Fromages italiens

Savourez la richesse des fromages italiens

Goûtez à la variété et à la richesse des fromages italiens, chacun offrant une expérience gustative unique. De la douceur crémeuse aux textures plus corsées, nos fromages sont le reflet de la diversité et de la richesse des régions italiennes.

Chaque bouchée est un hommage à l’artisanat et aux traditions séculaires du fromage italien.

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Mascarpone – 500g

4 avis

CHF 7.50
Mascarpone – 500g
CHF 7.50

Le Mascarpone est un fromage frais et onctueux originaire de la Lombardie, essentiel dans la préparation du Tiramisù. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, il se distingue par sa douceur et sa polyvalence en cuisine.

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Provolone Dolce Auricchio

3 avis

Dès CHF 7.80
Provolone Dolce Auricchio
Dès CHF 7.80

Le Provolone Dolce Auricchio dévoile toute la délicatesse des fromages italiens. Reconnaissable à sa texture légèrement bleutée, caractéristique de la maison Auricchio, ce fromage à pâte filée s’épanouit après un mois d’affinage où il développe des arômes lactés subtils.

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Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g

3 avis

CHF 8.90
Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g
CHF 8.90

La Mozzarella di Bufala Campana DOP vous offre l’expérience authentique d’un fromage d’exception. Son blanc porcelané, sa texture fondante et son goût délicat incomparable révèlent tout le caractère du lait de bufflonne frais de Campanie. Chaque bouchée de ces deux boules de 125g raconte l’histoire d’un terroir et d’un savoir-faire protégé par l’appellation d’origine.

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Grana Padano DOP râpé – 1kg
CHF 26.22
Grana Padano DOP râpé – 1kg
CHF 26.22

Le Grana Padano DOP râpé en format de 1kg est l’addition parfaite à vos plats italiens, offrant un goût moyennement relevé et une texture raffinée. Idéal pour les pâtes, pizzas et autres spécialités culinaires.

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Chianti Classico – Vignole DOCG

CHF 20.60

Le Chianti Classico de Vignole incarne la noblesse du terroir toscan avec une intensité et une élégance exceptionnelles. Élevé sur un terroir rocailleux, ce vin rouge rubis offre un bouquet d’iris et de violette, annonçant un palais riche en arômes de fruits des bois.

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Pancetta roulée

Dès CHF 5.00

La pancetta roulée, une charcuterie italienne authentique, se distingue par son goût délicat et sa texture marbrée. Issue de la partie ventrale du porc, elle est le reflet d’un savoir-faire traditionnel italien, promettant une expérience gustative inégalée.

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Paccheri di Gragnano IGP – 500g

Sauce à l’encre de seiche – 190g

Fromages italiens

Savourez la richesse des fromages italiens

Mascarpone – 500g

Mascarpone – 500g

Provolone Dolce Auricchio

Provolone Dolce Auricchio

Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g

Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g

Grana Padano DOP râpé – 1kg

Grana Padano DOP râpé – 1kg

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Chianti Classico – Vignole DOCG

Pancetta roulée

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Paccheri di Gragnano IGP – 500g

Sauce à l’encre de seiche – 190g

Mascarpone – 500g

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Provolone Dolce Auricchio

Provolone Dolce Auricchio

Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g

Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g

Grana Padano DOP râpé – 1kg

Grana Padano DOP râpé – 1kg

Chianti Classico – Vignole DOCG

Pancetta roulée

Chianti Classico – Vignole DOCG

Pancetta roulée

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