Bio
Explorez notre sélection bio
Découvrez notre gamme de produits italiens bio, cultivés et fabriqués dans le respect de la nature. Savourez des saveurs authentiques et contribuez à un mode de vie plus sain.
Catégories
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Pâté d’asperges – 140g
CHF 9.20Pâté d’asperges – 140g
CHF 9.20
Pâté d’asperges artisanal – 140g. Idéal sur des croûtons, pour accompagner vos pâtes ou pour réaliser une délicieuse frittata.
Ingrédients : asperges, huile d’olive extra vierge, vinaigre de vin blanc, sel et arômes naturels.
En stock
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Sauce tomate au basilic bio – 300g
CHF 4.90Sauce tomate au basilic bio – 300g
CHF 4.90
La Sauce tomate au basilic bio de 300g est une invitation à savourer la simplicité et la fraîcheur de la cuisine italienne. Idéale pour relever vos plats de pâtes avec une touche bio et authentique.
En stock
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Sauce tomate aux olives bio – 300g
CHF 4.90Sauce tomate aux olives bio – 300g
CHF 4.90
La Sauce tomate aux olives bio de 300g combine des tomates et des olives bio pour une sauce prête à l’emploi, parfaite pour assaisonner vos plâtes avec une saveur méditerranéenne.
En stock
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Brigante
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Chèvre frais – 170g
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Piments sous-huile – 80g
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Truffes râpées – 80g
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Coppa di Parma IGP – En tranches – 80g
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Tomme du Pièmont – 250g | Bosina
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Fontina d’Aosta
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Piave stravecchio
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Barolo di Serralunga d’Alba – 2017
CHF 54.00 -
Mozzarella di Bufala DOP (Caserta) – 2x125g
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Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore – 2017
CHF 33.00 -
Epoca Caffè – Dosettes – 100 Arabica – 150pcs
CHF 65.00 -
Scamorza fumée – 330g
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Fregola Sarda – 500g
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Farine Caputo Manitoba Oro – Blé tendre type “0” – 1kg
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Misto Corto N°58 – 500g | La Molisana
7 avis -
Champignons sous-huile – 300g
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Tagliatelle N°103 – 500g | La Molisana
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Provolone piquant 7 fette
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Pecorino Primo Sale au poivre
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Gewurztraminer – 2020
CHF 19.00Le prix initial était : CHF 19.00.CHF 15.20Le prix actuel est : CHF 15.20.
Pennoni di Gragnano IGP – 500g
CHF 7.50
Les Pennoni di Gragnano IGP – 500g incarnent le charme des pâtes rigato. Élaborées avec passion, ces pâtes offrent une expérience culinaire riche et authentique.
Courgettes grillées sous-huile – 330g
CHF 11.50
Les Courgettes grillées sous-huile offrent une saveur méditerranéenne authentique. Conservées dans un mélange d’huile de tournesol et d’huile d’olive extra vierge, elles sont idéales pour enrichir vos antipasti.
Testun al whisky | Occelli
Dès CHF 18.60
Le Testun al whisky est une création audacieuse combinant le fromage italien traditionnel avec le malt d’orge et le whisky. Imaginé par le maître raffineur Beppino Occelli, ce fromage offre une saveur riche et complexe, parfaite pour les fins gourmets.
Brigante
Dès CHF 7.80
Le Brigante est un fromage de brebis sarde à la saveur douce et raffinée. Reconnaissable à sa croûte jaune pâle et ses rayures caractéristiques, il est parfait en fromage de table ou pour agrémenter vos salades.
Chèvre frais – 170g
CHF 6.71
Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g.
Piments sous-huile – 80g
CHF 6.90
Les Piments sous-huile apportent une touche piquante et méditerranéenne à vos recettes. Conservés dans une huile savoureuse, ils sont idéaux pour relever vos préparations.
Truffes râpées – 80g
CHF 31.40
Savourez l’essence de la truffe noire avec ces truffes râpées – 80g. Transformez chaque plat en une expérience gastronomique élégante grâce à ce trésor culinaire.
Coppa di Parma IGP – En tranches – 80g
CHF 7.00
Savourez notre Coppa di Parma IGP en tranches, une délicieuse charcuterie italienne à base d’échine de porc, pour une expérience gustative authentique et raffinée.
Tomme du Pièmont – 250g | Bosina
CHF 9.90
La Tomme du Pièmont est un fromage à pâte molle, élaboré à partir d’un mélange unique de laits de vache, de brebis et de chèvre. Originaire du Piémont, elle se distingue par son goût riche et sa texture granuleuse. Parfaite sur une tranche de pain, elle peut également être agrémentée d’un filet de miel pour une dégustation exquise.
Fontina d’Aosta
Dès CHF 7.00
La Fontina d’Aosta, fromage au lait de vache à pâte demi-dure, est un trésor culinaire de la Vallée d’Aoste. Avec son goût unique et tendre, elle est idéale dans les spécialités régionales ou en apéritif. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.
Piave stravecchio
Dès CHF 7.00
Le Piave Stravecchio est un fromage DOP de la Vénétie, produit dans la région des Dolomites. Avec sa texture dense et granuleuse, il offre une saveur intense, sucrée, aux notes fruitées tropicales et à l’amertume d’amande. Affiné méticuleusement dans des caves spécifiques, il est le reflet du riche patrimoine gastronomique de la Vénétie.
Barolo di Serralunga d’Alba – 2017
CHF 54.00
Savourez le Barolo di Serralunga d’Alba 2017, un vin rouge italien raffiné issu de la région viticole du Piémont. Ce Barolo, produit à partir de raisins Nebbiolo cultivés à Serralunga d’Alba, vous séduira par sa richesse et sa complexité.
Mozzarella di Bufala DOP (Caserta) – 2x125g
CHF 8.90
Savourez la Mozzarella Di Bufala DOP Caserta, une délicatesse au lait de bufflonne directement de la région de Caserta. Crémeuse et riche en goût, elle est idéale pour vos plats italiens.
Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore – 2017
CHF 33.00
Savourez le Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017, un vin italien harmonieux, mêlant douceur épicée et fraîcheur fruitée avec une finition soyeuse.
Epoca Caffè – Dosettes – 100 Arabica – 150pcs
CHF 65.00
Savourez l’intensité unique de l’Epoca Caffè 100 Arabica, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir de grands crus, offrant un expresso puissant aux notes poivrées et une texture veloutée.
Scamorza fumée – 330g
CHF 8.10
La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g.
Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90
Découvrez la saveur authentique de la Fregola Sarda, une petite perle de la Sardaigne. Parfaite pour sublimer vos plats, elle est la clé d’une cuisine sarde réussie. Plongez dans la tradition méditerranéenne.
Farine Caputo Manitoba Oro – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 3.90
Découvrez la farine Manitoba Oro de Caputo. Une farine forte et élastique, idéale pour la pâtisserie et la panification, alliant tradition et qualité depuis 1924. Elle peut également être utilisée en pizzeria comme farine d’appoint pour renforcer les mélanges.
Misto Corto N°58 – 500g | La Molisana
CHF 2.90
Le Misto Corto N°58 de La Molisana fusionne plusieurs formats de pâtes en une seule expérience gustative exceptionnelle.
Champignons sous-huile – 300g
CHF 9.20
Dégustez les Champignons sous-huile, préparés avec passion pour un goût authentique et inimitable, parfaits pour vos apéritifs et plats italiens.
Tagliatelle N°103 – 500g | La Molisana
CHF 3.90
Les Tagliatelle N°103 de La Molisana évoquent le riche héritage de la cuisine italienne. Trafilaient au bronze, elles garantissent une dégustation authentique.
Provolone piquant 7 fette
Dès CHF 6.20
Le Provolone Piquant 7 Fette est un fromage italien renommé, fabriqué à partir de lait entier de vache. Parfait pour l’apéritif, les pizzas, les pâtes ou les risottos, il offre une saveur légèrement épicée et ne contient pas de lactose.
Pecorino Primo Sale au poivre
Dès CHF 7.40
Le Pecorino Primo Sale au poivre, originaire de Sicile, est un fromage au lait de brebis agrémenté de poivre. Il offre une saveur douce contrastée par des notes piquantes. Idéal en apéritif, en sandwich ou en salade, il incarne l’authenticité de la gastronomie sicilienne.
Gewurztraminer – 2020
CHF 19.00 Le prix initial était : CHF 19.00.CHF 15.20Le prix actuel est : CHF 15.20.
Savourez le Gewurztraminer 2020, un vin blanc italien originaire de vignobles vallonnés, offrant une palette aromatique riche de rose, litchi et ananas, évoquant l’authenticité de l’Italie.