Le Panettone Fiasconaro Oro Verde : quand la pistache rencontre la tradition
La pistache, c’est le trésor vert des Siciliens. En créant le Panettone Fiasconaro Oro Verde, les pâtissiers ont imaginé comment marier cet ingrédient local avec un dessert du nord de l’Italie. Le résultat ? Un panettone où la pistache est partout : en couverture avec le chocolat blanc, en éclats croquants et en crème à tartiner.
Maison Fiasconaro : l’histoire d’une famille passionnée
Les Fiasconaro, c’est une histoire qui commence dans un petit laboratoire de Castelbuono en 1953. Aujourd’hui, la troisième génération continue d’explorer de nouvelles idées, tout en gardant les pieds bien ancrés dans leur Sicile natale. L’Oro Verde montre parfaitement cette envie d’innover : prendre un dessert milanais et le réinventer avec ce que la Sicile fait de mieux. D’ailleurs, leur savoir-faire leur a valu la reconnaissance de grands chefs italiens.
Un coffret trois plaisirs
Dans votre boîte, vous trouverez trois éléments complémentaires : le panettone de 1kg avec son nappage de chocolat blanc et pistaches, un pot de crème à la pistache de 180g, et un spalmino. La crème, c’est un peu le joker du coffret – certains l’utilisent sur une tranche encore tiède, d’autres préfèrent en garnir deux tranches comme un sandwich. À vous de trouver votre façon de déguster le Panettone Fiasconaro Oro Verde.
L’art de savourer l’Oro Verde Fiasconaro
Tout d’abord, la crème est plus souple à température ambiante, sortez donc votre Oro Verde 30 minutes avant. Ensuite, le matin, il remplace parfaitement les viennoiseries du petit-déjeuner. Enfin, le soir, servez-le en dessert avec un verre de vin sucré sicilien, comme du Marsala – l’accord est étonnant. De plus, certains amateurs le préfèrent légèrement tiédi pour amplifier les arômes de pistache.
Commandez votre Panettone Oro Verde Fiasconaro
Vous pouvez commander le Panettone Fiasconaro Oro Verde toute l’année, avec la garantie d’une fraîcheur optimale. Par ailleurs, nous collaborons directement avec la maison Fiasconaro pour vous garantir l’authenticité de chaque produit. Explorez aussi notre sélection de panettones artisanaux pour découvrir d’autres spécialités italiennes.
Ingrédients
| Panettone : Farine de blé tendre, beurre, sucre, œufs frais de poules élevées au sol, couverture de chocolat blanc (10%) (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille naturelle), jaune d’œuf frais de poules élevées au sol, levure naturelle (contient du blé), miel de Sicile, sirop de sucre inverti, pistache (Pistacia vera) (2%), pâte d’orange (zeste d’orange, sucre, sirop de glucose, jus de citron concentré), émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits secs à coque.
Crème au pistache : Sucre, pistache (Pistacia vera) (22%), graisses et huiles végétales (tournesol, beurre de cacao, carthame), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes naturels, colorants (curcumine, chlorophylle cuivrique), sel. Peut contenir des traces de fruits secs à coque et lupin. |
Valeurs nutritionnelles (100g)
| Énergie | 1688 kJ / 404 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
23 g 15 g |
| Glucides dont sucres |
44 g 39 g |
| Protéines | 4,7 g |
| Sel | 0,20 g |
Autres informations
| Conservation | Panettone – 4 mois, Crème – 15 mois |
| Allergènes | Contient gluten, lait, soja |
