Fromages italiens

Savourez la richesse des fromages italiens

Goûtez à la variété et à la richesse des fromages italiens, chacun offrant une expérience gustative unique. De la douceur crémeuse aux textures plus corsées, nos fromages sont le reflet de la diversité et de la richesse des régions italiennes.

Chaque bouchée est un hommage à l’artisanat et aux traditions séculaires du fromage italien.

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Pecorino Romano DOP
Dès CHF 7.80
Pecorino Romano DOP
Dès CHF 7.80

Le Pecorino Romano est un fromage italien à base de lait de brebis, reconnu pour sa saveur robuste et sa texture granuleuse. Élevé dans la région du Lazio et porteur de la certification AOP, il incarne la richesse du patrimoine culinaire italien.

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quantité de Pecorino Romano DOP

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Mozzarella fior di latte – 125g
CHF 2.50
Mozzarella fior di latte – 125g
CHF 2.50

La Mozzarella fior di latte, originaire de Molise, est un fromage au lait de vache au goût frais et délicat. Parfaite en salade “caprese”, sur une pizza ou seule, elle sublime chaque plat de sa texture crémeuse.

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quantité de Mozzarella fior di latte - 125g

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Caciocavallo
Dès CHF 7.60
Caciocavallo
Dès CHF 7.60

Le Caciocavallo, façonné à la main, est un joyau de la gastronomie italienne. Sa saveur douce et équilibrée rehausse les plateaux de fromages, pizzas, pâtes et risottos, offrant une expérience gustative authentique.

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Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67
Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67

Découvrez le Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois, un fromage italien authentique à pâte dure, affiné pendant 18 mois. Originaire de Lombardie, ce fromage D.O.P. se distingue par sa saveur prononcée et sa texture riche.

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Mozzarella di Bufala DOP (Salerno) – 2x125g
CHF 9.50
Mozzarella di Bufala DOP (Salerno) – 2x125g
CHF 9.50

Découvrez la Mozzarella Di Bufala DOP Salerno, un fromage au lait de bufflonne authentique de la région de Salerno. Avec sa texture crémeuse et son goût frais, elle est parfaite pour vos salades ou simplement dégustée avec des tomates en caprese.

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Scamorza fumée – 330g
CHF 8.10
Scamorza fumée – 330g
CHF 8.10

La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g.

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Provolone Piquant Auricchio
Dès CHF 6.20
Provolone Piquant Auricchio
Dès CHF 6.20

Le Provolone Piquant Auricchio est un fromage italien renommé, fabriqué à partir de lait entier de vache. Parfait pour l’apéritif, les pizzas, les pâtes ou les risottos, il offre une saveur légèrement épicée et ne contient pas de lactose.

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Fontina d’Aosta DOP
Dès CHF 7.00
Fontina d’Aosta DOP
Dès CHF 7.00

La Fontina d’Aosta, fromage au lait de vache à pâte demi-dure, est un trésor culinaire de la Vallée d’Aoste. Avec son goût unique et tendre, elle est idéale dans les spécialités régionales ou en apéritif. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.

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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80

Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 24 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.

Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.

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Ricotta salée sicilienne
Dès CHF 5.40
Ricotta salée sicilienne
Dès CHF 5.40

La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne.

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Taleggio DOP
Dès CHF 5.80
Taleggio DOP
Dès CHF 5.80

Découvrez le Taleggio DOP, un fromage au lait de vache à pâte molle, originaire de Lombardie et Vénétie. Sa texture crémeuse et son goût savoureux en font un incontournable pour les apéritifs et les plats cuisinés.

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Ricotta infornata sicilienne – Affinée 45 jours
Dès CHF 6.40
Ricotta infornata sicilienne – Affinée 45 jours
Dès CHF 6.40

La Ricotta infornata sicilienne, affinée pendant 45 jours, est un fromage au lait de vache à pâte mi-dure provenant de Sicile. Avec son goût savoureux, elle est idéale râpée sur des pâtes, apportant une touche authentique à vos plats.

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Saucisson sicilien épicé de 150g de Salumi Caputo, labellisé IGP, représentant la qualité et la tradition de la charcuterie italienne. My Little Italy

Saucisson sicilien au piment – 150 g

CHF 9.89

Le saucisson sicilien au piment est une fusion de viande de porc rigoureusement sélectionnée et d’une touche épicée. Fabriqué suivant des méthodes artisanales, ce saucisson, labellisé IGP, offre une saveur authentique et relevée. Parfait pour l’apéritif ou intégré dans des plats, il évoque le riche héritage de la charcuterie italienne.

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Fromage Chèvre frais du Piémont présenté par My Little Italy

Chèvre frais – 170g

CHF 6.71

Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g.

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Paquet de 500g d'Orecchiette Pugliese N°30 de La Molisana, pâtes emblématiques des Pouilles disponibles sur My Little Italy.

Orecchiette Pugliese N°30 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Orecchiette Pugliese N°30 de La Molisana, symbole du folklore italien, évoquent la cuisine familiale des Pouilles et accueillent généreusement chaque sauce grâce à leur forme unique.

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Ricotta fraîche

CHF 6.90

Savourez notre délicieuse Ricotta fraîche, un fromage italien onctueux à base de lait suisse de vache, produit selon les méthodes artisanales traditionnelles italiennes. Parfait pour vos recettes salées et sucrées, comme la célèbre Pastiera Napoletana.

Caractéristiques du produit :

Origine : Canton de Vaud, Suisse
Poids : 330g environ
Ingrédients : Lait pasteurisé de vache

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Gorgonzola piquant

Dès CHF 5.80

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