Pouilles
Découvrez la cuisine authentique des Pouilles
Imprégnez-vous de la cuisine authentique des Pouilles, une région italienne qui mêle tradition et simplicité. Notre sélection de produits vous offre un voyage gustatif unique au cœur de cette belle région.
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Tarallini nature – 400g
CHF 5.50
Tarallini nature – 400g
CHF 5.50
Les Tarallini nature sont les biscuits apéritifs emblématiques des Pouilles. Ces petits anneaux croustillants, confectionnés artisanalement à Polignano a Mare selon une recette traditionnelle, perpétuent l’art des tarallini depuis plus de 35 ans. Une spécialité pugliese authentique qui invite au voyage gustatif.
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Primitivo di Manduria – Juvenis DOP
CHF 15.60
Primitivo di Manduria – Juvenis DOP
CHF 15.60
Le Primitivo di Manduria – Juvenis DOP, un vin qui allie jeunesse et tradition, offre une expression harmonieuse de la terre rouge et généreuse du Manduria.
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Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Le Salento Negroamaro Messapo incarne l’essence du Salento avec sa couleur rouge rubis éclatante et ses arômes intenses de fruits rouges, évoquant une saveur douce agrémentée de tanins fins et élégants.
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Huile d’olive extra vierge bio – 5l
CHF 89.90 -
Mortadelle aux pistaches IGP
Dès CHF 4.90 -
Pane Guttiau – 250g
CHF 6.91 -
Lard de Colonnata
Dès CHF 10.00 -
Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67 -
Purée de tomates bio – 700g
CHF 5.80 -
Farine Caputo Pizzeria – Blé tendre type “00” – 1kg
CHF 3.80 -
Piave DOP Vecchio – Sélection Or
Dès CHF 7.00 -
Guanciale
Dès CHF 6.40 -
Sauce tomate all’arrabbiata – 280g
CHF 4.90 -
Sauce tomate au basilic – 280g
CHF 4.50 -
Bottarga – 100g
CHF 27.86 -
Carpaccio de truffe noire – 80g
CHF 31.00Le prix initial était : CHF 31.00.CHF 24.90Le prix actuel est : CHF 24.90. -
Sauce tomate aux aubergines – 280g
CHF 4.90 -
Mozzarella Nodini – 200g
CHF 6.91

Huile d’olive extra vierge bio – 5l
CHF 89.90
Cette huile d’olive extra vierge bio de 5L est un format familial idéal pour un usage quotidien. Produite en Italie et certifiée biologique, cette huile extraite à froid se distingue par sa faible acidité, sa couleur verte et ses arômes fruités naturels.
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Mortadelle aux pistaches IGP
Dès CHF 4.90
La Mortadelle aux pistaches est une charcuterie italienne raffinée, alliant la douceur de la viande de porc à la saveur subtile des pistaches. Découvrez cette délicatesse provenant de l’Émilie-Romagne, parfaite pour élever vos apéritifs et repas.

Pane Guttiau – 250g
CHF 6.91
Le Pane Guttiau est une version gourmande du pain traditionnel sarde. Ce pain croustillant, arrosé d’huile d’olive et délicatement salé, est élaboré artisanalement à Irgoli selon le savoir-faire transmis depuis 1952 au sein de la famille Secci.
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Lard de Colonnata
Dès CHF 10.00
Savourez le Lard de Colonnata, une charcuterie toscane d’exception. Avec sa texture crémeuse et son goût salé et doux, il est le reflet de la tradition culinaire italienne. Labellisé IGP, il garantit une expérience gustative authentique.

Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67
Découvrez le Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois, un fromage italien authentique à pâte dure, affiné pendant 18 mois. Originaire de Lombardie, ce fromage D.O.P. se distingue par sa saveur prononcée et sa texture riche.

Purée de tomates bio – 700g
CHF 5.80
Notre Purée de tomates BIO de 700g est élaborée à partir de tomates italiennes biologiques, pour une saveur intense et naturelle. Un ingrédient indispensable pour sublimer vos plats italiens préférés.
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Farine Caputo Pizzeria – Blé tendre type “00” – 1kg
CHF 3.80
La Farine Caputo Pizzeria est parfaite pour créer une authentique pizza napoletana chez vous. Une farine de blé tendre type “00” qui promet légèreté et levée impeccable.
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Piave DOP Vecchio – Sélection Or
Dès CHF 7.00
Le Piave DOP Vecchio Sélection Or représente l’excellence des fromages des Dolomites. Issu d’une sélection rigoureuse, ce fromage à pâte dure et granuleuse dévoile une remarquable complexité aromatique. L’équilibre parfait entre ses notes végétales, de fruits secs et sa sapidité en fait un joyau de la gastronomie italienne.

Guanciale
Dès CHF 6.40
Succombez à la saveur authentique du Guanciale, une charcuterie italienne d’exception labellisée IGP. Parfait pour sublimer vos plats, il est le secret d’une cuisine italienne réussie. Découvrez le goût inégalé de la tradition.

Sauce tomate all’arrabbiata – 280g
CHF 4.90
La Sauce tomate all’arrabbiata mélange la douceur des tomates au piquant du piment, offrant une expérience gustative intense.
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Sauce tomate au basilic – 280g
CHF 4.50
La Sauce tomate au basilic marie la douceur des tomates au parfum frais du basilic pour une expérience gustative authentique.
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Bottarga – 100g
CHF 27.86
La Bottarga est une spécialité sardo-italienne, réalisée à partir de roe de poisson séché, parfaite pour agrémenter vos plats de pâtes ou risottos.
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Carpaccio de truffe noire – 80g
CHF 31.00 Le prix initial était : CHF 31.00.CHF 24.90Le prix actuel est : CHF 24.90.
Savourez l’élégance de la truffe noire avec notre Carpaccio de truffe noire – 80g. Transformez vos plats en chefs-d’œuvre gastronomiques en ajoutant une touche de ce trésor culinaire.
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Sauce tomate aux aubergines – 280g
CHF 4.90
La Sauce tomate aux aubergines est une fusion riche de tomates mûres et d’aubergines juteuses pour un goût inoubliable.
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Mozzarella Nodini – 200g
CHF 6.91
Découvrez la Mozzarella Nodini, un fromage frais en forme de nœuds, typique des Pouilles. Parfait pour les salades, les pizzas et les apéritifs.
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