Fromage de brebis Fresco Verde Maison Busti
A partir de CHF 26.90
La Frescoverde de brebis à la Présure Végétale
Ce pecorino provient d’une ancienne tradition médiévale selon laquelle dès qu’il mûrit le pecorino est traité avec de l’huile d’olive extra vierge et saupoudré d’un mélange d’herbes aromatiques telles que le romarin, la menthe, la sauge, la sarriette, le basilic et la coriandre, provenant du ferme biologique Principe actif de Carrare.
Convient aux végétariens.
Conservation
Conserver à une température de max 4°C.
Ingrédients
Lait de brebis, présure, sel, herbes aromatiques, huiles d’olive extra vierge.
- Fromage au lait de brebis au goût doux et raffiné aux herbes
- Provenance: Toscane
Comment l’apprécier
Ce fromage se marie avec plusieurs aliments comme la confiture de fruits des bois ou le miel de châtaignes. Il est plus souvent mangé simplement avec du pain en apéritif
| Pièce | 1 fromage entier, 1/2 fromage, 1/4 de fromage |
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Christine R.
Publié le 12/02/2021 à 16h10 (Date de commande : Le 09/01/2021 à 16h09)Un rêve
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