Natives Olivenöl extra leicht - 500ml

CHF 15.50

Dieses leichte native Olivenöl extra 500 ml verkörpert das perfekte Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation. Dieses kaltgepresste Öl mit g.g.A. aus Apulien zeichnet sich durch seine Milde und seine zarten Aromen aus. Mehr erfahren

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Ein leichtes Olivenöl mit authentischen Aromen

Dieses leichte native Olivenöl extra enthüllt die ganze Feinheit der Oliven aus Apulien. Sein zarter Charakter ist das Ergebnis eines von Generation zu Generation überlieferten Know-hows, das traditionelle Methoden mit modernen Techniken verbindet.

Ein kontrollierter Produktionsprozess

Die Kaltextraktion, die innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte durchgeführt wird, bewahrt alle natürlichen Aromen der Oliven. Eine streng kontrollierte Filtration garantiert ein Öl von außergewöhnlicher Reinheit.

Garantiert hervorragende Qualität aus Apulien

Dieses Öl trägt die g.g.A. Puglia - DOP Terra d'Otranto und zeugt von der Exzellenz seines Herkunftsgebiets. Ein Qualitätsmerkmal, das die Authentizität einer lokalen, traditionsbewussten Produktion gewährleistet.

Zarte Noten für jeden Zweck

Seine leichte Fruchtigkeit und seine subtilen Aromen machen es zu einem vielseitigen Öl, das sich perfekt für die tägliche Küche eignet. Es verfeinert Gerichte, ohne sie jemals zu dominieren, und bewahrt die Ausgewogenheit der Aromen der Zubereitungen.

INGREDITIONEN

100% natives Olivenöl extra.

NUTRITIONSWERTE (100g)

Energie 3404 Kcal / 828 kJ
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
92 g
12 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0 g
0 g
Proteine 0 g
Salz 0 g

WEITERE INFORMATIONEN

Herkunft 100% italienisches Olivenöl
Aufbewahrung An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, der vor Licht und Wärmequellen geschützt ist.
Dauer der Aufbewahrung 14 bis 18 Monate
Organoleptische Eigenschaften Intensive gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, leichter fruchtiger Geruch, delikater Geschmack mit Mandelnoten
Freie Acidität < 0,8% (Ölsäure)
Peroxid-Index < 20 meqO2/kg

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Tauchen Sie mit unserem blog in die Welt der italienischen Gastronomie ein. Von der Entdeckung der versteckten Regionen Italiens bis hin zur reichen Geschichte seiner Küche ist jeder Artikel eine Einladung, mehr zu erfahren. Erkunden, lernen und inspirieren Sie sich an unseren traditionellen Rezepten, um das Dolce Vita im Alltag zu erleben.

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