Basilicata

Dieses extra native Bio-Olivenöl (500 ml) wird ausschließlich aus Ogliarola Salentina- und Leccino-Oliven aus Apulien hergestellt, die im November von Hand gepflückt werden. Es hat eine mittlere Fruchtigkeit, die den ganzen Reichtum des Terroirs des Salento offenbart.

Genießen Sie unseren köstlichen frischen Ricotta, einen cremigen italienischen Käse aus Schweizer Kuhmilch, der nach traditionellen handwerklichen Methoden in Italien hergestellt wird. Perfekt für Ihre herzhaften und süßen Rezepte, wie z. B. die berühmte Pastiera Napoletana.

Produktmerkmale :

• Herkunft: Kanton Waadt, Schweiz
• Gewicht: ca. 330g
• Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch

Der Pecorino Frescoverde von Busti ist ein toskanischer Käse, der von einer mittelalterlichen Tradition inspiriert wurde. Mit nativem Olivenöl extra behandelt und mit aromatischen Kräutern bestreut, ist diese Delikatesse für Vegetarier geeignet und erinnert an den authentischen Geschmack Italiens.

Entdecken Sie die Caputo Lievito Hefe, eine Trockenhefe aus Italien, die perfekt für alle Ihre Backwaren ist, die ein einwandfreies Aufgehen erfordern.

Die Superiore-Geschenkbox vereint acht sorgfältig ausgewählte italienische Köstlichkeiten. Von Prosecco DOCG über Trüffelspezialitäten bis hin zu sizilianischen Pistazien - jedes Produkt ist in unserer eleganten, tannengrünen Schachtel verpackt und bereit zum Verschenken.

Entdecken Sie das Manitoba-Mehl von Molini Pizzuti. Ein in Italien hergestelltes Mehl der Type "0", das sich perfekt für lange Hefezeiten eignet und ideal für Brot, Pizza und anspruchsvolle Backwaren ist.

Die Orecchiette Pugliese N°30 von La Molisana, ein Symbol der italienischen Folklore, erinnern an die Hausmannskost Apuliens und nehmen dank ihrer einzigartigen Form jede Sauce großzügig auf.

Der geräucherte Scamorza ist ein traditioneller Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch sein einzigartiges Raucharoma aus. Perfekt als Aperitif oder als Fondue auf Brot, ist er ein Muss in der italienischen Gastronomie. Format ca. 330 g.

Der 45 Tage lang gereifte sizilianische Ricotta infornata ist ein halbfester Kuhmilchkäse aus Sizilien. Mit seinem herzhaften Geschmack eignet er sich am besten gerieben über Nudeln und verleiht Ihren Gerichten eine authentische Note.

Die in Öl gerösteten Paprikaschoten führen die Tradition der antipasti aus den Abruzzen fort. Diese handwerkliche Zubereitung, bei der die Paprika langsam geröstet und dann in einem mit frischen Kräutern aromatisierten Öl eingelegt werden, entfaltet eine zartschmelzende Textur und typisch italienische Aromen.

Safran-Pecorino ist ein geschmacksintensiver italienischer Käse, der die Milde der Schafsmilch mit der Exotik des toskanischen Safrans verbindet. Perfekt für eine authentische Verkostung.

Die unter Öl gegrillten Artischocken fangen die Essenz des Mittelmeers ein. Gegrillt und in einem delikaten Öl konserviert, eignen sie sich hervorragend als Beilage zu Aperitifs oder als Bereicherung für Ihre Gerichte.

Der Panettone Fiasconaro Nero Sublime feiert die hervorragende Qualität der sizilianischen Schokolade. Diese 1 kg schwere Feinschmeckerpackung enthält einen mit Schokoladenstückchen bestreuten Panettone, der mit einer Konfitüre aus sizilianischen Walderdbeeren und Zartbitterschokolade bedeckt ist. Ein Topf mit sizilianischer Schokoladencreme und ein eleganter Spalmino vervollständigen diese handgefertigte Kreation.