Puglia

I cappelletti con prosciutto crudo incarnano la finezza della gastronomia italiana. Questi piccoli "cappelli" di pasta fresca, storica specialità emiliano-romagnola reinterpretata dai nostri artigiani toscani, contengono un delicato ripieno di prosciutto crudo. Una creazione artigianale da 250 g che rivela tutta la ricchezza dei sapori italiani.

Godetevi gli spaghetti N°15 de La Molisana. Finemente trafilati al bronzo, offrono la consistenza ideale per catturare i sughi, garantendo un'esplosione di sapore in ogni boccone.

Il cacioricotta è un formaggio pugliese prodotto con tre diversi tipi di latte. Con il suo sapore forte, è perfetto grattugiato sulla pasta o gustato da solo con un vino rosso. Ogni pezzo pesa circa 300 g.

Scoprite i fusilli freschi del Molise, una pasta attorcigliata pensata per catturare ogni sfumatura del sugo. Perfetti per un pasto autentico, pesano 500 g.

Le zucchine grigliate sott'olio offrono un autentico sapore mediterraneo. antipasti Conservate in una miscela di olio di girasole e olio extravergine di oliva, sono ideali per arricchire le vostre ricette.

Assaporate il Lardo di Colonnata, un eccezionale salume toscano. Con la sua consistenza cremosa e il suo gusto delicato e salato, riflette la tradizione culinaria italiana. Con il suo marchio IGP, garantisce un'esperienza di gusto autentica.

Due sono gli elementi fondamentali che caratterizzano il nostro prodotto e lo rendono unico. Il primo è la decorticazione del grano duro con il tradizionale metodo a pietra, che purifica il chicco con cura e rispetto, lasciando solo il cuore da macinare per ottenere una pasta dal sapore assolutamente naturale.

Il Pandoro Olivieri svela la sua emblematica forma a stella e l'esclusiva consistenza ariosa. Vera e propria nuvola di burro, uova e vaniglia Bourbon, questo dessert da 750 g perpetua l'eccellenza artigianale della casa dal 1882, con la sua tripla fermentazione naturale.