Molise

Taralli mit Chili - Die perfekte Kombination aus italienischer Tradition und einem Hauch von Schärfe. Ein Muss für alle, die scharfe Aromen lieben.

Gerollter Pancetta, eine authentische italienische Wurstspezialität, zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack und ihre marmorierte Textur aus. Sie wird aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen, spiegelt die traditionelle italienische Handwerkskunst wider und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Der Franciacorta Brut von La Montina sublimiert die Kunst der lombardischen Schaumweine. Er stammt aus der prestigeträchtigen DOCG-Bezeichnung und vereint Finesse und Charakter dank seiner Mischung aus Chardonnay (85%) und Pinot Noir (15%), die durch 22 Monate Hefelagerung sublimiert wird.

Die für Ligurien typischen Linguine N°6 von La Molisana sind die ideale Wahl für schmackhafte und authentische Gerichte. Entdecken Sie diese klassische Pasta und ihre unverzichtbaren Rezepte.

Die Steinpilzravioli fangen die ganze Essenz des italienischen Unterholzes ein. Diese handwerklich hergestellte toskanische Kreation vereint die Zartheit einer Porcini-Füllung mit einem frischen, nach traditioneller Art verarbeiteten Teig. Eine Einladung zu einer Reise in die italienischen Wälder.

Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.

Der Montepulciano d'Abruzzo Marramiero ist eine Feier des Reichtums und der Harmonie. Er schmückt sich mit einer intensiven rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen und bietet ein anhaltendes fruchtiges Bouquet, das einen vollen und selbstbewussten Gaumen ankündigt.

Die Biscotti Savoiardi verkörpern das Wesen der italienischen Patisserie. Ideal als Beilage zu Ihrem Lieblingsgetränk oder für die Zubereitung von Desserts.