Émilie-Romagne

Plongez dans la gastronomie de l’Émilie-Romagne

Explorez les délices de l’Émilie-Romagne, une région italienne renommée pour ses pâtes fraîches, son vinaigre balsamique et son parmesan. Notre sélection de produits vous invite à découvrir l’authenticité de cette cuisine raffinée.

9.3/10
519 avis

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Mortadelle aux pistaches

Dès CHF 4.90

Mortadelle aux pistaches

Dès CHF 4.90

La Mortadelle aux pistaches est une charcuterie italienne raffinée, alliant la douceur de la viande de porc à la saveur subtile des pistaches. Découvrez cette délicatesse provenant de l’Émilie-Romagne, parfaite pour élever vos apéritifs et repas.

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Jambon de Parme

Dès CHF 36.60
Jambon de Parme
Dès CHF 36.60

Découvrez le Jambon de Parme, un joyau de la charcuterie italienne. Produit avec passion en Émilie-Romagne, ce jambon est le fruit d’une tradition ancestrale, offrant une saveur unique et authentique.

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Parmigiano Reggiano – 18 mois

Dès CHF 7.00
Parmigiano Reggiano – 18 mois
Dès CHF 7.00

Découvrez le Parmigiano Reggiano – 18 mois, un fromage italien authentique à pâte dure, affiné pendant 18 mois. Originaire de Lombardie, ce fromage D.O.P. se distingue par sa saveur prononcée et sa texture riche.

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Provolone piquant 7 fette

Dès CHF 6.20
Provolone piquant 7 fette
Dès CHF 6.20

Le Provolone Piquant 7 Fette est un fromage italien renommé, fabriqué à partir de lait entier de vache. Parfait pour l’apéritif, les pizzas, les pâtes ou les risottos, il offre une saveur légèrement épicée et ne contient pas de lactose.

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Grana Padano DOP Riserva – 20 mois

Dès CHF 14.50
Grana Padano DOP Riserva – 20 mois
Dès CHF 14.50

Le Grana Padano DOP Riserva, affiné pendant 20 mois, est un trésor du nord de l’Italie. Parfait en cuisine ou en apéritif, il séduit par sa texture granuleuse et son goût distinctif.

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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

Dès CHF 11.80
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
Dès CHF 11.80

Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 36 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.

Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.

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Parmigiano Reggiano Extra Auricchio

Dès CHF 7.80
Parmigiano Reggiano Extra Auricchio
Dès CHF 7.80

Le Parmigiano Reggiano Extra Auricchio est un fromage historique de Lombardie, affiné 24 mois. Avec sa texture riche et son goût prononcé, il sublime les plats, des soupes aux salades, et se déguste parfaitement en apéritif ou snack. Une véritable icône de la gastronomie italienne.

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truffes en lamelles (carpaccio) 80 gr

CHF 31.00
truffes en lamelles (carpaccio) 80 gr
CHF 31.00

Tranches de truffes (100%) sous huile d’olive

Provenance : Molise

Pot de 80g

Comment l’apprécier

La truffe en lamelle est utilisée pour la décoration des plats à base de truffes (pâtes, risotto). On ajoute deux tranche sur l’assiette pour une présentation optimale. Elle est aussi utilisé en salade.

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Truffes râpées 80g

CHF 31.40
Truffes râpées 80g
CHF 31.40

Truffe noire râpée 100%

Provenance : Molise

Emballage de 80g

Comment l’apprécier

La truffe noire râpée assaisonne les pâtes, le risotto et d’autres type de recettes.

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Sauce tomate sicilienne “Pomodoro della Nonna” – 300g

Sauce tomate sicilienne “Pomodoro della Nonna” – 300g

Émilie-Romagne

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Mortadelle aux pistaches

Mortadelle aux pistaches

Jambon de Parme

Jambon de Parme

Parmigiano Reggiano – 18 mois

Parmigiano Reggiano – 18 mois

Provolone piquant 7 fette

Provolone piquant 7 fette

Grana Padano DOP Riserva – 20 mois

Grana Padano DOP Riserva – 20 mois

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano Extra Auricchio

Parmigiano Reggiano Extra Auricchio

truffes en lamelles (carpaccio) 80 gr

truffes en lamelles (carpaccio) 80 gr

Comment l’apprécier

Truffes râpées 80g

Truffes râpées 80g

Comment l’apprécier

Recettes italiennes

Sauce tomate sicilienne “Pomodoro della Nonna” – 300g

Sauce tomate sicilienne “Pomodoro della Nonna” – 300g

Mortadelle aux pistaches

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Jambon de Parme

Jambon de Parme

Parmigiano Reggiano – 18 mois

Parmigiano Reggiano – 18 mois

Provolone piquant 7 fette

Provolone piquant 7 fette

Grana Padano DOP Riserva – 20 mois

Grana Padano DOP Riserva – 20 mois

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano Extra Auricchio

Parmigiano Reggiano Extra Auricchio

truffes en lamelles (carpaccio) 80 gr

truffes en lamelles (carpaccio) 80 gr

Comment l’apprécier

Truffes râpées 80g

Truffes râpées 80g

Comment l’apprécier

Recettes italiennes

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