Scamorza affumicata - 330 g

CHF 8.10

La Scamorza affumicata è un formaggio tradizionale pugliese dal sapore dolce e delicato. Prodotto con latte vaccino, ha un sapore affumicato unico. Perfetta come aperitivo o sciolta sul pane, è un elemento essenziale della gastronomia italiana. Circa 330 g. Per saperne di più

Basato su 84 recensioni

Vedi le recensioni

In magazzino

Consegna prevista per martedì 29/04.

Scamorza affumicata: una delizia affumicata dalla Puglia

La Scamorza affumicata è un formaggio tradizionale pugliese che si distingue per il suo sapore dolce e delicato. Gli artigiani preparano questo formaggio con latte vaccino, caglio e sale, poi lo affumicano delicatamente, conferendogli un sapore unico e una consistenza morbida.

Un formaggio versatile

Sebbene la scamorza affumicata possa essere gustata da sola come aperitivo, rivela tutto il suo potenziale quando viene aggiunta alle ricette. Uno dei modi più popolari per gustarla è scioglierla sul pane, creando la famosa "scamorza in carrozza". Questa semplice ma gustosa preparazione mette in risalto l'affumicatura del formaggio e la sua capacità di fondersi alla perfezione.

Consigli per la conservazione della Scamorza affumicata

Per preservare tutte le sue qualità gustative, è essenziale conservarlo a una temperatura non superiore ai 5°C.

Un tesoro dalla Puglia

La Puglia, una regione dell'Italia meridionale, è rinomata per i suoi prodotti caseari di qualità e questo formaggio italiano ne è un esempio lampante. Scoprite questo formaggio e molte altre delizie di questa regione sul nostro sito web.

Ingredienti

Latte, regolatore di acidità: acido lattico, sale, caglio. Affumicato naturalmente con trucioli di faggio.

Valori nutrizionali (100g)

Energia 1186 kJ / 286 kcal

Grassi, di cui acidi grassi saturi

22 g 13 g

Carboidrati di cui zuccheri

0,9 g 0,9 g
Proteine 21 g
Il sale 2,0 g

Altre informazioni

Allergeni Latte e prodotti caseari
Conservazione Conservare tra 0°C e +4°C
Durata di conservazione 30 giorni
Origine Italia - Puglia
Opinione sul prodotto
0
1★
0
2★
4
3★
22
4★
58
5★
9.3/10


Basato su 84 recensioni

  • Christine H.
    Pubblicato il 27 marzo 2025 alle ore 10:09 (Data dell'ordine: 16 marzo 2025 alle ore 10:00)
    4

    Non ancora assaggiato

  • Christine H.
    Pubblicato il 27 marzo 2025 alle ore 10:09 (Data dell'ordine: 16 marzo 2025 alle ore 10:00)
    4

    Non si può dire che non sia stato usato

    (parere tradotto)
  • Christine H.
    Pubblicato il 27 marzo 2025 alle ore 10:09 (Data dell'ordine: 16 marzo 2025 alle ore 10:00)
    4

    Cordiali saluti,

    (parere tradotto)
  • Puteo A.
    Pubblicato il 30 gennaio 2025 alle 16.53 (Data dell'ordine: 18 gennaio 2025 alle 13:26)
    4

    Molto bene.

    (parere tradotto)
  • Puteo A.
    Pubblicato il 30 gennaio 2025 alle 16.53 (Data dell'ordine: 18 gennaio 2025 alle 13:26)
    4

    Molto bene.

  • Puteo A.
    Pubblicato il 30 gennaio 2025 alle 16.53 (Data dell'ordine: 18 gennaio 2025 alle 13:26)
    4

    Sehr gut.

    (parere tradotto)

Visti di recente

Ravioli freschi ai funghi porcini, specialità tradizionale toscana con funghi porcini

Ravioli ai porcini

Da CHF 8.50

I ravioli ai funghi porcini catturano tutta l'essenza del sottobosco italiano. Questa creazione tradizionale toscana combina la delicatezza del ripieno di porcini con una pasta fresca preparata in modo tradizionale. Un invito a viaggiare nei boschi d'Italia. Per saperne di più

Penne Rigate N°20 senza glutine de La Molisana in confezione da 400g.

Penne Rigate N°20 senza glutine - 400g | La Molisana

CHF 4.10

Scoprite le Penne Rigate N°20 senza glutine de La Molisana. Ideale per chi cerca un'alternativa senza glutine, questa pasta offre tutto il sapore e la consistenza della versione tradizionale. Per saperne di più

In magazzino

My Little ItalyProsciutto di Norcia IGP a fette disponibile su , il negozio online di prodotti alimentari italiani

Prosciutto di Norcia IGP

Da CHF 7.90

Scoprite il Prosciutto di Norcia IGP, un tesoro di salumi italiani, stagionato per 12 mesi in Umbria. Assaporate il suo gusto unico e privo di additivi per un'autentica esperienza culinaria. Per saperne di più

My Little ItalyPennoni Lisci N°33 de La Molisana - 500g, l'autentica espressione della tradizione culinaria molisana, ora in .

Pennoni Lisci N°33 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Scoprite la ricchezza dei Pennoni Lisci N°33 de La Molisana, pasta che incarna la tradizione e la qualità del Molise. Per saperne di più su Pennoni Lisci

In magazzino

Scamorza naturale, simbolo della gastronomia pugliese. My Little Italy.

Scamorza normale - 330 g

CHF 8.69

Scoprite la Scamorza semplice, un formaggio tradizionale pugliese dal sapore dolce e delicato. Ideale come aperitivo o sciolta sul pane, è l'emblema del savoir-faire italiano. Per saperne di più sulla Scamorza

In magazzino

My Little ItalyConfezione da 500 g di Bucatini N°12 de La Molisana, la pasta secca disponibile su .

Bucatini N°12 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Scoprite i Bucatini N°12, una pasta lunga italiana con un foro centrale, perfetta per contenere i vostri sughi preferiti. Prodotti da La Molisana, garantiscono un'autentica esperienza culinaria. Per saperne di più

In magazzino

Fusilli freschi della tradizione molisana, confezione da 500 g.

Fusilli freschi - 500 g

CHF 5.50

Scoprite i fusilli freschi del Molise, una pasta attorcigliata pensata per catturare ogni sfumatura del sugo. Perfetti per un pasto autentico, pesano 500 g. Per saperne di più

In magazzino

Blog

blogImmergetevi nel mondo della gastronomia italiana con i nostri . Dalla scoperta delle regioni nascoste dell'Italia alla ricca storia della sua cucina, ogni articolo è un invito a saperne di più. Esplorate, imparate e lasciatevi ispirare dalle nostre ricette tradizionali per vivere la Dolce Vita ogni giorno.

Viaggiare con i nostri prodotti