Ricotta infornata Sizilianisch - 45 Tage gereift

Die Tarallini Natur sind das symbolträchtige Aperitifgebäck aus Apulien. Diese kleinen knusprigen Ringe, die in Polignano a Mare nach einem traditionellen Rezept handwerklich hergestellt werden, führen die Kunst der Tarallini seit über 35 Jahren fort. Eine authentische apulische Spezialität, die zu einer geschmacklichen Reise einlädt. Mehr erfahren

Die bronzegezogenen Mezzi Rigatoni N°32 von La Molisana sind ein Spiegelbild der reichen und authentischen italienischen Tradition. Eine geschmackliche Reise mit jedem Bissen. Mehr erfahren

Die in Öl gerösteten Paprikaschoten führen die Tradition der antipasti aus den Abruzzen fort. Diese handwerkliche Zubereitung, bei der die Paprika langsam geröstet und dann in einem mit frischen Kräutern aromatisierten Öl eingelegt werden, entfaltet eine zartschmelzende Textur und typisch italienische Aromen. Mehr dazu

Der Ziegenfrischkäse, ein cremiger Käse aus dem Piemont, wird aus reiner Ziegenmilch hergestellt. Perfekt auf Brot oder mit Honig verfeinert. Stück von 170 g. Mehr darüber

Pikante Auberginenfilets unter Öl kombinieren den reichhaltigen Geschmack der Aubergine mit einer pikanten Note und bieten einen unwiderstehlichen mediterranen Geschmack, der Ihre Geschmacksknospen weckt. Mehr erfahren

Genießen Sie die Authentizität der Zitoni Napoletani N°10 von La Molisana. Diese rauen, schmackhaften Nudeln sind die perfekte Wahl für eine Vielzahl traditioneller italienischer Soßen. Mehr erfahren

Capretta Sarda ist ein sardischer Ziegenweichkäse, der ausschließlich auf Sardinien hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von 20 bis 30 Tagen bietet er eine cremige Textur und einen zarten Geschmack. Er ist ideal als Aperitif oder zum Abschluss einer Mahlzeit und passt hervorragend zu Trockenfrüchten oder Honig. Mehr erfahren

Die Cappelletti mit Rohschinken verkörpern die Finesse der italienischen Gastronomie. Diese kleinen "Hütchen" aus frischer Pasta, eine historische Spezialität aus der Emilia-Romagna, die von unseren toskanischen Handwerkern neu interpretiert wurde, umhüllen eine delikate Füllung aus rohem Prosciutto. Eine handgefertigte Kreation , 250 g, die den ganzen Reichtum der italienischen Aromen enthüllt. Weitere Informationen

Entdecken Sie das Manitoba Oro-Mehl von Caputo. Ein starkes, elastisches Mehl, das sich ideal zum Backen und Panieren eignet und seit 1924 Tradition und Qualität vereint. Es kann auch in Pizzerien als Ergänzungsmehl zur Verstärkung von Mischungen verwendet werden. Mehr dazu

Entdecken Sie die Bucatini N°12, lange italienische Nudeln mit einem Loch in der Mitte, die sich perfekt eignen, um Ihre Lieblingssaucen festzuhalten. Hergestellt von La Molisana, garantieren sie ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Mehr erfahren

Die Ditali N°45 von La Molisana ist eine hochwertige Pasta, die aus feinem italienischen Weizen hergestellt wird. Sie eignen sich ideal für Suppen und schnelle Rezepte und bieten einen authentischen Geschmack und eine perfekte Textur. Mehr dazu

Die frischen Ravioli mit Zitronenschale sind eine einzigartige italienische Spezialität. Diese frischen Nudeln, gefüllt mit zartem Ricotta, der mit Zitronenschale aromatisiert ist, beleben Ihre Mahlzeiten mit ihrem erfrischenden Zitronengeschmack. Erhältlich in den Größen 250 g und 1 kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden. Weitere Informationen

Die sizilianische Salami mit Chili ist eine Fusion aus streng ausgewähltem Schweinefleisch und einer würzigen Note. Die nach handwerklichen Methoden hergestellte Salami mit dem IGP-Siegel bietet einen authentischen und würzigen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Bestandteil von Gerichten und erinnert an das reiche Erbe der italienischen Wurstwaren. Weitere Informationen