Pouilles
Découvrez la cuisine authentique des Pouilles
Imprégnez-vous de la cuisine authentique des Pouilles, une région italienne qui mêle tradition et simplicité. Notre sélection de produits vous offre un voyage gustatif unique au cœur de cette belle région.
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Scamorza fumée – 330g
CHF 8.10
Scamorza fumée – 330g
CHF 8.10
La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g.
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Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate – Lot de 2
CHF 7.50
Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate – Lot de 2
CHF 7.50
La Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate est votre atout pour créer des pizzas authentiques et savoureuses. Prête à l’emploi, elle attend simplement vos garnitures favorites.
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Burratina – 2x125g
CHF 7.50
Burratina – 2x125g
CHF 7.50
La Burratina est un fromage italien crémeux originaire des Pouilles, composé d’une enveloppe de mozzarella renfermant des fils de mozzarella et de la crème. Parfaite avec du jambon cru ou sur des pâtes, elle est vendue en emballage de 250g contenant 2 pièces de 125g.
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Scamorza nature – 330g
CHF 8.69
Scamorza nature – 330g
CHF 8.69
Découvrez la Scamorza nature, un fromage traditionnel des Pouilles au goût doux et délicat. Idéale en apéritif ou fondue sur du pain, elle est le reflet du savoir-faire italien.
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Cacioricotta – 300g
CHF 11.00
Cacioricotta – 300g
CHF 11.00
Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g.
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Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L
CHF 27.90
Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L
CHF 27.90
L’ Huile d’olive extra vierge non filtrée offre un goût riche et agréablement doux. Produite à partir d’olives sélectionnées du Salento, elle est idéale pour sublimer vos préparations culinaires.
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Mozzarella Nodini – 200g
CHF 6.91
Mozzarella Nodini – 200g
CHF 6.91
Découvrez la Mozzarella Nodini, un fromage frais en forme de nœuds, typique des Pouilles. Parfait pour les salades, les pizzas et les apéritifs.
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Taralli au fenouil – 350g
CHF 6.91
Taralli au fenouil – 350g
CHF 6.91
Savourer l’authenticité des Taralli au fenouil, des biscuits apéritifs traditionnels italiens, offrant une texture croquante et une saveur délicatement anisée.
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Taralli au piment – 350g
CHF 6.91
Taralli au piment – 350g
CHF 6.91
Les Taralli au piment – L’alliance parfaite entre la tradition italienne et une touche épicée. Un incontournable pour les amateurs de saveurs piquantes.
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Taralli nature – 350g
CHF 6.91
Taralli nature – 350g
CHF 6.91
Les Taralli nature 400g – La célébration de la simplicité et de l’authenticité italienne. Un biscuit croquant pour tous vos moments de plaisir.
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Tarallini au fenouil – 400g
CHF 5.50
Tarallini au fenouil – 400g
CHF 5.50
Les Tarallini au fenouil subliment la tradition des biscuits apéritifs des Pouilles avec leurs notes aromatiques de finocchio. Confectionnés artisanalement à Polignano a Mare, ces petits anneaux croustillants au fenouil perpétuent un savoir-faire unique où les saveurs méditerranéennes s’expriment dans chaque bouchée.
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Ottantotto 88 – Primitivo Salento IGT
CHF 12.30
Ottantotto 88 – Primitivo Salento IGT
CHF 12.30
L’Ottantotto 88 Primitivo Salento, un vin rouge des Pouilles au caractère affirmé, est idéal pour les connaisseurs à la recherche d’une expérience intense. Son équilibre entre épices et fruits mûrs en fait le compagnon parfait pour les plats de viande grillée ou de gibier.
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Panettone Fiasconaro Oro Verde – 1kg
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Le Panettone Fiasconaro Oro Verde met à l’honneur la pistache sicilienne. Dans ce coffret de 1kg, vous trouverez un panettone recouvert de chocolat blanc et de pistaches, accompagné d’un pot de crème à la pistache et d’un spalmino.
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Capo di Stato Loredan Gasparini – Venegazzu IGT
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Célébrez l’histoire avec le Capo di Stato Loredan Gasparini, un vin rouge d’exception reconnu par les connaisseurs et les présidents. Un hommage en bouteille au goût noble, né de vignobles centenaires et d’une passion sans égale.
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Jambon cuit aux herbes
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Découvrez le Jambon cuit aux herbes, une spécialité italienne riche en saveurs. Préparé avec soin et assaisonné d’herbes aromatiques, ce jambon offre une expérience gustative unique, à déguster seul ou avec des accompagnements choisis.

Biscotti savoiardi – 400g
CHF 5.50
Les Biscotti savoiardi incarnent l’essence même de la pâtisserie italienne. Idéaux en accompagnement de votre boisson préférée ou pour la préparation de desserts.
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Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC
CHF 17.10
Le Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC est un vin italien de caractère, connu pour sa richesse et sa complexité. Une seconde fermentation lui confère des arômes profonds de cerise et d’épices, ponctués d’une exquise touche de chocolat fondant.
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Guanciale
Dès CHF 6.40
Succombez à la saveur authentique du Guanciale, une charcuterie italienne d’exception labellisée IGP. Parfait pour sublimer vos plats, il est le secret d’une cuisine italienne réussie. Découvrez le goût inégalé de la tradition.

Montepulciano d’Abruzzo – Marramiero DOC
CHF 16.90 Le prix initial était : CHF 16.90.CHF 11.90Le prix actuel est : CHF 11.90.
Le Montepulciano d’Abruzzo Marramiero est une célébration de la richesse et de l’harmonie, se parant d’une robe rubis intense avec des reflets grenat et offrant un bouquet fruité persistant qui annonce un palais plein et affirmé.
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Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Le Salento Negroamaro Messapo incarne l’essence du Salento avec sa couleur rouge rubis éclatante et ses arômes intenses de fruits rouges, évoquant une saveur douce agrémentée de tanins fins et élégants.
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Panettone Gin Poli – Ginettone – 950g
CHF 39.00
Le Panettone Gin Poli marie l’expertise d’une distillerie centenaire à la tradition pâtissière italienne. Ce dessert atypique de 950g associe le moelleux d’un panettone artisanal aux notes aromatiques du Gin Marconi 42. Une création unique de la maison Poli, ornée d’agrumes de Sicile et de raisins sultanins.
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Pesto à la rucola – 180g
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Savourez la fraîcheur estivale de notre Pesto à la rucola – 180g. Parfait pour assaisonner vos pâtes, salades et bien plus encore.
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