Basilicata

Erkunden Sie die authentische Küche der Basilicata

Tauchen Sie ein in die authentische Küche der Basilicata, einer italienischen Region, die Gerichte reich an mediterranen Aromen bietet. Entdecken Sie unsere Auswahl an lokalen Produkten, die das Wesen dieser wunderschönen Region einfangen werden.

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Kürzlich angesehen

Beutel Tarallini Natur, traditionelles apulisches Aperitifgebäck im Format 400g

Tarallini Natur - 400g

CHF 5.50

Die Tarallini Natur sind das symbolträchtige Aperitifgebäck aus Apulien. Diese kleinen knusprigen Ringe, die in Polignano a Mare nach einem traditionellen Rezept handwerklich hergestellt werden, führen die Kunst der Tarallini seit über 35 Jahren fort. Eine authentische apulische Spezialität, die zu einer geschmacklichen Reise einlädt.

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500g Packung Fusilli N°28 von La Molisana, authentische italienische Pasta erhältlich auf My Little Italy.

Fusilli N°28 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Fusilli N°28 von La Molisana sind eine Hommage an die kulinarische Tradition Italiens und perfekt geeignet, um Soßen aufzufangen. Tauchen Sie mit dieser hochwertigen Pasta in einen authentischen Geschmack ein.

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Glas mit unter Öl gerösteten Paprikaschoten Ferri, handwerkliche Spezialität aus den Abruzzen

Unter Öl gebratene Paprika - 250g

CHF 9.50

Die in Öl gerösteten Paprikaschoten führen die Tradition der antipasti aus den Abruzzen fort. Diese handwerkliche Zubereitung, bei der die Paprika langsam geröstet und dann in einem mit frischen Kräutern aromatisierten Öl eingelegt werden, entfaltet eine zartschmelzende Textur und typisch italienische Aromen.

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500g-Packung Mezze Penne Rigate N°19 von La Molisana, erhältlich unter My Little Italy.

Mezze Penne Rigate N°19 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Was unser Produkt auszeichnet und einzigartig macht, sind zwei grundlegende Elemente. Das erste ist das Schälen des Hartweizens, nach der traditionellen Steinmethode, die das Korn mit Sorgfalt und Respekt reinigt und nur den Kern dem Mahlen anvertraut, mit dem Ziel, eine Paste mit absolut natürlichem Geschmack zu erhalten.

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Montepulciano d'Abruzzo Murelle DOP-Flasche auf rotem Hintergrund, Verkörperung des Reichtums von Abruzzo

Montepulciano d'Abruzzo - Murelle DOP

CHF 10.10

Den Montepulciano d'Abruzzo Murelle zu genießen, bedeutet, einen Wein zu entdecken, der Fruchtigkeit und Eleganz zelebriert. Mit seiner tiefen Farbe und den intensiven Aromen verspricht jedes Glas ein reiches und harmonisches Geschmackserlebnis.

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Traditioneller Casu Sardo Käse aus Sardinien - My Little Italy

Casu Sardo

Ab CHF 8.60

Casu Sardo, ein authentischer sardischer Käse, eine Mischung aus Schafs- und Ziegenmilch. Perfekt gerieben über Nudeln oder Fregola. Genießen Sie ihn mit einem Rotwein, um das sardische Erlebnis komplett zu machen.

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Frische Orecchiette-Nudeln, die an die Tradition von Molise erinnern, Packung mit 500 g.

Orecchiette frisch - 500g

CHF 5.50

Entdecken Sie die frischen Orecchiette aus Molise. Die ohrförmigen Nudeln eignen sich perfekt, um jede Nuance Ihrer Lieblingssoße einzufangen. Packung mit 500 g.

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Grana Padano DOP Riserva, 20 Monate gereifter Käse, Symbol der norditalienischen Gastronomie.

Grana Padano DOP Riserva - 20 Monate

Ab CHF 11.25

Der 20 Monate lang gereifte Grana Padano DOP Riserva ist ein Schatz aus Norditalien. Perfekt zum Kochen oder als Aperitif, besticht er durch seine körnige Textur und seinen unverwechselbaren Geschmack.

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500g-Packung Stelline N°59 von La Molisana, sternförmige Nudeln auf My Little Italy.

Stelline N°59 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Tauchen Sie mit den Stelline N°59 von La Molisana in eine kulinarische Sternenwelt ein. Diese sternförmigen Nudeln begeistern Groß und Klein und bieten einen unvergleichlichen Geschmack und eine einzigartige Textur.

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Testun al Barolo Käse von My Little Italy, mit Barolo Wein verfeinert

Testun al Barolo | Occelli

Ab CHF 14.81

Testun al Barolo ist ein piemontesischer Käse aus Kuh- und Schafsmilch, der im Trester des Barolo-Weins reift. Entdecken Sie diese einzigartige Verschmelzung von Käse und Wein für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

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Sack Semola-Mehl 100% italienisch, 1kg, Molini Pizzuti, ideal für Paniermehl und hausgemachte Pizzen

Mehl Manitoba - Typ "0" - 1kg | Molini Pizzuti

CHF 3.10

Entdecken Sie das Manitoba-Mehl von Molini Pizzuti. Ein in Italien hergestelltes Mehl der Type "0", das sich perfekt für lange Hefezeiten eignet und ideal für Brot, Pizza und anspruchsvolle Backwaren ist.

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500g Packung Linguine N°6 von La Molisana, authentische italienische Pasta erhältlich bei My Little Italy.

Linguine N°6 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die für Ligurien typischen Linguine N°6 von La Molisana sind die ideale Wahl für schmackhafte und authentische Gerichte. Entdecken Sie diese klassische Pasta und ihre unverzichtbaren Rezepte.

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Würzige Gemüsecreme unter Öl - 170g, aus Abruzzen, erhältlich auf My Little Italy.

Würzige Gemüsecreme unter Öl - 170g

CHF 8.50

Die würzige Gemüsecreme unter Öl ist eine italienische Köstlichkeit aus der Region Abruzzen. Ob als Brotaufstrich auf Bruschetta oder als Zutat in Ihren Rezepten, ihr würziger Geschmack wird Ihren Gaumen verzaubern.

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Cappelletti mit handwerklich hergestelltem Rohschinken, frische toskanische Nudelspezialität

Cappelletti mit Rohschinken

CHF 7.75

Die Cappelletti mit Rohschinken verkörpern die Finesse der italienischen Gastronomie. Diese kleinen "Hütchen" aus frischer Pasta, eine historische Spezialität aus der Emilia-Romagna, die von unseren toskanischen Handwerkern neu interpretiert wurde, enthalten eine delikate Füllung aus rohem Prosciutto. Eine handgefertigte Kreation , 250 g, die den ganzen Reichtum der italienischen Aromen enthüllt.

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Italienische Rezepte

Entdecken Sie mit unseren authentischen Rezepten den Reichtum der italienischen Küche. Von Pasta al dente bis hin zu exquisiten Desserts führt Sie jeder Schritt zur kulinarischen Perfektion. Begeben Sie sich auf eine geschmackliche Reise und wecken Sie den italienischen Koch in sich!

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