Toscane
Découvrez la gastronomie de la Toscane
Découvrez la gastronomie de la Toscane, une région italienne emblématique célèbre pour ses vins, ses pâtes et ses plats rustiques. Notre sélection de produits vous permettra de savourer les délices de cette belle région.
Catégories
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Brioschi Granulés Effervescents – 200g
CHF 9.50
Brioschi Granulés Effervescents – 200g
CHF 9.50
Profitez d’une digestion aisée avec les Granulés Effervescents Brioschi de 200g, le remède traditionnel au goût citronné pour un bien-être digestif quotidien.
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Pecorino au safran
Dès CHF 10.00
Pecorino au safran
Dès CHF 10.00
Voir le panierLe Pecorino au safran est un fromage italien riche en saveurs, combinant la douceur du lait de brebis à l’exotisme du safran toscan. Parfait pour une dégustation authentique.
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Ravioli à la ricotta et aux épinards
Dès CHF 7.50
Ravioli à la ricotta et aux épinards
Dès CHF 7.50
Voir le panierLes Ravioli à la ricotta et aux épinards incarnent la tradition des pâtes fraîches italiennes. Cette recette toscane marie avec délicatesse la ricotta crémeuse aux épinards frais, dans une pâte fine et savoureuse. Disponibles en format 250g pour le quotidien ou 1kg pour vos réceptions.
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Ravioli aux cèpes
Dès CHF 8.50
Ravioli aux cèpes
Dès CHF 8.50
Voir le panierLes Ravioli aux cèpes capturent toute l’essence des sous-bois italiens. Cette création artisanale toscane marie la délicatesse d’une farce aux porcini avec une pâte fraîche travaillée selon la tradition. Une invitation au voyage dans les forêts italiennes.
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Poggio al Tufo – Rompicollo Tommasi IGT
CHF 18.10
Poggio al Tufo – Rompicollo Tommasi IGT
CHF 18.10
Le Poggio al Tufo – Rompicollo Tommasi allie l’héritage et le modernisme de la Maremma Toscana, offrant un vin profondément enraciné dans la tradition mais exprimé avec une élégance contemporaine.
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Cappelletti au jambon cru
CHF 7.75
Cappelletti au jambon cru
CHF 7.75
Les Cappelletti au jambon cru incarnent la finesse de la gastronomie italienne. Ces petits “chapeaux” de pâtes fraîches, spécialité historique d’Émilie-Romagne réinterprétée par nos artisans toscans, renferment une farce délicate au prosciutto crudo. Une création artisanale , de 250g, qui révèle toute la richesse des saveurs italiennes.
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Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG
CHF 34.40
Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG
CHF 34.40
Le Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG, avec sa maturité distinguée et sa robe rubis tendant au grenat, est un vin qui raconte l’histoire d’une sélection méticuleuse de raisins, révélant un caractère complexe et velouté, digne d’une réserve spéciale.
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Chianti – Corte al Bigio DOCG
CHF 10.00
Chianti – Corte al Bigio DOCG
CHF 10.00
Découvrez le Chianti – Corte al Bigio DOCG, un joyau de la vinification traditionnelle de la région toscane, offrant des nuances violettes et un bouquet riche qui se marie harmonieusement avec une structure légèrement tannique.
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Chianti Classico – Vignole DOCG
CHF 20.60
Chianti Classico – Vignole DOCG
CHF 20.60
Le Chianti Classico de Vignole incarne la noblesse du terroir toscan avec une intensité et une élégance exceptionnelles. Élevé sur un terroir rocailleux, ce vin rouge rubis offre un bouquet d’iris et de violette, annonçant un palais riche en arômes de fruits des bois.
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Ravioli cœurs au saumon et thym – 250g
CHF 10.90
Ravioli cœurs au saumon et thym – 250g
CHF 10.90
Savourez les Ravioli cœurs au saumon et thym, un hommage à la cuisine italienne et à l’amour. Parfaits pour une soirée en tête-à-tête, ces ravioli de 250g allient saveur et finesse, rendant chaque repas un moment mémorable. Édition Limitée Saint-Valentin
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Spaghetto Quadrato N°1 – 500g | La Molisana
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Epoca Caffè – Dosettes – 80&20 Classico – 150pcs
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Pâté d’olives vertes et noires – 160g
CHF 8.80 -
Filets d’anchois – 160g
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Pecorino Pascoli del Chianti | Busti
Dès CHF 7.80 -
Saucisson sicilien au piment – 150 g
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Taleggio di Capra
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Epoca Caffè – Grains – 80&20 Classico – 1kg
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Caciocavallo
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Champignons sous-huile – 300g
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Dégustez les Champignons sous-huile, préparés avec passion pour un goût authentique et inimitable, parfaits pour vos apéritifs et plats italiens.
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Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Le Salento Negroamaro Messapo incarne l’essence du Salento avec sa couleur rouge rubis éclatante et ses arômes intenses de fruits rouges, évoquant une saveur douce agrémentée de tanins fins et élégants.
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Farine pour pizza – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90
Découvrez la Farine pour pizza de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie de type “0”, parfaite pour préparer des pizzas maison légères et digestes.
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Spaghetto Quadrato N°1 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Le Spaghetto Quadrato N°1 de La Molisana est bien plus qu’une simple pâte. Il incarne l’authenticité et l’histoire italienne, offrant une dégustation mémorable à chaque bouchée.
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Epoca Caffè – Dosettes – 80&20 Classico – 150pcs
CHF 63.90
Découvrez l’Epoca Caffè 80&20 Classico, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir d’arabicas de renom et de robusta, offrant un expresso aux arômes intenses et une note épicée.
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Pâté d’olives vertes et noires – 160g
CHF 8.80
Le Pâté d’olives vertes et noires est un véritable concentré de saveurs méditerranéennes. Idéal sur des bruschettas, il se marie également parfaitement à vos recettes favorites.
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Filets d’anchois – 160g
CHF 9.91
Savourez nos délicieux filets d’anchois, préparés par des artisans siciliens à partir des meilleures anchois méditerranéennes. Ces anchois sont soigneusement salés et conservés dans l’huile d’olive, offrant une expérience gustative unique et authentique.
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Pecorino Pascoli del Chianti | Busti
Dès CHF 7.80
Le Pecorino Pascoli del Chianti est un fromage toscan typique, au goût sucré et à la forme trapézoïdale. Sa croûte rouge, traitée au concentré de tomate, en fait un délice unique, idéal avec un vin du Chianti.

Saucisson sicilien au piment – 150 g
CHF 9.89
Le saucisson sicilien au piment est une fusion de viande de porc rigoureusement sélectionnée et d’une touche épicée. Fabriqué suivant des méthodes artisanales, ce saucisson, labellisé IGP, offre une saveur authentique et relevée. Parfait pour l’apéritif ou intégré dans des plats, il évoque le riche héritage de la charcuterie italienne.
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Taleggio di Capra
Dès CHF 9.20
Le Taleggio di Capra, originaire de Lombardie et Vénétie, est un fromage au lait de chèvre à la texture crémeuse. Parfait en apéritif ou dans des plats comme le risotto.

Ricotta fraîche
CHF 6.90
Savourez notre délicieuse Ricotta fraîche, un fromage italien onctueux à base de lait suisse de vache, produit selon les méthodes artisanales traditionnelles italiennes. Parfait pour vos recettes salées et sucrées, comme la célèbre Pastiera Napoletana.
Caractéristiques du produit :
- Origine : Canton de Vaud, Suisse
- Poids : 330g environ
- Ingrédients : Lait pasteurisé de vache
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Farine Caputo Nuvola – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 4.90
La Farine Caputo Nuvola est parfaite pour les pâtisseries modernes comme la focaccia et la pizza en plaque. Naturelle, sans additifs ni conservateurs, elle assure douceur et volume à vos préparations.
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Ricotta infornata sicilienne – Affinée 45 jours
Dès CHF 6.40
La Ricotta infornata sicilienne, affinée pendant 45 jours, est un fromage au lait de vache à pâte mi-dure provenant de Sicile. Avec son goût savoureux, elle est idéale râpée sur des pâtes, apportant une touche authentique à vos plats.

Epoca Caffè – Grains – 80&20 Classico – 1kg
CHF 33.90
L’Epoca Caffè 80&20 Classico en grains de 1kg est un mélange raffiné d’arabicas sud-américains avec une touche de robusta, offrant un café italien traditionnel riche en arômes et en saveurs.
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Huile d’olive extra vierge bio – 5l
CHF 89.90
Cette huile d’olive extra vierge bio de 5L est un format familial idéal pour un usage quotidien. Produite en Italie et certifiée biologique, cette huile extraite à froid se distingue par sa faible acidité, sa couleur verte et ses arômes fruités naturels.
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Caciocavallo
Dès CHF 7.60
Le Caciocavallo, façonné à la main, est un joyau de la gastronomie italienne. Sa saveur douce et équilibrée rehausse les plateaux de fromages, pizzas, pâtes et risottos, offrant une expérience gustative authentique.









