Mozzarella fior di latte: una prelibatezza italiana
La mozzarella fior di latte è molto più di un semplice formaggio. Incarna l'essenza stessa della cucina italiana, combinando semplicità, freschezza e sapore. Originaria della regione Molise, questa mozzarella è il frutto di un sapere ancestrale.
Un gusto fresco e delicato
Prodotto con latte vaccino pastorizzato, questo formaggio si distingue per la sua delicatezza e la sua consistenza cremosa. Ogni morso è una sensazione di freschezza che ricorda i verdi pascoli del Molise.
Versatilità in cucina
Utilizzata in un'insalata caprese con succose fette di pomodoro, sciolta su una pizza croccante o semplicemente mangiata da sola, questa mozzarella è una vera delizia. Per un'esperienza di gusto ottimale, ricordatevi di toglierla dal frigorifero 15 minuti prima di mangiarla. In questo modo, rivelerà tutti i suoi aromi sottili e delicati.
Imballaggio pratico
Nella confezione da 125 g, questo formaggio italiano è ideale da gustare da solo o da condividere. È il complemento perfetto per i vostri piatti italiani o per aggiungere un tocco cremoso alle vostre preparazioni.
Storia e tradizione
La mozzarella fior di latte riflette una tradizione italiana secolare. Ogni regione d'Italia ha la sua variante di mozzarella, ma la varietà molisana si distingue per la sua miscela unica di latti e per il suo specifico processo di stagionatura. È una testimonianza vivente dell'importanza della tradizione nella gastronomia italiana.
Ingredienti
| Latte pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici |
Valori nutrizionali (100g)
| Energia | 228 kcal / 947 kJ |
Grassi, di cui acidi grassi saturi |
17 g 11 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
0,7 g 0,7 g |
| Proteine | 18 g |
| Il sale | 0,50 g |
Altre informazioni
| Allergeni | Proteine del latte - lattosio |
| Conservazione | Massimo +4°C |
| Durata di conservazione | 21 giorni |
| Origine del latte | UE |
| Paese di lavorazione | Italia |
