Ricotta salée – 350g

CHF 7.00

La Ricotta salée de 350g est une spécialité sarde à pâte mi-dure. Élaborée à partir de sérum de lait de brebis et de chèvre, elle offre un goût savoureux, idéal râpé sur des pâtes. En savoir plus

Basé sur 22 avis

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Livraison prévue le mardi 12/08.

Ricotta salée : Une spécialité sarde

La Ricotta salée est un joyau de la gastronomie sarde. Originaire de la magnifique île de Sardaigne, ce fromage est le reflet de la richesse culinaire de cette région. Avec sa texture mi-dure et son goût salé distinctif, il se démarque des autres variétés de ricotta.

Un processus de fabrication unique

Élaborée principalement à partir de sérum de lait de brebis, complété par du sérum de lait de chèvre. Le sel et un correcteur d’acidité viennent parfaire sa saveur, lui conférant son caractère unique.

L’accompagnement parfait pour vos pâtes

Bien qu’elle puisse être dégustée seule, elle révèle tout son potentiel lorsqu’elle est râpée sur des pâtes. Elle apporte une touche salée et savoureuse, transformant un plat simple en un délice sarde.

Se distinguer parmi les ricottas

Avec une gamme variée de ricottas disponibles chez My Little Italy, ce fromage sarde de 350g se distingue par son goût prononcé et sa provenance sarde. Elle est différente de la Ricotta fraîche, de la Ricotta salée sicilienne ou de la Ricotta infornata dura, offrant ainsi une option unique pour les amateurs de fromage.

Un voyage gustatif en Sardaigne avec la Ricotta Salée

Chaque bouchée de cette ricotta est une invitation à découvrir la Sardaigne. Les traditions fromagères de l’île, combinées à des ingrédients de qualité, garantissent un produit authentique à chaque fois.

Ingrédients

Lactosérum de lait de brebis pasteurisé, sel, régulateur d’acidité : E330.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1334 kJ / 319 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
23 g
23 g
Glucides
dont sucres
1,80 g
0,94 g
Protéines 26,1 g
Sel 4,43 g

Autres informations

Allergènes Lait et produits laitiers
Conservation À conserver entre +4°C et +6°C
Durée de conservation 180 jours
Origine Italie – Sardaigne
Avis à propos du produit
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Basé sur 22 avis

  • Bruno V.
    Publié le 11 avril 2025 à 17h17 (Date de commande : Le 30 mars 2025 à 20h03)
    5

    Sehr guter geschmack und konsistenz

    (Avis traduit)
  • Bruno V.
    Publié le 11 avril 2025 à 17h17 (Date de commande : Le 30 mars 2025 à 20h03)
    5

    Très bon goût et consistance

    (Avis traduit)
  • Bruno V.
    Publié le 11 avril 2025 à 17h17 (Date de commande : Le 30 mars 2025 à 20h03)
    5

    Ottimo sapore e consistenza

    (Avis traduit)
  • Manuel W.
    Publié le 31 octobre 2024 à 10h28 (Date de commande : Le 17 octobre 2024 à 13h21)
    4

    Guter Würzkäse für Nudeln oder Risotto.

  • Manuel W.
    Publié le 31 octobre 2024 à 10h28 (Date de commande : Le 17 octobre 2024 à 13h21)
    4

    Un ottimo piatto unico per i nudeln o il risotto.

    (Avis traduit)
  • Manuel W.
    Publié le 31 octobre 2024 à 10h28 (Date de commande : Le 17 octobre 2024 à 13h21)
    4

    Guter Würzkäse für Nudeln oder Risotto.

    (Avis traduit)

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