Ricotta salata: una specialità sarda
La ricotta salata è un gioiello della gastronomia sarda. Originario della magnifica isola di Sardegna, questo formaggio riflette la ricchezza culinaria di questa regione. Con la sua consistenza semidura e il suo caratteristico sapore salato, si distingue dalle altre varietà di ricotta.
Un processo di produzione unico
Prodotto principalmente con siero di latte ovino, integrato con siero di latte caprino. Il sale e un regolatore di acidità completano il suo sapore, conferendogli un carattere unico.
L'accompagnamento perfetto per la pasta
Anche se può essere gustato da solo, rivela tutto il suo potenziale quando viene grattugiato sulla pasta. Aggiunge un tocco sapido e salato, trasformando un piatto semplice in una delizia sarda.
Spicca tra le ricotte
My Little ItalyCon un'ampia gamma di ricotte disponibili presso , questo formaggio sardo da 350 g si distingue per il suo sapore forte e la sua provenienza sarda. È diverso dallaRicotta fresca, dalla Ricotta salata siciliana o dalla Ricotta infornata dura, offrendo un'opzione unica per gli amanti del formaggio.
Viaggio nel gusto della Sardegna con la Ricotta Salata
Ogni morso di questa ricotta è un invito a scoprire la Sardegna. Le tradizioni casearie dell'isola, unite alla qualità degli ingredienti, garantiscono ogni volta un prodotto autentico.
Ingredienti
Siero di latte di pecora pastorizzato, sale, regolatore di acidità: E330. |
Valori nutrizionali (100g)
Energia | 1334 kJ / 319 kcal |
Grassi, di cui acidi grassi saturi |
23 g 23 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
1,80 g 0,94 g |
Proteine | 26,1 g |
Il sale | 4,43 g |
Altre informazioni
Allergeni | Latte e prodotti caseari |
Conservazione | Conservare tra +4°C e +6°C |
Durata di conservazione | 180 giorni |
Origine | Italia - Sardegna |