Weiss: un'eccezionale birra bianca artigianale
MaMa, marchio italiano di birra artigianale del birrificio Flea, incarna natura, purezza e preziosità. La Weiss, una birra bianca artigianale, utilizza l'orzo dell'azienda agricola di famiglia e l'acqua pura delle sorgenti di Gualdo Tadino. Le birre MaMa non contengono cereali non maltati, non sono filtrate né pastorizzate. Sono fermentate nuovamente in bottiglia per preservarne le caratteristiche organolettiche, senza l'aggiunta di conservanti o additivi chimici.
Un processo di produzione della birra unico
La produzione delle birre MaMa segue un processo rigoroso per garantire una qualità ottimale. L'orzo viene coltivato nell'azienda agricola di famiglia e l'acqua utilizzata proviene dalle sorgenti di Gualdo Tadino. Questa combinazione di ingredienti di qualità e tecniche di produzione tradizionali crea una birra autentica e gustosa.
Autentici sapori Weiss
Ogni sorso di Weiss offre i ricchi aromi e i sapori equilibrati caratteristici di una birra bianca artigianale. La rifermentazione in bottiglia preserva tutta la freschezza e l'intensità degli ingredienti. Il gusto fresco, leggermente acido e molto fruttato rende questa birra un vero piacere da bere. La Weiss si distingue per il gusto leggermente aspro, le note fruttate e la testa compatta, cremosa e aderente.
Birra Weiss e abbinamenti gastronomici
La Weiss si abbina perfettamente a carni bianche, salumi e formaggi freschi. Provatela con piatti leggeri e freschi per un'esperienza culinaria completa.
Scoprite altre bevande italiane
Esplorate la nostra selezione di vini italiani, caffè italiani e birre artigianali italiane. Tuffatevi nel ricco e variegato mondo delle bevande italiane e trovate i vostri nuovi preferiti. Ecco perché i nostri vini, caffè e birre sono scelti per la loro qualità eccezionale e il loro gusto unico.
Ingredienti
| Acqua di Gualdo Tadino, malto d'orzo e di frumento, lievito, luppolo. |
Valori nutrizionali (100ML)
| Alcool | 5,0% vol. |
| IBU | 15 |
| Temperatura di esercizio | 6-8°C |
| Colore | 4 EBC |
Altre informazioni
| Caratteristiche | Birra bionda chiara dal gusto fresco, leggermente acido e fruttato, con una testa cremosa. Birra non filtrata e non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. |
