Apulien
Entdecken Sie die authentische Küche Apuliens
Tauchen Sie ein in die authentische Küche Apuliens, einer italienischen Region, die Tradition und Einfachheit miteinander verbindet. Unsere Auswahl an Produkten bietet Ihnen eine einzigartige Geschmacksreise in das Herz dieser schönen Region.
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Scamorza geräuchert - 330g
CHF 8.10
Scamorza geräuchert - 330g
CHF 8.10
Der geräucherte Scamorza ist ein traditioneller Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch sein einzigartiges Raucharoma aus. Perfekt als Aperitif oder als Fondue auf Brot, ist er ein Muss in der italienischen Gastronomie. Format ca. 330 g.
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Frischer Pizzaboden Ø 33cm mit Tomatensauce belegt - 2er-Set
CHF 7.50
Frischer Pizzaboden Ø 33cm mit Tomatensauce belegt - 2er-Set
CHF 7.50
Der frische Pizzaboden Ø 33 cm mit Tomatensoße ist Ihr Trumpf, wenn es darum geht, authentische und leckere Pizzen zu kreieren. Er ist sofort einsatzbereit und wartet nur auf Ihre Lieblingsbeläge.
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Burratina - 2x125g
CHF 7.50
Burratina - 2x125g
CHF 7.50
Burratina ist ein cremiger italienischer Käse aus Apulien, der aus einer Mozzarellahülle besteht, in der Mozzarellafäden und Sahne eingeschlossen sind. Er passt hervorragend zu rohem Schinken oder zu Nudeln und wird in einer 250g-Packung verkauft, die 2 Stück à 125g enthält.
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Scamorza Natur - 330g
CHF 8.69
Scamorza Natur - 330g
CHF 8.69
Entdecken Sie Scamorza nature, einen traditionellen Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Ideal als Aperitif oder als Fondue auf Brot, spiegelt er die italienische Handwerkskunst wider.
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Cacioricotta - 300g
CHF 11.00
Cacioricotta - 300g
CHF 11.00
Cacioricotta ist ein Käse aus Apulien, der aus drei verschiedenen Milchsorten hergestellt wird. Mit seinem ausgeprägten Geschmack eignet er sich hervorragend gerieben über Pasta oder solo zu einem Rotwein genossen. Jedes Stück wiegt etwa 300 g.
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Ungefiltertes natives Olivenöl extra - 1L
CHF 27.90
Ungefiltertes natives Olivenöl extra - 1L
CHF 27.90
Ungefiltertes natives Olivenöl extra bietet einen reichhaltigen und angenehm milden Geschmack. Es wird aus ausgewählten Oliven aus dem Salento hergestellt und ist ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern.
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Mozzarella Nodini - 200g
CHF 6.91
Mozzarella Nodini - 200g
CHF 6.91
Entdecken Sie den Mozzarella Nodini, einen Frischkäse in der für Apulien typischen Knotenform. Perfekt für Salate, Pizzen und Aperitifs.
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Taralli mit Fenchel - 350g
CHF 6.91
Taralli mit Fenchel - 350g
CHF 6.91
Genießen Sie die Authentizität der Taralli mit Fenchel, traditionelles italienisches Aperitifgebäck, das eine knusprige Textur und einen zarten Anisgeschmack bietet.
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Taralli mit Chili - 350g
CHF 6.91
Taralli mit Chili - 350g
CHF 6.91
Taralli mit Chili - Die perfekte Kombination aus italienischer Tradition und einem Hauch von Schärfe. Ein Muss für alle, die scharfe Aromen lieben.
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Taralli Natur - 350g
CHF 6.91
Taralli Natur - 350g
CHF 6.91
Taralli natur 400g - Die Feier der Einfachheit und der italienischen Authentizität. Ein knuspriger Keks für all Ihre Genussmomente.
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Tarallini zum Fenchel - 400g
CHF 5.50
Tarallini zum Fenchel - 400g
CHF 5.50
Die Fenchel Tarallini verfeinern mit ihren aromatischen Finocchio-Noten die Tradition des apulischen Aperitifgebäcks. Diese kleinen, knusprigen Fenchelringe werden in Polignano a Mare handwerklich hergestellt und setzen eine einzigartige Handwerkskunst fort, bei der die mediterranen Aromen in jedem Bissen zum Ausdruck kommen.
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Ottantotto 88 - Primitivo Salento IGT
CHF 12.30
Ottantotto 88 - Primitivo Salento IGT
CHF 12.30
DerOttantotto 88 Primitivo Salento, ein charakterstarker Rotwein aus Apulien, ist ideal für Kenner auf der Suche nach einem intensiven Erlebnis. Seine Ausgewogenheit zwischen Gewürzen und reifen Früchten macht ihn zum perfekten Begleiter für gegrillte Fleisch- oder Wildgerichte.
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Pancetta gerollt
Ab CHF 5.01 -
Pandoro Creme Pistazie - 1kg | Bonfissuto
CHF 41.00Der ursprüngliche Preis betrug: CHF .00.CHF 36.90Der aktuelle Preis beträgt: CHF .90. -
Caprino La Tur - 230g
CHF 9.50 -
Carnaroli-Reis - 1kg
CHF 7.86 -
Scamorza Natur - 330g
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Franciacorta Brut DOCG - La Montina
CHF 29.90 -
Mortadella mit Pistazien IGP
Ab CHF 4.90 -
Sizilianische Torrone Morbido Classico - 150g | Fiasconaro
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Ricotta, gesalzen - 350g
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Taralli Natur - 350g
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Limoncello di Procida - 100cl
CHF 33.90 -
Biscotti savoiardi - 400g
CHF 5.50

Pancetta gerollt
Ab CHF 5.01
Gerollter Pancetta, eine authentische italienische Wurstspezialität, zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack und ihre marmorierte Textur aus. Sie wird aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen, spiegelt die traditionelle italienische Handwerkskunst wider und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Pandoro Creme Pistazie - 1kg | Bonfissuto
CHF 41.00 Der ursprüngliche Preis betrug: CHF .00.CHF 36.90Der aktuelle Preis beträgt: CHF .90.
Bonfissutos Pandoro Pistaziencreme erfindet die venezianische Tradition mit einem sizilianischen Touch neu. Dieses sternförmige Dessert mit einem Gewicht von 1 kg wird von einem Beutel mit Pistaziencreme und einer großzügigen Portion Puderzucker begleitet. Eine Kreation, die die luftige Leichtigkeit des Pandoro mit der Cremigkeit der Pistazie vereint.
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Caprino La Tur - 230g
CHF 9.50
- Leicht gereifter Weichkäse aus Ziegenmilch
- Herkunft: Piemont
- Stück ca. 230 g
Wie man es genießen kann
Dieser Käse mit seinem ausgeprägten Geschmack und seiner cremigen Textur lässt sich ganz einfach auf einer Scheibe Brot genießen. Man kann auch etwas Honig dazugeben.
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Carnaroli-Reis - 1kg
CHF 7.86
Entdecken Sie den Carnaroli-Reis, die erste Wahl für ein perfektes Risotto. Seine cremige Textur und seine Fähigkeit, Aromen zu absorbieren, machen ihn zum Favoriten der Köche.
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Scamorza Natur - 330g
CHF 8.69
Entdecken Sie Scamorza nature, einen traditionellen Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Ideal als Aperitif oder als Fondue auf Brot, spiegelt er die italienische Handwerkskunst wider.
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Franciacorta Brut DOCG - La Montina
CHF 29.90
Der Franciacorta Brut von La Montina sublimiert die Kunst der lombardischen Schaumweine. Er stammt aus der prestigeträchtigen DOCG-Bezeichnung und vereint Finesse und Charakter dank seiner Mischung aus Chardonnay (85%) und Pinot Noir (15%), die durch 22 Monate Hefelagerung sublimiert wird.
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Mortadella mit Pistazien IGP
Ab CHF 4.90
Mortadella mit Pistazien ist eine raffinierte italienische Wurst, die die Zartheit von Schweinefleisch mit dem feinen Geschmack von Pistazien verbindet. Entdecken Sie diese Delikatesse aus der Emilia-Romagna, die sich perfekt dazu eignet, Ihre Aperitifs und Mahlzeiten zu erheben.

Sizilianische Torrone Morbido Classico - 150g | Fiasconaro
CHF 9.90
Der sizilianische Torrone Morbido Classico von Fiasconaro ist ein traditioneller zarter Nougat von 150 g, der in Castelbuono handwerklich hergestellt wird. Er besteht aus sizilianischen Mandeln, Honig und sizilianischen Pistazien mit einem zarten Oblatenüberzug und verkörpert die Exzellenz authentischer sizilianischer Süßwaren.
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Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.
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Taralli Natur - 350g
CHF 6.91
Taralli natur 400g - Die Feier der Einfachheit und der italienischen Authentizität. Ein knuspriger Keks für all Ihre Genussmomente.
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Limoncello di Procida - 100cl
CHF 33.90
Der Limoncello di Procida wird aus den berühmten Zitronen der Insel destilliert und bietet mit seinem intensiven Aroma und dem süß-säuerlichen Geschmack ein einzigartiges Geschmackserlebnis. 1L-Flasche.
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Biscotti savoiardi - 400g
CHF 5.50
Die Biscotti Savoiardi verkörpern das Wesen der italienischen Patisserie. Ideal als Beilage zu Ihrem Lieblingsgetränk oder für die Zubereitung von Desserts.
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