Pouilles
Découvrez la cuisine authentique des Pouilles
Imprégnez-vous de la cuisine authentique des Pouilles, une région italienne qui mêle tradition et simplicité. Notre sélection de produits vous offre un voyage gustatif unique au cœur de cette belle région.
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Tarallini nature – 400g
CHF 5.50
Tarallini nature – 400g
CHF 5.50
Les Tarallini nature sont les biscuits apéritifs emblématiques des Pouilles. Ces petits anneaux croustillants, confectionnés artisanalement à Polignano a Mare selon une recette traditionnelle, perpétuent l’art des tarallini depuis plus de 35 ans. Une spécialité pugliese authentique qui invite au voyage gustatif.
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Primitivo di Manduria – Juvenis DOP
CHF 15.60
Primitivo di Manduria – Juvenis DOP
CHF 15.60
Le Primitivo di Manduria – Juvenis DOP, un vin qui allie jeunesse et tradition, offre une expression harmonieuse de la terre rouge et généreuse du Manduria.
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Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Le Salento Negroamaro Messapo incarne l’essence du Salento avec sa couleur rouge rubis éclatante et ses arômes intenses de fruits rouges, évoquant une saveur douce agrémentée de tanins fins et élégants.
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Poivrons rôtis sous-huile – 250g
CHF 9.50 -
Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana
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Capretta Sarda
Dès CHF 9.00 -
Cacioricotta – 300g
CHF 11.00 -
Pane del Pastore
Dès CHF 8.10 -
Ditali Rigati N°47 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Burratina – 2x125g
CHF 7.50 -
Prosecco Brut Treviso – Casabianca DOCG
CHF 15.00 -
Fusilli fraîches – 500g
CHF 5.50 -
Coppa IGP
Dès CHF 6.65 -
Lard de Colonnata
Dès CHF 10.00 -
Testun al Barolo | Occelli
Dès CHF 14.81 -
Penne Rigate N°20 glutenfree – 400g | La Molisana
CHF 4.10 -
Coffret Cadeau – Superiore (sans alcool)
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Epoca Caffè – Grains – 30&70 Crema – 1kg
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Pancetta roulée
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Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC
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Ravioli aux aubergines
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Montepulciano d’Abruzzo – Murelle DOP
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Linguine N°6 – 500g | La Molisana
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Pandoro – 750g | Olivieri
CHF 37.00 -
Panettone Limoncello – 1kg | Olivieri
CHF 43.00 -
Crème de légumes épicée sous-huile – 170g
CHF 8.50

Poivrons rôtis sous-huile – 250g
CHF 9.50
Les poivrons rôtis sous-huile perpétuent la tradition des antipasti des Abruzzes. Cette préparation artisanale, où les poivrons sont lentement rôtis puis marinés dans une huile parfumée aux herbes fraîches, révèle une texture fondante et des saveurs typiquement italiennes.
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Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Mezzi Rigatoni N°32 de La Molisana, trafilés au bronze, sont le reflet d’une tradition italienne riche et authentique. Un voyage gustatif à chaque bouchée.
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Capretta Sarda
Dès CHF 9.00
Le Capretta Sarda est un fromage de chèvre sarde à pâte molle, fabriqué exclusivement en Sardaigne. Avec une maturation de 20 à 30 jours, il offre une texture crémeuse et un goût délicat. Idéal en apéritif ou en fin de repas, il se marie parfaitement avec des fruits secs ou du miel.

Cacioricotta – 300g
CHF 11.00
Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g.
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Pane del Pastore
Dès CHF 8.10
Le Pane del Pastore, originaire de Toscane, combine le lait de vache et de brebis pour offrir un fromage doux et légèrement acidulé, idéal en apéritif, sandwich ou salade.

Ditali Rigati N°47 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Ditali Rigati N°47 de La Molisana sont des pâtes polyvalentes, idéales pour les soupes ou servies dans le bouillon. Découvrez le goût authentique de la tradition italienne avec ces pâtes de haute qualité.
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Burratina – 2x125g
CHF 7.50
La Burratina est un fromage italien crémeux originaire des Pouilles, composé d’une enveloppe de mozzarella renfermant des fils de mozzarella et de la crème. Parfaite avec du jambon cru ou sur des pâtes, elle est vendue en emballage de 250g contenant 2 pièces de 125g.
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Prosecco Brut Treviso – Casabianca DOCG
CHF 15.00
Le Prosecco Brut Treviso de Casabianca offre une explosion de finesse et de fraîcheur, un vin sec et fruité qui est l’expression vivante des collines DOC de Treviso.
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Fusilli fraîches – 500g
CHF 5.50
Découvrez les fusilli fraîches de Molise, des pâtes torsadées conçues pour capturer chaque nuance de sauce. Parfaites pour un repas authentique, elles pèsent 500g.
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Coppa IGP
Dès CHF 6.65
La Coppa est une charcuterie italienne authentique, riche en saveurs et en histoire. Elle est le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération, garantissant un goût et un parfum inimitables.
Que ce soit en apéritif ou dans vos recettes, la Coppa est un incontournable de la gastronomie italienne.

Lard de Colonnata
Dès CHF 10.00
Savourez le Lard de Colonnata, une charcuterie toscane d’exception. Avec sa texture crémeuse et son goût salé et doux, il est le reflet de la tradition culinaire italienne. Labellisé IGP, il garantit une expérience gustative authentique.

Testun al Barolo | Occelli
Dès CHF 14.81
Le Testun al Barolo est un fromage piémontais, au lait de vache et de brebis, affiné dans le marc de raisin du vin Barolo. Découvrez cette fusion unique entre fromage et vin, pour une expérience gustative inégalée.

Penne Rigate N°20 glutenfree – 400g | La Molisana
CHF 4.10
Découvrez les Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana. Idéales pour ceux qui cherchent une alternative sans gluten, ces pâtes offrent toute la saveur et la texture de la version traditionnelle.
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Coffret Cadeau – Superiore (sans alcool)
CHF 97.00
Le Coffret Cadeau Superiore (sans alcool) sublime l’art de vivre italien à travers 9 spécialités soigneusement sélectionnées. Des pistaches siciliennes à l’huile d’olive à la truffe blanche, en passant par la rafraîchissante Tonica Portofino, chaque produit raconte une histoire d’excellence et d’authenticité italiennes. Une création exclusive My Little Italy, présentée dans notre élégante boîte vert sapin.

Epoca Caffè – Grains – 30&70 Crema – 1kg
CHF 28.90
L’Epoca Caffè en grains 30&70 Crema, torréfié en Italie, est un mélange harmonieux d’arabica Colombia et de robustas India et Uganda. Un café crémeux aux nuances chocolatées et notes épicées.
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Pancetta roulée
Dès CHF 5.01
La pancetta roulée, une charcuterie italienne authentique, se distingue par son goût délicat et sa texture marbrée. Issue de la partie ventrale du porc, elle est le reflet d’un savoir-faire traditionnel italien, promettant une expérience gustative inégalée.

Jambon de Parme DOP
Dès CHF 36.61
Découvrez le Jambon de Parme DOP, un joyau de la charcuterie italienne. Produit avec passion en Émilie-Romagne, ce jambon, affiné 24 mois, est le fruit d’une tradition ancestrale, offrant une saveur unique et authentique.

Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC
CHF 13.10
Le Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC est un vin pétillant qui allie la douceur à l’intensité. Servi frais, il dévoile toute la chaleur et la richesse d’un vrai Lambrusco de Modena, parfait pour toute célébration ou comme accompagnement de plats italiens authentiques.
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Ravioli aux aubergines
Dès CHF 7.75
Savourez nos raviolis frais aux aubergines, directement importés de Toscane. Ces pâtes artisanales italiennes sont un véritable délice pour les amateurs de cuisine italienne. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

Montepulciano d’Abruzzo – Murelle DOP
CHF 10.10
Savourer le Montepulciano d’Abruzzo Murelle, c’est découvrir un vin qui célèbre le fruité et l’élégance. Avec sa couleur profonde et ses saveurs intenses, chaque verre promet une expérience dégustative riche et harmonieuse.
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Linguine N°6 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Linguine N°6 de La Molisana, emblématiques de la Ligurie, sont le choix idéal pour des plats savoureux et authentiques. Découvrez cette pâte classique et ses recettes incontournables.
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Pandoro – 750g | Olivieri
CHF 37.00
Le Pandoro d’Olivieri dévoile sa forme d’étoile emblématique et sa texture aérienne unique. Véritable nuage de beurre, d’œufs et de vanille Bourbon, ce dessert de 750g perpétue l’excellence artisanale de la maison depuis 1882, avec sa triple fermentation naturelle.
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Panettone Limoncello – 1kg | Olivieri
CHF 43.00
Le Panettone Limoncello d’Olivieri associe citrons confits de Sorrente (21%) et limoncello (9%) dans une pâte légère à double fermentation naturelle. Un délice artisanal de 1kg, sans conservateurs ni arômes artificiels, élaboré selon la tradition depuis 1882.
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Crème de légumes épicée sous-huile – 170g
CHF 8.50
La Crème de légumes épicée sous-huile est un délice italien originaire d’Abruzzo. À tartiner sur des bruschettas ou à intégrer dans vos recettes, sa saveur épicée enchantera vos papilles.
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