Sizilien

Fiore Sardo DOP, oder Pecorino Sardo, ist ein authentischer sardischer Käse aus halbgekochter Paste, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Er ist seit 1996 durch eine Ursprungsbezeichnung geschützt und spiegelt die reiche Hirten-Tradition Sardiniens wider. Perfekt für Liebhaber von Käse mit Charakter.

Dieses 5L native Olivenöl extra ist ideal für Familien und Kochbegeisterte. Sein günstiges Format und seine hohe Qualität machen es zu einem perfekten täglichen Verbündeten in der Küche, vom Kochen bis zum Würzen.

Der Valpolicella Ripasso Superiore - Antiche Terre DOC ist ein charaktervoller italienischer Wein, der für seinen Reichtum und seine Komplexität bekannt ist. Eine zweite Gärung verleiht ihm tiefe Aromen von Kirschen und Gewürzen, die von einem exquisiten Hauch zartschmelzender Schokolade untermalt werden.

Der im Piemont hergestellte Käse mit Kastanienblättern ist eine raffinierte Mischung aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch, die 18 Monate lang in Kastanienblättern gereift ist. Sein kräftiger, nach Kastanien duftender Geschmack macht ihn zum idealen Begleiter für einen kräftigen Rotwein oder ein handwerklich gebrautes Bier.

Capretta Sarda ist ein sardischer Ziegenweichkäse, der ausschließlich auf Sardinien hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von 20 bis 30 Tagen bietet er eine cremige Textur und einen zarten Geschmack. Er ist ideal als Aperitif oder zum Abschluss einer Mahlzeit und passt hervorragend zu Trockenfrüchten oder Honig.

Entdecken Sie das Pizzamehl von Molini Pizzuti. Ein in Italien hergestelltes Mehl vom Typ "0", das perfekt für die Zubereitung von leichten und bekömmlichen hausgemachten Pizzen geeignet ist.

Der Chianti Classico Riserva - Vignole DOCG mit seiner vornehmlichen Reife und seiner rubinroten, zu Granatrot tendierenden Farbe ist ein Wein, der die Geschichte einer sorgfältigen Auswahl der Trauben erzählt und einen komplexen und samtigen Charakter offenbart, der einer besonderen Reserve würdig ist.

Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition.