Pouilles

Découvrez la cuisine authentique des Pouilles

Imprégnez-vous de la cuisine authentique des Pouilles, une région italienne qui mêle tradition et simplicité. Notre sélection de produits vous offre un voyage gustatif unique au cœur de cette belle région.

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Scamorza fumée – 330g

84 avis

CHF 8.10
Scamorza fumée – 330g
CHF 8.10

La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g.

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quantité de Scamorza fumée - 330g
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Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate – Lot de 2

57 avis

Le prix initial était : CHF 7.50.Le prix actuel est : CHF 6.00.
Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate – Lot de 2
Le prix initial était : CHF 7.50.Le prix actuel est : CHF 6.00.

La Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate est votre atout pour créer des pizzas authentiques et savoureuses. Prête à l’emploi, elle attend simplement vos garnitures favorites.

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Burratina – 2x125g

35 avis

Le prix initial était : CHF 7.50.Le prix actuel est : CHF 6.00.
Burratina – 2x125g
Le prix initial était : CHF 7.50.Le prix actuel est : CHF 6.00.

La Burratina est un fromage italien crémeux originaire des Pouilles, composé d’une enveloppe de mozzarella renfermant des fils de mozzarella et de la crème. Parfaite avec du jambon cru ou sur des pâtes, elle est vendue en emballage de 250g contenant 2 pièces de 125g.

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Friselle de blé dur – 750g

33 avis

CHF 8.50
Friselle de blé dur – 750g
CHF 8.50

Dégustez les Friselle de blé dur : un véritable trésor de la cuisine italienne. Trempez-les dans l’eau, garnissez-les, et savourez la tradition à chaque bouchée.

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Scamorza nature – 330g

26 avis

CHF 8.69
Scamorza nature – 330g
CHF 8.69

Découvrez la Scamorza nature, un fromage traditionnel des Pouilles au goût doux et délicat. Idéale en apéritif ou fondue sur du pain, elle est le reflet du savoir-faire italien.

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quantité de Scamorza nature - 330g
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Cacioricotta – 300g

19 avis

CHF 11.00
Cacioricotta – 300g
CHF 11.00

Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g.

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Mozzarella Nodini – 200g

33 avis

CHF 6.90
Mozzarella Nodini – 200g
CHF 6.90

Découvrez la Mozzarella Nodini, un fromage frais en forme de nœuds, typique des Pouilles. Parfait pour les salades, les pizzas et les apéritifs.

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Friselle d’orge – 750g

10 avis

CHF 8.50
Friselle d’orge – 750g
CHF 8.50

Les Friselle d’orge incarnent le mélange parfait entre tradition et innovation. Préparez-les en les trempant dans de l’eau, puis garnissez-les à votre guise pour une délicieuse entrée.

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Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L

19 avis

CHF 27.90
Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L
CHF 27.90

L’ Huile d’olive extra vierge non filtrée offre un goût riche et agréablement doux. Produite à partir d’olives sélectionnées du Salento, elle est idéale pour sublimer vos préparations culinaires.

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Taralli au fenouil – 350g

24 avis

CHF 6.90
Taralli au fenouil – 350g
CHF 6.90

Savourer l’authenticité des Taralli au fenouil, des biscuits apéritifs traditionnels italiens, offrant une texture croquante et une saveur délicatement anisée.

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Friselle de blé complet – 750g

19 avis

CHF 8.50
Friselle de blé complet – 750g
CHF 8.50

Découvrez la tradition des Friselle de blé complet. À tremper dans l’eau pour les ramollir, puis à garnir selon vos envies pour une entrée italienne authentique.

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Taralli au piment – 350g

20 avis

CHF 6.90
Taralli au piment – 350g
CHF 6.90

Les Taralli au piment – L’alliance parfaite entre la tradition italienne et une touche épicée. Un incontournable pour les amateurs de saveurs piquantes.

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Panettone Grappa Poli Grappolone présenté sur un plat en cristal avec sa boîte collector violette ornée d'un cœur doré sur fond rouge festif avec tissu écossais

Panettone Grappa Poli – Grappolone – 950g

CHF 38.00

Le Panettone Grappa Poli est le premier panettone italien créé avec la célèbre grappa de la distillerie Poli. Ce dessert de 950g, né d’une belle complicité familiale, associe la légèreté d’un panettone artisanal aux notes subtiles de la Grappa di Moscato. Les gourmets le connaissent sous le nom affectueux de “Grappolone”.

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Pâtes orecchiette fraîches évoquant la tradition de Molise, paquet de 500g.

Orecchiette fraîches – 500g

CHF 5.50

Découvrez les orecchiette fraîches de Molise, des pâtes en forme d’oreilles, parfaites pour capturer chaque nuance de votre sauce préférée. Paquet de 500g.

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Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC

CHF 17.10

Le Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC est un vin italien de caractère, connu pour sa richesse et sa complexité. Une seconde fermentation lui confère des arômes profonds de cerise et d’épices, ponctués d’une exquise touche de chocolat fondant.

Ricotta salée sicilienne

Dès CHF 5.40

La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne.

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Grano Cotto pour pastiera – 550g

Préparation pour Pizza – 500g | Molini Pizzuti

Pouilles

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Scamorza fumée – 330g

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Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate – Lot de 2

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Burratina – 2x125g

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Friselle de blé dur – 750g

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Scamorza nature – 330g

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Cacioricotta – 300g

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Mozzarella Nodini – 200g

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Friselle d’orge – 750g

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Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L

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Taralli au fenouil – 350g

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Friselle de blé complet – 750g

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Taralli au piment – 350g

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Panettone Grappa Poli – Grappolone – 950g

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Scamorza fumée – 330g

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Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate – Lot de 2

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Burratina – 2x125g

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Friselle de blé dur – 750g

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Scamorza nature – 330g

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Cacioricotta – 300g

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Mozzarella Nodini – 200g

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Friselle d’orge – 750g

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Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L

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Taralli au fenouil – 350g

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Friselle de blé complet – 750g

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