Pouilles
Découvrez la cuisine authentique des Pouilles
Imprégnez-vous de la cuisine authentique des Pouilles, une région italienne qui mêle tradition et simplicité. Notre sélection de produits vous offre un voyage gustatif unique au cœur de cette belle région.
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Tarallini nature – 400g
CHF 5.50
Tarallini nature – 400g
CHF 5.50
Les Tarallini nature sont les biscuits apéritifs emblématiques des Pouilles. Ces petits anneaux croustillants, confectionnés artisanalement à Polignano a Mare selon une recette traditionnelle, perpétuent l’art des tarallini depuis plus de 35 ans. Une spécialité pugliese authentique qui invite au voyage gustatif.
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Primitivo di Manduria – Juvenis DOP
CHF 15.60
Primitivo di Manduria – Juvenis DOP
CHF 15.60
Le Primitivo di Manduria – Juvenis DOP, un vin qui allie jeunesse et tradition, offre une expression harmonieuse de la terre rouge et généreuse du Manduria.
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Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Le Salento Negroamaro Messapo incarne l’essence du Salento avec sa couleur rouge rubis éclatante et ses arômes intenses de fruits rouges, évoquant une saveur douce agrémentée de tanins fins et élégants.
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Sauce tomate aux artichauts – 280g
CHF 5.50 -
Farine Manitoba – Type “0” – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 3.10 -
Stracchino nonno nanni
CHF 7.90 -
Testun al Barolo | Occelli
Dès CHF 14.81 -
Ubriaco all’Amarone
DèsCHF 11.80Le prix initial était : 11.80CHF 9.40Le prix actuel est : 9.40 -
Sauce tomate all’arrabbiata – 280g
CHF 4.90 -
Scamorza fumée – 330g
CHF 8.10 -
Provolone Dolce Auricchio
Dès CHF 7.80 -
Grana Padano DOP râpé – 1kg
CHF 26.23 -
Pecorino de Moliterno aux truffes
Dès CHF 13.40 -
Pecorino Romano DOP
Dès CHF 7.80 -
Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g
CHF 8.91 -
Panettone Grappa Poli – Grappolone – 950g
CHF 39.00 -
Mozzarella fior di latte – 125g
CHF 2.50 -
Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L
CHF 27.90 -
Coulis de tomates – 670g
CHF 5.90 -
Mozzarella di Bufala DOP – 10x25g
CHF 8.91 -
Sauce tomate aux aubergines – 280g
CHF 4.90 -
Provolone Piquant Auricchio
Dès CHF 6.20 -
Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67 -
Mozzarella di Bufala DOP (Salerno) – 2x125g
CHF 9.50 -
Barolo – Bosio DOCG
CHF 32.30Le prix initial était : CHF 32.30.CHF 19.90Le prix actuel est : CHF 19.90. -
Robiola Osella – 200g
CHF 7.50

Sauce tomate aux artichauts – 280g
CHF 5.50
La Sauce tomate aux artichauts combine la douceur des tomates avec la sophistication des artichauts pour un goût unique et raffiné.
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Farine Manitoba – Type “0” – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 3.10
Découvrez la Farine Manitoba de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie de type “0”, parfaite pour les longues levées, idéale pour le pain, la pizza et les pâtisseries exigeantes.
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Stracchino nonno nanni
CHF 7.90
Le Stracchino Nonno Nanni est un fromage italien à pâte molle, riche en saveurs et en tradition. Originaire de la Vénétie, il se déguste sur du pain ou s’intègre parfaitement dans vos recettes préférées.
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Testun al Barolo | Occelli
Dès CHF 14.81
Le Testun al Barolo est un fromage piémontais, au lait de vache et de brebis, affiné dans le marc de raisin du vin Barolo. Découvrez cette fusion unique entre fromage et vin, pour une expérience gustative inégalée.

Ubriaco all’Amarone
Dès CHF 11.80Le prix initial était : 11.80CHF 9.40Le prix actuel est : 9.40
Découvrez l’Ubriaco all’Amarone, un fromage vénitien affiné dans le marc de raisin. Son goût intense et ses notes fruitées de vin en font une dégustation inoubliable.

Sauce tomate all’arrabbiata – 280g
CHF 4.90
La Sauce tomate all’arrabbiata mélange la douceur des tomates au piquant du piment, offrant une expérience gustative intense.
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Scamorza fumée – 330g
CHF 8.10
La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g.
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Provolone Dolce Auricchio
Dès CHF 7.80
Le Provolone Dolce Auricchio dévoile toute la délicatesse des fromages italiens. Reconnaissable à sa texture légèrement bleutée, caractéristique de la maison Auricchio, ce fromage à pâte filée s’épanouit après un mois d’affinage où il développe des arômes lactés subtils.

Grana Padano DOP râpé – 1kg
CHF 26.23
Le Grana Padano DOP râpé en format de 1kg est l’addition parfaite à vos plats italiens, offrant un goût moyennement relevé et une texture raffinée. Idéal pour les pâtes, pizzas et autres spécialités culinaires.
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Pecorino Romano DOP
Dès CHF 7.80
Le Pecorino Romano est un fromage italien à base de lait de brebis, reconnu pour sa saveur robuste et sa texture granuleuse. Élevé dans la région du Lazio et porteur de la certification AOP, il incarne la richesse du patrimoine culinaire italien.

Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g
CHF 8.91
La Mozzarella di Bufala Campana DOP vous offre l’expérience authentique d’un fromage d’exception. Son blanc porcelané, sa texture fondante et son goût délicat incomparable révèlent tout le caractère du lait de bufflonne frais de Campanie. Chaque bouchée de ces deux boules de 125g raconte l’histoire d’un terroir et d’un savoir-faire protégé par l’appellation d’origine.
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Panettone Grappa Poli – Grappolone – 950g
CHF 39.00
Le Panettone Grappa Poli est le premier panettone italien créé avec la célèbre grappa de la distillerie Poli. Ce dessert de 950g, né d’une belle complicité familiale, associe la légèreté d’un panettone artisanal aux notes subtiles de la Grappa di Moscato. Les gourmets le connaissent sous le nom affectueux de “Grappolone”.
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Mozzarella fior di latte – 125g
CHF 2.50
La Mozzarella fior di latte, originaire de Molise, est un fromage au lait de vache au goût frais et délicat. Parfaite en salade “caprese”, sur une pizza ou seule, elle sublime chaque plat de sa texture crémeuse.
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Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L
CHF 27.90
L’ Huile d’olive extra vierge non filtrée offre un goût riche et agréablement doux. Produite à partir d’olives sélectionnées du Salento, elle est idéale pour sublimer vos préparations culinaires.
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Coulis de tomates – 670g
CHF 5.90
Le Coulis de tomates – 670g de Triveri est une sauce artisanale à la saveur authentique. Réalisé avec des tomates italiennes, il est parfait pour enrichir vos recettes.
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Mozzarella di Bufala DOP – 10x25g
CHF 8.91
La Mozzarella di Bufala DOP en 10 portions de 25g offre la fraîcheur et la saveur authentique du fromage traditionnel italien, idéale pour sublimer vos recettes.
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Sauce tomate aux aubergines – 280g
CHF 4.90
La Sauce tomate aux aubergines est une fusion riche de tomates mûres et d’aubergines juteuses pour un goût inoubliable.
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Provolone Piquant Auricchio
Dès CHF 6.20
Le Provolone Piquant Auricchio est un fromage italien renommé, fabriqué à partir de lait entier de vache. Parfait pour l’apéritif, les pizzas, les pâtes ou les risottos, il offre une saveur légèrement épicée et ne contient pas de lactose.

Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67
Découvrez le Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois, un fromage italien authentique à pâte dure, affiné pendant 18 mois. Originaire de Lombardie, ce fromage D.O.P. se distingue par sa saveur prononcée et sa texture riche.

Mozzarella di Bufala DOP (Salerno) – 2x125g
CHF 9.50
Découvrez la Mozzarella Di Bufala DOP Salerno, un fromage au lait de bufflonne authentique de la région de Salerno. Avec sa texture crémeuse et son goût frais, elle est parfaite pour vos salades ou simplement dégustée avec des tomates en caprese.
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Barolo – Bosio DOCG
CHF 32.30 Le prix initial était : CHF 32.30.CHF 19.90Le prix actuel est : CHF 19.90.
Le Barolo de Bosio, surnommé le roi des vins, est une expression prestigieuse de l’œnologie piémontaise. Avec trois ans de maturation, dont deux en fûts de chêne, il offre une dégustation royale.
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Robiola Osella – 200g
CHF 7.50
La Robiola Osella, originaire du Piémont, est un fromage crémeux au goût délicat, parfait à tartiner sur du pain ou à intégrer dans diverses recettes. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et de crème de lait, ce fromage de 200g est un incontournable pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques.
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