Tagliatelle N°103: Die Essenz der traditionellen italienischen Küche
Es hat etwas Magisches, Nudeln kochen zu sehen, das Aroma des Weizens zu riechen, das die Luft erfüllt, und den Moment zu erreichen, in dem sie perfekt gekocht sind. Die Tagliatelle N°103 von La Molisana verkörpern diese Magie. Eine Pasta, die von Traditionen, Erbe und vor allem von außergewöhnlicher Qualität erzählt.
Wenn Einfachheit auf Exzellenz trifft
Ein Hauch von nativem Olivenöl extra kann ein Gericht revolutionieren. Bei den Tagliatelle N°103 von La Molisana bringt diese Einfachheit den reichen Geschmack des Korns zur Geltung. Der Beweis, dass La Molisana es geschafft hat, steckt in jedem Bissen. Die Nudeln sind der Star, alles andere ist eine Ergänzung.
Emilianische Wurzeln, nationale Popularität
Obwohl Tagliatelle ihren Ursprung in der Emilia haben, ist ihre Beliebtheit in ganz Italien verbreitet. Jede Region hat ihre eigene Art, sie zu genießen. In der Lombardei werden sie mit Borragine kombiniert. In Trentino-Südtirol werden sie zu einer speziellen Fleischsoße serviert. In Abruzzen und Molise wurden sie traditionell in Zeiten der Knappheit in Milch gekocht. Unser Küchenchef verfeinert sie mit einer pikanten Sauce aus Tintenfisch und Petersilie.
Tauchen Sie in die Vielfalt der italienischen Pasta ein
Die Tagliatelle N°103 sind nur ein kleiner Ausschnitt aus dem, was La Molisana zu bieten hat. Lassen Sie sich auch von anderen Köstlichkeiten aus unserer Auswahl verführen, sei es frische Pasta, gefüllte Pasta oder ein schmackhaftes Risotto.
Weitere Informationen
| Kochzeit | 9 Minuten |
|---|---|
| Sammlung | Die Speciali |
| Format | 500g |
| Textur | Rauh (Bronzo) |
