Basilicata
Erkunden Sie die authentische Küche der Basilicata
Tauchen Sie ein in die authentische Küche der Basilicata, einer italienischen Region, die Gerichte reich an mediterranen Aromen bietet. Entdecken Sie unsere Auswahl an lokalen Produkten, die das Wesen dieser wunderschönen Region einfangen werden.
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Asiago DOP
Ab CHF 5.80 -
Casu Sardo
Ab CHF 8.60 -
Tomme du Pièmont - 250g | Bosina
CHF 9.90 -
Pastete aus grünen und schwarzen Oliven - 160g
CHF 8.80 -
Sizilianische Salami mit Chili - 150 g
CHF 9.89 -
Speck Alto Adige IGP
Ab CHF 8.00 -
Sizilianische Salami mit Fenchel - 150g
CHF 9.90 -
Fusilli N°28 - 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Sizilianischer Pecorino mit Chili
Ab CHF 7.40

Asiago DOP
Ab CHF 5.80
Probieren Sie den echten Asiago aus Venetien, einen Käse aus Kuhmilch mit einem milden und delikaten Geschmack. Perfekt für verschiedene Gerichte oder einfach nur zum Genießen, ist er ein Muss in der italienischen Küche.

Casu Sardo
Ab CHF 8.60
Casu Sardo, ein authentischer sardischer Käse, eine Mischung aus Schafs- und Ziegenmilch. Perfekt gerieben über Nudeln oder Fregola. Genießen Sie ihn mit einem Rotwein, um das sardische Erlebnis komplett zu machen.

Tomme du Pièmont - 250g | Bosina
CHF 9.90
Der Tomme du Pièmont ist ein Weichkäse, der aus einer einzigartigen Mischung von Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch hergestellt wird. Der aus dem Piemont stammende Käse zeichnet sich durch seinen reichhaltigen Geschmack und seine körnige Textur aus. Perfekt auf einer Scheibe Brot, kann er auch mit einem Schuss Honig verfeinert werden, um einen exquisiten Genuss zu erzielen.
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Pastete aus grünen und schwarzen Oliven - 160g
CHF 8.80
Die Pastete aus grünen und schwarzen Oliven ist ein wahres Konzentrat mediterraner Aromen. Ideal auf Bruschetta, passt sie auch hervorragend zu Ihren Lieblingsrezepten.
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Sizilianische Salami mit Chili - 150 g
CHF 9.89
Die sizilianische Salami mit Chili ist eine Fusion aus streng ausgewähltem Schweinefleisch und einer würzigen Note. Die nach handwerklichen Methoden hergestellte Salami mit dem IGP-Siegel bietet einen authentischen und würzigen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Bestandteil von Gerichten und erinnert an das reiche Erbe der italienischen Wurstwaren.
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Speck Alto Adige IGP
Ab CHF 8.00
Der Südtiroler Speck g.g.A. ist eine emblematische Wurstsorte aus Südtirol, die Milde und Charakter vereint. Dieser Rohschinken stammt aus der Keule des Schweins, wird sorgfältig verarbeitet und reift 20 bis 24 Monate lang. Genießen Sie ihn in dünnen Scheiben, um seinen Geschmack voll auszukosten.

Sizilianische Salami mit Fenchel - 150g
CHF 9.90
Die sizilianische Fenchelwurst mit IGP-Siegel ist eine handwerklich hergestellte Wurst ohne Zusatzstoffe, die aus einer authentischen sizilianischen Tradition stammt. Sorgfältig aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und mit italienischen Fenchelsamen verfeinert, bietet sie einen einzigartigen Geschmack, der ideal als Aperitif oder zur Verfeinerung Ihrer Gerichte geeignet ist.
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Fusilli N°28 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Die Fusilli N°28 von La Molisana sind eine Hommage an die kulinarische Tradition Italiens und perfekt geeignet, um Soßen aufzufangen. Tauchen Sie mit dieser hochwertigen Pasta in einen authentischen Geschmack ein.
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Sizilianischer Pecorino mit Chili
Ab CHF 7.40
Der sizilianische Pecorino mit Chili ist ein Käse aus Schafsmilch, der nach einer langen Reifung hart wird. Seine weiche, kompakte Textur wird durch rote Chilistücke hervorgehoben und bietet einen pikanten Geschmack mit einer fruchtigen Note. Ideal zum Genießen mit Oliven und einem strukturierten Rotwein.