Huile d’olive extra vierge légère – 500ml

CHF 15.50

Cette huile d’olive extra vierge légère de 500ml incarne l’équilibre parfait entre tradition et innovation. Issue d’une extraction à froid, cette huile IGP des Pouilles se distingue par sa douceur et ses arômes délicats. En savoir plus

En stock

Livraison prévue le mercredi 11/06.

Une huile d’olive légère aux saveurs authentiques

Cette huile d’olive extra vierge légère révèle toute la finesse des olives des Pouilles. Son caractère délicat résulte d’un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant méthodes traditionnelles et techniques modernes.

Un processus de production maîtrisé

L’extraction à froid, réalisée dans les 12 heures suivant la récolte, préserve tous les arômes naturels des olives. Une filtration rigoureusement contrôlée garantit une huile d’une pureté exceptionnelle.

L’excellence des Pouilles garantie

Bénéficiant de l’IGP Puglia – DOP Terra d’Otranto, cette huile témoigne de l’excellence de son terroir d’origine. Un gage de qualité qui assure l’authenticité d’une production locale respectueuse des traditions.

Des notes délicates pour tous les usages

Son fruité léger et ses arômes subtils en font une huile polyvalente, parfaite pour la cuisine quotidienne. Elle sublime les plats sans jamais les dominer, préservant l’équilibre des saveurs des préparations.

INGRÉDIENTS

100% huile d’olive extra vierge.

VALEURS NUTRITIONNELLES (100g)

Énergie 3404 Kcal / 828 kJ
Matières grasses
dont acides gras saturés
92 g
12 g
Glucides
dont sucres
0 g
0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

AUTRES INFORMATIONS

Origine 100% huile d’olive italienne
Conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur
Durée de conservation 14 à 18 mois
Caractéristiques organoleptiques Couleur jaune intense avec des reflets verdâtres, odeur fruitée légère, saveur délicate avec des notes d’amande
Acidité libre < 0,8% (acide oléique)
Indice de peroxyde < 20 meqO2/kg

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