Ernährung

Die Essenz der italienischen Küche

Tauchen Sie ein in die reiche und vielfältige Welt der italienischen Gastronomie. Von handwerklich hergestellten Wurstwaren bis hin zu traditionellen Panettone - jede der von uns angebotenen Lebensmittelkategorien spiegelt das leckere und authentische Italien wider. Erkunden Sie unsere Auswahl und lassen Sie sich von den Geschmäckern und Traditionen der verschiedenen Regionen Italiens mitreißen.

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Pesto Genovese - 180g
CHF 4.50
Pesto Genovese - 180g
CHF 4.50

Unser Pesto Genovese - 180g vereint frisches italienisches Basilikum mit dem kräftigen Pecorino-Käse zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

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Menge von Pesto Genovese - 180g

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Caputo Nuvola Mehl - Weichweizen Typ "0" - 1kg
CHF 4.90
Caputo Nuvola Mehl - Weichweizen Typ "0" - 1kg
CHF 4.90

Caputo Nuvola Mehl eignet sich hervorragend für moderne Backwaren wie Focaccia und Pizza vom Blech. Es ist natürlich, frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen und sorgt dafür, dass Ihre Backwaren weich und voluminös werden.

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Menge von Mehl Caputo Nuvola - Weichweizen Typ "0" - 1kg

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Frische Tagliatelle mit Ei - 500g | Granaio Molisano
CHF 5.80
Frische Tagliatelle mit Ei - 500g | Granaio Molisano
CHF 5.80

Entdecken Sie die frischen Tagliatelle mit Eiern von Granaio Molisano. Diese handwerklich hergestellten Nudeln verkörpern die Tradition und Authentizität der molisanischen Küche.

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Menge an frischen Tagliatelle mit Ei - 500g | Granaio Molisano

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Bruch
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Mehl Caputo Manitoba Oro - Weichweizen Typ "0" - 1kg
CHF 3.90
Mehl Caputo Manitoba Oro - Weichweizen Typ "0" - 1kg
CHF 3.90

Entdecken Sie das Manitoba Oro-Mehl von Caputo. Ein starkes, elastisches Mehl, das sich ideal zum Backen und Panieren eignet und seit 1924 Tradition und Qualität vereint. Es kann auch in Pizzerien als Ergänzungsmehl zur Verstärkung von Mischungen verwendet werden.

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Gorgonzola DOP | Oro
Ab CHF 5.40
Gorgonzola DOP | Oro
Ab CHF 5.40

Gorgonzola DOP ist ein hochwertiger italienischer Blauschimmelkäse aus den Regionen Lombardei und Piemont. Mit seiner weichen, zartschmelzenden Textur eignet er sich perfekt zum Genießen als Aperitif oder zur Verwendung in der Küche. Er verbindet sich harmonisch mit Walnüssen für ein reichhaltiges Geschmackserlebnis.

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Menge Gorgonzola DOP | Oro

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Stelline N°59 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Stelline N°59 - 500g | La Molisana
CHF 2.50

Tauchen Sie mit den Stelline N°59 von La Molisana in eine kulinarische Sternenwelt ein. Diese sternförmigen Nudeln begeistern Groß und Klein und bieten einen unvergleichlichen Geschmack und eine einzigartige Textur.

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Menge von Stelline N°59 - 500g | La Molisana

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Mehl Typ "00" - 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.70
Mehl Typ "00" - 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.70

Entdecken Sie das Mehl Type "00" von Molini Pizzuti. Ein in Italien hergestelltes Mehl, ideal für alle traditionellen italienischen Rezepte, von frischen Nudeln bis hin zu Pizza.

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Menge Mehl Typ "00" - 1kg | Molini Pizzuti

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Pennoni Lisci Nr. 33 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Pennoni Lisci Nr. 33 - 500g | La Molisana
CHF 2.50

Entdecken Sie den Reichtum der Pennoni Lisci N°33 von La Molisana, einer Pasta, die die Tradition und Qualität der Region Molise verkörpert.

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Menge von Pennoni Lisci Nr. 33 - 500g | La Molisana

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Burratina - 2x125g
CHF 7.50
Burratina - 2x125g
CHF 7.50

Burratina ist ein cremiger italienischer Käse aus Apulien, der aus einer Mozzarellahülle besteht, in der Mozzarellafäden und Sahne eingeschlossen sind. Er passt hervorragend zu rohem Schinken oder zu Nudeln und wird in einer 250g-Packung verkauft, die 2 Stück à 125g enthält.

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Menge von Burratina - 2x125g

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Sizilianischer Pecorino mit Chili
Ab CHF 7.40
Sizilianischer Pecorino mit Chili
Ab CHF 7.40

Der sizilianische Pecorino mit Chili ist ein Käse aus Schafsmilch, der nach einer langen Reifung hart wird. Seine weiche, kompakte Textur wird durch rote Chilistücke hervorgehoben und bietet einen pikanten Geschmack mit einer fruchtigen Note. Ideal zum Genießen mit Oliven und einem strukturierten Rotwein.

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Menge an sizilianischem Pecorino mit Chili

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Scamorza Natur - 330g
CHF 8.69
Scamorza Natur - 330g
CHF 8.69

Entdecken Sie Scamorza nature, einen traditionellen Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Ideal als Aperitif oder als Fondue auf Brot, spiegelt er die italienische Handwerkskunst wider.

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Schafskäse aus Moliterno mit Trüffeln
Ab CHF 13.40
Schafskäse aus Moliterno mit Trüffeln
Ab CHF 13.40

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Menge Moliterno-Pecorino mit Trüffeln

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