Basilicate
Explorez la cuisine authentique de Basilicate
Plongez dans la cuisine authentique de Basilicate, une région italienne offrant des plats riches en saveurs méditerranéennes. Découvrez notre sélection de produits locaux qui captureront l’essence de cette magnifique région.
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Lasagne de semoule N°219 – 500g | La Molisana
CHF 3.90 -
Mozzarella di Bufala DOP (Caserta) – 2x125g
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Spaghetto Quadrato N°1 – 500g | La Molisana
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Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG
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Farine Caputo Manitoba Oro – Blé tendre type “0” – 1kg
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Testun al whisky | Occelli
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Courgettes grillées sous-huile – 330g
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Chèvre frais – 170g
CHF 6.71 -
Fiore Sardo DOP
Dès CHF 9.80 -
Epoca Caffè – Dosettes – 80&20 Classico – 150pcs
CHF 63.90 -
Epoca Caffè – Dosettes – Deca – 150pcs
CHF 64.91Le prix initial était : CHF 64.91.CHF 32.45Le prix actuel est : CHF 32.45. -
Huile d’olive extra vierge bio – 500ml
CHF 17.50

Lasagne de semoule N°219 – 500g | La Molisana
CHF 3.90
Découvrez les Lasagne de semoule N°219 de La Molisana. Confectionnées à partir de semoule de qualité, elles offrent un goût authentique qui ravira les amateurs de pâtes traditionnelles.
En stock
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Mozzarella di Bufala DOP (Caserta) – 2x125g
CHF 8.91
Savourez la Mozzarella Di Bufala DOP Caserta, une délicatesse au lait de bufflonne directement de la région de Caserta. Crémeuse et riche en goût, elle est idéale pour vos plats italiens.
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Orecchiette Pugliese N°30 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Orecchiette Pugliese N°30 de La Molisana, symbole du folklore italien, évoquent la cuisine familiale des Pouilles et accueillent généreusement chaque sauce grâce à leur forme unique.
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Spaghetto Quadrato N°1 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Le Spaghetto Quadrato N°1 de La Molisana est bien plus qu’une simple pâte. Il incarne l’authenticité et l’histoire italienne, offrant une dégustation mémorable à chaque bouchée.
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Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG
CHF 34.40
Le Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG, avec sa maturité distinguée et sa robe rubis tendant au grenat, est un vin qui raconte l’histoire d’une sélection méticuleuse de raisins, révélant un caractère complexe et velouté, digne d’une réserve spéciale.
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Farine Caputo Manitoba Oro – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 3.90
Découvrez la farine Manitoba Oro de Caputo. Une farine forte et élastique, idéale pour la pâtisserie et la panification, alliant tradition et qualité depuis 1924. Elle peut également être utilisée en pizzeria comme farine d’appoint pour renforcer les mélanges.
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Testun al whisky | Occelli
Dès CHF 18.60Le prix initial était : 18.60CHF 15.00Le prix actuel est : 15.00
Le Testun al whisky est une création audacieuse combinant le fromage italien traditionnel avec le malt d’orge et le whisky. Imaginé par le maître raffineur Beppino Occelli, ce fromage offre une saveur riche et complexe, parfaite pour les fins gourmets.

Montasio DOP
Dès CHF 5.80
Le Montasio DOP est un fromage au lait de vache à la saveur délicate, originaire de la région du Frioul-Vénétie Julienne. Avec sa Dénomination d’Origine Protégée, il représente l’authenticité et la tradition fromagère italienne.

Ricotta salée sicilienne
Dès CHF 5.40
La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne.

Levure Caputo Lievito – Levure sèche – 100g
CHF 4.20
Découvrez la Levure Caputo Lievito, levure sèche d’origine italienne, parfaite pour toutes vos préparations nécessitant une levée impeccable.
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Olives vertes piquantes – 250g
CHF 6.51
Succombez à la tentation avec les Olives Vertes Piquantes – 250g, un assortiment épicé qui apporte une explosion de saveurs à vos plats et apéritifs.
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Pâté d’olives vertes et noires – 160g
CHF 8.80
Le Pâté d’olives vertes et noires est un véritable concentré de saveurs méditerranéennes. Idéal sur des bruschettas, il se marie également parfaitement à vos recettes favorites.
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Farine pour pâtes – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90
Découvrez la Farine pour pâtes de Molini Pizzuti. Une préparation 100% italienne, parfaite pour réaliser des pâtes maison avec ou sans œufs, selon la tradition italienne.
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Courgettes grillées sous-huile – 330g
CHF 12.80
Les Courgettes grillées sous-huile offrent une saveur méditerranéenne authentique. Conservées dans un mélange d’huile de tournesol et d’huile d’olive extra vierge, elles sont idéales pour enrichir vos antipasti.
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Chèvre frais – 170g
CHF 6.71
Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g.
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Fiore Sardo DOP
Dès CHF 9.80
Fiore Sardo DOP, ou Pecorino Sardo, est un fromage sarde authentique à pâte semi-cuite, fabriqué à partir de lait de brebis. Protégé par une appellation d’origine depuis 1996, il est le reflet de la riche tradition pastorale de la Sardaigne. Parfait pour les amateurs de fromages avec caractère.

Epoca Caffè – Dosettes – 80&20 Classico – 150pcs
CHF 63.90
Découvrez l’Epoca Caffè 80&20 Classico, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir d’arabicas de renom et de robusta, offrant un expresso aux arômes intenses et une note épicée.
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Epoca Caffè – Dosettes – Deca – 150pcs
CHF 64.91 Le prix initial était : CHF 64.91.CHF 32.45Le prix actuel est : CHF 32.45.
Découvrez l’Epoca Caffè Deca, un décaféiné d’exception torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir de grands crus, offrant un expresso léger, aromatique et savoureux.
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Huile d’olive extra vierge bio – 500ml
CHF 17.50
Cette huile d’olive extra vierge bio de 500ml est élaborée exclusivement à partir d’olives Ogliarola Salentina et Leccino des Pouilles, cueillies à la main en novembre. Un fruité moyen qui révèle toute la richesse du terroir des Salento.
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