Falanghina del Sannio 2021
CHF 15.00
Caractéristiques du vin :
Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres : parfum frais avec des notes d’agrumes et de fleurs blanches.
d’agrumes et de fleurs blanches ; vin avec une forte acidité mais en même temps bien
mais en même temps bien équilibré et riche de parfums
Température de service :
10-12°C
Cépage : Falanghina 100%.
Teneur en alcool : 13% Vol.
Période de récolte : Entre fin septembre et début octobre ; récolté à la main dans de petits récipients.
Caractéristiques organoleptiques : notes d’agrumes et de fleurs blanches ; vin avec une acidité marquée mais en même temps à la fois de bon équilibre et de parfum.
Température de service : 10-12°C
Récolte des raisins – temps : Entre la fin du mois de septembre et le début du mois d’octobre ; récolte manuelle dans de petits bacs
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