Apulien
Entdecken Sie die authentische Küche Apuliens
Tauchen Sie ein in die authentische Küche Apuliens, einer italienischen Region, die Tradition und Einfachheit miteinander verbindet. Unsere Auswahl an Produkten bietet Ihnen eine einzigartige Geschmacksreise in das Herz dieser schönen Region.
Kategorien
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Tarallini Natur - 400g
CHF 5.50
Tarallini Natur - 400g
CHF 5.50
Die Tarallini Natur sind das symbolträchtige Aperitifgebäck aus Apulien. Diese kleinen knusprigen Ringe, die in Polignano a Mare nach einem traditionellen Rezept handwerklich hergestellt werden, führen die Kunst der Tarallini seit über 35 Jahren fort. Eine authentische apulische Spezialität, die zu einer geschmacklichen Reise einlädt.
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Primitivo di Manduria - Juvenis DOP
CHF 15.60
Primitivo di Manduria - Juvenis DOP
CHF 15.60
Der Primitivo di Manduria - Juvenis DOP, ein Wein, der Jugend und Tradition vereint, bietet einen harmonischen Ausdruck der roten und großzügigen Erde von Manduria.
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Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20
Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20
Der Salento Negroamaro Messapo verkörpert das Wesen des Salento mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und seinen intensiven Aromen von roten Früchten, die an einen süßen Geschmack erinnern, der durch feine und elegante Tannine ergänzt wird.
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Speck aus Colonnata
Ab CHF 10.00 -
Frische Pappardelle - 500g
CHF 5.80 -
Prosecchino Extra Dry - Casabianca DOCG
CHF 5.01 -
Ravioli mit Ricotta und Spinat
Ab CHF 7.50 -
Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90 -
Caffè Borbone - Karton mit 100 Kapseln - Nespresso kompatibel
Ab CHF 28.00 -
Lambrusco Classico Salamino - Chiarli DOC
CHF 13.10 -
Maccheroni Nr. 37 - 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Würzige Gemüsecreme unter Öl - 170g
CHF 8.50 -
Mehl Manitoba - Typ "0" - 1kg | Molini Pizzuti
CHF 3.10 -
Speck Alto Adige IGP
Ab CHF 8.00 -
Capretta Sarda
Ab CHF 9.00 -
Unter Öl gebratene Paprika - 250g
CHF 9.50 -
Sizilianische Salami mit Fenchel - 150g
CHF 9.90 -
Mezze Penne Rigate N°19 - 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Farfalle Rigate Nr. 66 - 500g | La Molisana
CHF 2.50

Speck aus Colonnata
Ab CHF 10.00
Genießen Sie den Lardo di Colonnata, eine außergewöhnliche toskanische Wurstspezialität. Mit seiner cremigen Textur und seinem salzigen, milden Geschmack spiegelt er die kulinarische Tradition Italiens wider. Mit dem IGP-Siegel ausgezeichnet, garantiert er ein authentisches Geschmackserlebnis.

Frische Pappardelle - 500g
CHF 5.80
Genießen Sie die Schönheit von Molise mit unseren frischen Pappardelle. Sie werden mit Liebe aus Hartweizengrieß hergestellt und spiegeln die authentische italienische Tradition wider. Sie sind perfekt für eine unvergessliche Mahlzeit und wiegen 500 g.
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Prosecchino Extra Dry - Casabianca DOCG
CHF 5.01
Casabiancas Prosecchino Extra Dry mit seinen zarten Blumenaromen und seiner fruchtigen Spitze bietet ein lebhaftes prickelndes Erlebnis, perfekt als Aperitif oder zusammen mit Köstlichkeiten aus dem Meer. 20cl-Flasche.
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Ravioli mit Ricotta und Spinat
Ab CHF 7.50
Die Ricotta-Spinat-Ravioli verkörpern die Tradition der frischen italienischen Pasta. In diesem toskanischen Rezept wird cremiger Ricotta mit frischem Spinat in einem feinen, schmackhaften Teig zart vereint. Erhältlich in der Größe 250 g für den Alltag oder 1 kg für Ihre Empfänge.

Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition.
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Caffè Borbone - Karton mit 100 Kapseln - Nespresso kompatibel
Ab CHF 28.00
Caffè Borbone lädt Sie ein, den echten neapolitanischen Espresso zu genießen, präsentiert in Nespresso-kompatiblen Kapseln. Fünf exquisite Mischungen stehen zur Auswahl und sorgen für ein unvergessliches Erlebnis.

Lambrusco Classico Salamino - Chiarli DOC
CHF 13.10
Der Lambrusco Classico Salamino - Chiarli DOC ist ein Perlwein, der Süße mit Intensität verbindet. Kühl serviert entfaltet er die ganze Wärme und Fülle eines echten Lambrusco aus Modena. Er eignet sich perfekt für jede Feier oder als Begleiter authentischer italienischer Gerichte.
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Maccheroni Nr. 37 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Die Maccheroni N°37 von La Molisana versprechen mit ihrer einzigartigen Rauheit und ihrem unverfälschten Geschmack ein authentisches italienisches Kocherlebnis. Genießen Sie sie mit Ihren Lieblingssaucen und -beilagen.
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Würzige Gemüsecreme unter Öl - 170g
CHF 8.50
Die würzige Gemüsecreme unter Öl ist eine italienische Köstlichkeit aus der Region Abruzzen. Ob als Brotaufstrich auf Bruschetta oder als Zutat in Ihren Rezepten, ihr würziger Geschmack wird Ihren Gaumen verzaubern.
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Mehl Manitoba - Typ "0" - 1kg | Molini Pizzuti
CHF 3.10
Entdecken Sie das Manitoba-Mehl von Molini Pizzuti. Ein in Italien hergestelltes Mehl der Type "0", das sich perfekt für lange Hefezeiten eignet und ideal für Brot, Pizza und anspruchsvolle Backwaren ist.
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Speck Alto Adige IGP
Ab CHF 8.00
Der Südtiroler Speck g.g.A. ist eine emblematische Wurstsorte aus Südtirol, die Milde und Charakter vereint. Dieser Rohschinken stammt aus der Keule des Schweins, wird sorgfältig verarbeitet und reift 20 bis 24 Monate lang. Genießen Sie ihn in dünnen Scheiben, um seinen Geschmack voll auszukosten.

Capretta Sarda
Ab CHF 9.00
Capretta Sarda ist ein sardischer Ziegenweichkäse, der ausschließlich auf Sardinien hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von 20 bis 30 Tagen bietet er eine cremige Textur und einen zarten Geschmack. Er ist ideal als Aperitif oder zum Abschluss einer Mahlzeit und passt hervorragend zu Trockenfrüchten oder Honig.

Unter Öl gebratene Paprika - 250g
CHF 9.50
Die in Öl gerösteten Paprikaschoten führen die Tradition der antipasti aus den Abruzzen fort. Diese handwerkliche Zubereitung, bei der die Paprika langsam geröstet und dann in einem mit frischen Kräutern aromatisierten Öl eingelegt werden, entfaltet eine zartschmelzende Textur und typisch italienische Aromen.
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Sizilianische Salami mit Fenchel - 150g
CHF 9.90
Die sizilianische Fenchelwurst mit IGP-Siegel ist eine handwerklich hergestellte Wurst ohne Zusatzstoffe, die aus einer authentischen sizilianischen Tradition stammt. Sorgfältig aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und mit italienischen Fenchelsamen verfeinert, bietet sie einen einzigartigen Geschmack, der ideal als Aperitif oder zur Verfeinerung Ihrer Gerichte geeignet ist.
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Mezze Penne Rigate N°19 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Was unser Produkt auszeichnet und einzigartig macht, sind zwei grundlegende Elemente. Das erste ist das Schälen des Hartweizens, nach der traditionellen Steinmethode, die das Korn mit Sorgfalt und Respekt reinigt und nur den Kern dem Mahlen anvertraut, mit dem Ziel, eine Paste mit absolut natürlichem Geschmack zu erhalten.
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Farfalle Rigate Nr. 66 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Die Farfalle Rigate N°66 erfinden den Klassiker neu. Diese von La Molisana hergestellten, rauen Nudeln halten die Soße perfekt fest und sorgen für einen unvergesslichen Genuss.
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