Pouilles

Découvrez la cuisine authentique des Pouilles

Imprégnez-vous de la cuisine authentique des Pouilles, une région italienne qui mêle tradition et simplicité. Notre sélection de produits vous offre un voyage gustatif unique au cœur de cette belle région.

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Scamorza fumée – 330g

84 avis

CHF 8.10
Scamorza fumée – 330g
CHF 8.10

La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g.

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quantité de Scamorza fumée - 330g
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Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate – Lot de 2

60 avis

CHF 7.50
Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate – Lot de 2
CHF 7.50

La Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate est votre atout pour créer des pizzas authentiques et savoureuses. Prête à l’emploi, elle attend simplement vos garnitures favorites.

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quantité de Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate - Lot de 2
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Burratina – 2x125g

35 avis

CHF 7.50
Burratina – 2x125g
CHF 7.50

La Burratina est un fromage italien crémeux originaire des Pouilles, composé d’une enveloppe de mozzarella renfermant des fils de mozzarella et de la crème. Parfaite avec du jambon cru ou sur des pâtes, elle est vendue en emballage de 250g contenant 2 pièces de 125g.

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Friselle de blé dur – 750g

33 avis

CHF 8.50
Friselle de blé dur – 750g
CHF 8.50

Dégustez les Friselle de blé dur : un véritable trésor de la cuisine italienne. Trempez-les dans l’eau, garnissez-les, et savourez la tradition à chaque bouchée.

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Scamorza nature – 330g

26 avis

CHF 8.69
Scamorza nature – 330g
CHF 8.69

Découvrez la Scamorza nature, un fromage traditionnel des Pouilles au goût doux et délicat. Idéale en apéritif ou fondue sur du pain, elle est le reflet du savoir-faire italien.

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quantité de Scamorza nature - 330g
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Cacioricotta – 300g

19 avis

CHF 11.00
Cacioricotta – 300g
CHF 11.00

Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g.

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quantité de Cacioricotta - 300g
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Mozzarella Nodini – 200g

36 avis

CHF 6.90
Mozzarella Nodini – 200g
CHF 6.90

Découvrez la Mozzarella Nodini, un fromage frais en forme de nœuds, typique des Pouilles. Parfait pour les salades, les pizzas et les apéritifs.

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quantité de Mozzarella Nodini - 200g
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Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L

19 avis

CHF 27.90
Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L
CHF 27.90

L’ Huile d’olive extra vierge non filtrée offre un goût riche et agréablement doux. Produite à partir d’olives sélectionnées du Salento, elle est idéale pour sublimer vos préparations culinaires.

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quantité de Huile d'olive extra vierge non filtrée - 1L
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Friselle d’orge – 750g

10 avis

CHF 8.50
Friselle d’orge – 750g
CHF 8.50

Les Friselle d’orge incarnent le mélange parfait entre tradition et innovation. Préparez-les en les trempant dans de l’eau, puis garnissez-les à votre guise pour une délicieuse entrée.

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Taralli au fenouil – 350g

24 avis

CHF 6.90
Taralli au fenouil – 350g
CHF 6.90

Savourer l’authenticité des Taralli au fenouil, des biscuits apéritifs traditionnels italiens, offrant une texture croquante et une saveur délicatement anisée.

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quantité de Taralli au fenouil - 350g
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Friselle de blé complet – 750g

19 avis

CHF 8.50
Friselle de blé complet – 750g
CHF 8.50

Découvrez la tradition des Friselle de blé complet. À tremper dans l’eau pour les ramollir, puis à garnir selon vos envies pour une entrée italienne authentique.

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Taralli au piment – 350g

20 avis

CHF 6.90
Taralli au piment – 350g
CHF 6.90

Les Taralli au piment – L’alliance parfaite entre la tradition italienne et une touche épicée. Un incontournable pour les amateurs de saveurs piquantes.

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quantité de Taralli au piment - 350g

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Riz Carnaroli – 1kg

CHF 7.90

Découvrez le Riz Carnaroli, le choix incontournable pour un risotto parfait. Sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs en font le favori des chefs.

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Pane del Pastore

Dès CHF 8.10

Le Pane del Pastore, originaire de Toscane, combine le lait de vache et de brebis pour offrir un fromage doux et légèrement acidulé, idéal en apéritif, sandwich ou salade.

Bocal de poivrons rôtis sous-huile Ferri, spécialité artisanale des Abruzzes

Poivrons rôtis sous-huile – 250g

CHF 9.50

Les poivrons rôtis sous-huile perpétuent la tradition des antipasti des Abruzzes. Cette préparation artisanale, où les poivrons sont lentement rôtis puis marinés dans une huile parfumée aux herbes fraîches, révèle une texture fondante et des saveurs typiquement italiennes.

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Casu Sardo

Dès CHF 8.60

Le Casu Sardo, un fromage sarde authentique, mélange de lait de brebis et de chèvre. Parfait râpé sur des pâtes ou la Fregola. Dégustez-le avec un vin rouge pour une expérience sarde complète.

Paccheri di Gragnano IGP – 500g

Sauce à l’encre de seiche – 190g

Pouilles

Découvrez la cuisine authentique des Pouilles

Scamorza fumée – 330g

Scamorza fumée – 330g

Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate – Lot de 2

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Burratina – 2x125g

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Friselle de blé dur – 750g

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Scamorza nature – 330g

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Cacioricotta – 300g

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Mozzarella Nodini – 200g

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Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L

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Friselle d’orge – 750g

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Taralli au fenouil – 350g

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Friselle de blé complet – 750g

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Taralli au piment – 350g

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Riz Carnaroli – 1kg

Pane del Pastore

Poivrons rôtis sous-huile – 250g

Casu Sardo

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Scamorza fumée – 330g

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Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate – Lot de 2

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Burratina – 2x125g

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Friselle de blé dur – 750g

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Scamorza nature – 330g

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Cacioricotta – 300g

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Mozzarella Nodini – 200g

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Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L

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Friselle d’orge – 750g

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Taralli au fenouil – 350g

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Friselle de blé complet – 750g

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Taralli au piment – 350g

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