et son goût distinctif.

Saucisson sicilien au piment – 150 g
CHF 9.89
Le saucisson sicilien au piment est une fusion de viande de porc rigoureusement sélectionnée et d’une touche épicée. Fabriqué suivant des méthodes artisanales, ce saucisson, labellisé IGP, offre une saveur authentique et relevée. Parfait pour l’apéritif ou intégré dans des plats, il évoque le riche héritage de la charcuterie italienne.
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Epoca Caffè – Dosettes – 80&20 Classico – 150pcs
CHF 63.90
Découvrez l’Epoca Caffè 80&20 Classico, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir d’arabicas de renom et de robusta, offrant un expresso aux arômes intenses et une note épicée.
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Olives Vertes – 250g
CHF 6.51
Nos olives vertes, conservées dans une saumure simple, sont un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Elles sont parfaites pour agrémenter une variété de plats ou pour être dégustées seules.
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