Apulien
Entdecken Sie die authentische Küche Apuliens
Tauchen Sie ein in die authentische Küche Apuliens, einer italienischen Region, die Tradition und Einfachheit miteinander verbindet. Unsere Auswahl an Produkten bietet Ihnen eine einzigartige Geschmacksreise in das Herz dieser schönen Region.
Kategorien
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Tarallini Natur - 400g
CHF 5.50
Tarallini Natur - 400g
CHF 5.50
Die Tarallini Natur sind das symbolträchtige Aperitifgebäck aus Apulien. Diese kleinen knusprigen Ringe, die in Polignano a Mare nach einem traditionellen Rezept handwerklich hergestellt werden, führen die Kunst der Tarallini seit über 35 Jahren fort. Eine authentische apulische Spezialität, die zu einer geschmacklichen Reise einlädt.
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Primitivo di Manduria - Juvenis DOP
CHF 15.60
Primitivo di Manduria - Juvenis DOP
CHF 15.60
Der Primitivo di Manduria - Juvenis DOP, ein Wein, der Jugend und Tradition vereint, bietet einen harmonischen Ausdruck der roten und großzügigen Erde von Manduria.
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Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20
Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20
Der Salento Negroamaro Messapo verkörpert das Wesen des Salento mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und seinen intensiven Aromen von roten Früchten, die an einen süßen Geschmack erinnern, der durch feine und elegante Tannine ergänzt wird.
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Linguine N°6 - 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Burratina - 2x125g
CHF 7.50 -
Chianti - Corte al Bigio DOCG
CHF 10.00 -
Prosecco Brut Treviso - Casabianca DOCG
CHF 15.00 -
Gesalzener sizilianischer Ricotta
Ab CHF 5.40 -
Epoca Caffè - Gemahlen - 30&70 Crema - 250g
CHF 6.51 -
Penne Lisce Nr. 18 - 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Caffè Borbone - Karton mit 100 Kapseln - Nespresso kompatibel
Ab CHF 28.00 -
Brigante
Ab CHF 7.80 -
Prosecchino Extra Dry - Casabianca DOCG
CHF 5.01 -
Ravioli mit Auberginen
Ab CHF 7.75 -
Schafskäse aus Moliterno mit Trüffeln
Ab CHF 13.40 -
Caprino La Tur - 230g
CHF 9.50 -
Pancetta gerollt
Ab CHF 5.01 -
Creme aus grünen Pistazien aus Bronte DOP - 200g
CHF 15.90 -
Cacioricotta - 300g
CHF 11.00 -
Ditaloni Rigati Nr. 42 - 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Ravioli mit Steinpilzen
Ab CHF 8.50 -
Ravioli mit Artischocken
Ab CHF 7.75

Linguine N°6 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Die für Ligurien typischen Linguine N°6 von La Molisana sind die ideale Wahl für schmackhafte und authentische Gerichte. Entdecken Sie diese klassische Pasta und ihre unverzichtbaren Rezepte.
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Burratina - 2x125g
CHF 7.50
Burratina ist ein cremiger italienischer Käse aus Apulien, der aus einer Mozzarellahülle besteht, in der Mozzarellafäden und Sahne eingeschlossen sind. Er passt hervorragend zu rohem Schinken oder zu Nudeln und wird in einer 250g-Packung verkauft, die 2 Stück à 125g enthält.
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Chianti - Corte al Bigio DOCG
CHF 10.00
Entdecken Sie den Chianti - Corte al Bigio DOCG, ein Juwel der traditionellen Weinbereitung in der Toskana. Er bietet violette Nuancen und ein reiches Bouquet, das sich harmonisch mit einer leicht tanninhaltigen Struktur verbindet.
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Prosecco Brut Treviso - Casabianca DOCG
CHF 15.00
Casabiancas Prosecco Brut Treviso bietet eine Explosion von Finesse und Frische, ein trockener, fruchtiger Wein, der ein lebendiger Ausdruck der DOC-Hügel von Treviso ist.
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Gesalzener sizilianischer Ricotta
Ab CHF 5.40
Sizilianischer ges alzener Ricotta ist ein typisch sizilianischer Käse aus Schafsmilch, der gesalzen und gealtert ist, um eine mittelharte Textur zu erhalten. Perfekt über Nudeln gerieben, verkörpert er die Essenz der sizilianischen Kochtradition.

Epoca Caffè - Gemahlen - 30&70 Crema - 250g
CHF 6.51
Entdecken Sie die perfekte Balance des italienischen Espressos mit dem gemahlenen Epoca Caffè 30&70 Crema, der in Italien geröstet wurde. Ein großzügiger gemahlener Kaffee mit fruchtigen und holzigen Noten, ideal für Liebhaber starker italienischer Kaffeesorten.
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Penne Lisce Nr. 18 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Die Penne Lisce N°18 von La Molisana repräsentieren die Spitze der italienischen Pasta. Entdecken Sie die Essenz des "Made in Italy" und genießen Sie jeden Bissen dieser Delikatesse.
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Caffè Borbone - Karton mit 100 Kapseln - Nespresso kompatibel
Ab CHF 28.00
Caffè Borbone lädt Sie ein, den echten neapolitanischen Espresso zu genießen, präsentiert in Nespresso-kompatiblen Kapseln. Fünf exquisite Mischungen stehen zur Auswahl und sorgen für ein unvergessliches Erlebnis.

Brigante
Ab CHF 7.80
Der Brigante ist ein sardischer Schafskäse mit einem milden und raffinierten Geschmack. Er ist an seiner blassgelben Rinde und den charakteristischen Streifen erkennbar und eignet sich hervorragend als Tafelkäse oder zum Verfeinern von Salaten.

Prosecchino Extra Dry - Casabianca DOCG
CHF 5.01
Casabiancas Prosecchino Extra Dry mit seinen zarten Blumenaromen und seiner fruchtigen Spitze bietet ein lebhaftes prickelndes Erlebnis, perfekt als Aperitif oder zusammen mit Köstlichkeiten aus dem Meer. 20cl-Flasche.
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Ravioli mit Auberginen
Ab CHF 7.75
Genießen Sie unsere frischen Ravioli mit Auberginen, die direkt aus der Toskana importiert werden. Diese handwerklich hergestellten italienischen Nudeln sind ein wahrer Genuss für Liebhaber der italienischen Küche. Erhältlich in den Größen 250g und 1kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden.


Caprino La Tur - 230g
CHF 9.50
- Leicht gereifter Weichkäse aus Ziegenmilch
- Herkunft: Piemont
- Stück ca. 230 g
Wie man es genießen kann
Dieser Käse mit seinem ausgeprägten Geschmack und seiner cremigen Textur lässt sich ganz einfach auf einer Scheibe Brot genießen. Man kann auch etwas Honig dazugeben.
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Pancetta gerollt
Ab CHF 5.01
Gerollter Pancetta, eine authentische italienische Wurstspezialität, zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack und ihre marmorierte Textur aus. Sie wird aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen, spiegelt die traditionelle italienische Handwerkskunst wider und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Creme aus grünen Pistazien aus Bronte DOP - 200g
CHF 15.90
Entdecken Sie die Creme aus grünen Pistazien aus Bronte DOP, eine cremige Köstlichkeit, die aus 45 % sizilianischen Pistazien mit geschützter Ursprungsbezeichnung hergestellt wird. Ideal für Ihre Desserts, Gebäck und authentische italienische Leckereien.
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Cacioricotta - 300g
CHF 11.00
Cacioricotta ist ein Käse aus Apulien, der aus drei verschiedenen Milchsorten hergestellt wird. Mit seinem ausgeprägten Geschmack eignet er sich hervorragend gerieben über Pasta oder solo zu einem Rotwein genossen. Jedes Stück wiegt etwa 300 g.
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Ditaloni Rigati Nr. 42 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Die bronzegezogenen Ditaloni Rigati N°42 von La Molisana aus einem außergewöhnlichen Grieß eignen sich perfekt, um Ihre Suppen und Brühen mit einem italienischen Touch zu bereichern.
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Ravioli mit Steinpilzen
Ab CHF 8.50
Die Steinpilzravioli fangen die ganze Essenz des italienischen Unterholzes ein. Diese handwerklich hergestellte toskanische Kreation vereint die Zartheit einer Porcini-Füllung mit einem frischen, nach traditioneller Art verarbeiteten Teig. Eine Einladung zu einer Reise in die italienischen Wälder.

Ravioli mit Artischocken
Ab CHF 7.75
Entdecken Sie die frischen Ravioli mit Artischocken, eine toskanische Spezialität. Diese 250 g schweren frischen Nudeln sind mit Artischocken und Ricotta gefüllt und ein reines Geschmackserlebnis. Erhältlich in den Größen 250g und 1kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden.


