Toscane
Découvrez la gastronomie de la Toscane
Découvrez la gastronomie de la Toscane, une région italienne emblématique célèbre pour ses vins, ses pâtes et ses plats rustiques. Notre sélection de produits vous permettra de savourer les délices de cette belle région.
Catégories
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Brioschi Granulés Effervescents – 200g
CHF 9.50
Brioschi Granulés Effervescents – 200g
CHF 9.50
Profitez d’une digestion aisée avec les Granulés Effervescents Brioschi de 200g, le remède traditionnel au goût citronné pour un bien-être digestif quotidien.
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Pecorino au safran
Dès CHF 10.00
Pecorino au safran
Dès CHF 10.00
Voir le panierLe Pecorino au safran est un fromage italien riche en saveurs, combinant la douceur du lait de brebis à l’exotisme du safran toscan. Parfait pour une dégustation authentique.
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Ravioli à la ricotta et aux épinards
Dès CHF 7.50
Ravioli à la ricotta et aux épinards
Dès CHF 7.50
Voir le panierLes Ravioli à la ricotta et aux épinards incarnent la tradition des pâtes fraîches italiennes. Cette recette toscane marie avec délicatesse la ricotta crémeuse aux épinards frais, dans une pâte fine et savoureuse. Disponibles en format 250g pour le quotidien ou 1kg pour vos réceptions.
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Ravioli aux cèpes
Dès CHF 8.50
Ravioli aux cèpes
Dès CHF 8.50
Voir le panierLes Ravioli aux cèpes capturent toute l’essence des sous-bois italiens. Cette création artisanale toscane marie la délicatesse d’une farce aux porcini avec une pâte fraîche travaillée selon la tradition. Une invitation au voyage dans les forêts italiennes.
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Poggio al Tufo – Rompicollo Tommasi IGT
CHF 18.10
Poggio al Tufo – Rompicollo Tommasi IGT
CHF 18.10
Le Poggio al Tufo – Rompicollo Tommasi allie l’héritage et le modernisme de la Maremma Toscana, offrant un vin profondément enraciné dans la tradition mais exprimé avec une élégance contemporaine.
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Cappelletti au jambon cru
CHF 7.75
Cappelletti au jambon cru
CHF 7.75
Les Cappelletti au jambon cru incarnent la finesse de la gastronomie italienne. Ces petits “chapeaux” de pâtes fraîches, spécialité historique d’Émilie-Romagne réinterprétée par nos artisans toscans, renferment une farce délicate au prosciutto crudo. Une création artisanale , de 250g, qui révèle toute la richesse des saveurs italiennes.
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Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG
CHF 34.40
Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG
CHF 34.40
Le Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG, avec sa maturité distinguée et sa robe rubis tendant au grenat, est un vin qui raconte l’histoire d’une sélection méticuleuse de raisins, révélant un caractère complexe et velouté, digne d’une réserve spéciale.
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Chianti – Corte al Bigio DOCG
CHF 10.00
Chianti – Corte al Bigio DOCG
CHF 10.00
Découvrez le Chianti – Corte al Bigio DOCG, un joyau de la vinification traditionnelle de la région toscane, offrant des nuances violettes et un bouquet riche qui se marie harmonieusement avec une structure légèrement tannique.
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Chianti Classico – Vignole DOCG
CHF 20.60
Chianti Classico – Vignole DOCG
CHF 20.60
Le Chianti Classico de Vignole incarne la noblesse du terroir toscan avec une intensité et une élégance exceptionnelles. Élevé sur un terroir rocailleux, ce vin rouge rubis offre un bouquet d’iris et de violette, annonçant un palais riche en arômes de fruits des bois.
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Ravioli cœurs au saumon et thym – 250g
CHF 10.90
Ravioli cœurs au saumon et thym – 250g
CHF 10.90
Savourez les Ravioli cœurs au saumon et thym, un hommage à la cuisine italienne et à l’amour. Parfaits pour une soirée en tête-à-tête, ces ravioli de 250g allient saveur et finesse, rendant chaque repas un moment mémorable. Édition Limitée Saint-Valentin
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Amarone Classico – Antiche Terre DOCG
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Tarallini nature – 400g
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Brioschi Granulés Effervescents – 200g
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Orecchiette Pugliese N°30 – 500g | La Molisana
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Ravioli à la truffe
Dès CHF 9.50 -
Pandoro – 750g | Olivieri
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Ricotta fraîche
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Farine sans gluten – 1kg | Molini Pizzuti
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Piments sous-huile – 80g
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Ravioli au zeste de citron
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Caciocavallo
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Olives vertes piquantes – 250g
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Artichauts grillés sous-huile – 250g
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Robiola Osella – 200g
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Gorgonzola piquant
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Saucisson sicilien au piment – 150 g
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Farine Manitoba – Type “0” – 1kg | Molini Pizzuti
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Chèvre frais – 170g
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Stelline N°59 – 500g | La Molisana
CHF 2.50

Farine Caputo Nuvola – Blé tendre type “0” – 1kg
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La Farine Caputo Nuvola est parfaite pour les pâtisseries modernes comme la focaccia et la pizza en plaque. Naturelle, sans additifs ni conservateurs, elle assure douceur et volume à vos préparations.
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Fusilli N°28 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Fusilli N°28 de La Molisana sont un hommage à la tradition culinaire italienne, parfaitement adaptées pour capter les sauces. Plongez dans un goût authentique avec ces pâtes de qualité supérieure.
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Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG
CHF 34.40
Le Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG, avec sa maturité distinguée et sa robe rubis tendant au grenat, est un vin qui raconte l’histoire d’une sélection méticuleuse de raisins, révélant un caractère complexe et velouté, digne d’une réserve spéciale.
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Amarone Classico – Antiche Terre DOCG
CHF 33.90
Découvrez le Amarone Classico – Antiche Terre DOCG, un vin d’une richesse exceptionnelle, élaboré à partir des meilleures grappes sélectionnées à la main. Ce vin illustre la quintessence de l’artisanat viticole, avec une fermentation et un affinage soignés qui promettent une expérience gustative inoubliable.
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Tarallini nature – 400g
CHF 5.50
Les Tarallini nature sont les biscuits apéritifs emblématiques des Pouilles. Ces petits anneaux croustillants, confectionnés artisanalement à Polignano a Mare selon une recette traditionnelle, perpétuent l’art des tarallini depuis plus de 35 ans. Une spécialité pugliese authentique qui invite au voyage gustatif.
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Epoca Caffè – Dosettes – 100 Arabica – 150pcs
CHF 64.91
Savourez l’intensité unique de l’Epoca Caffè 100 Arabica, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir de grands crus, offrant un expresso puissant aux notes poivrées et une texture veloutée.
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Brioschi Granulés Effervescents – 200g
CHF 9.50
Profitez d’une digestion aisée avec les Granulés Effervescents Brioschi de 200g, le remède traditionnel au goût citronné pour un bien-être digestif quotidien.
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Orecchiette Pugliese N°30 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Orecchiette Pugliese N°30 de La Molisana, symbole du folklore italien, évoquent la cuisine familiale des Pouilles et accueillent généreusement chaque sauce grâce à leur forme unique.
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Ravioli à la truffe
Dès CHF 9.50
Dégustez les Ravioli frais à la truffe, une délicatesse toscane. Ces pâtes fraîches, garnies de truffe noire et de ricotta, sont un véritable plaisir pour les gourmets. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

Pandoro – 750g | Olivieri
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Le Pandoro d’Olivieri dévoile sa forme d’étoile emblématique et sa texture aérienne unique. Véritable nuage de beurre, d’œufs et de vanille Bourbon, ce dessert de 750g perpétue l’excellence artisanale de la maison depuis 1882, avec sa triple fermentation naturelle.
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Ricotta fraîche
CHF 6.90
Savourez notre délicieuse Ricotta fraîche, un fromage italien onctueux à base de lait suisse de vache, produit selon les méthodes artisanales traditionnelles italiennes. Parfait pour vos recettes salées et sucrées, comme la célèbre Pastiera Napoletana.
Caractéristiques du produit :
- Origine : Canton de Vaud, Suisse
- Poids : 330g environ
- Ingrédients : Lait pasteurisé de vache
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Voir le panierFarine sans gluten – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 9.90
La farine sans gluten de Molini Pizzuti est spécialement formulée pour les personnes intolérantes au gluten. Cette préparation polyvalente de 1kg, élaborée à partir d’amidon de blé déglutinisé et de farine de riz, vous permet de réaliser toutes vos recettes traditionnelles sans compromis sur le goût ou la texture.
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Piments sous-huile – 80g
CHF 6.91
Les Piments sous-huile apportent une touche piquante et méditerranéenne à vos recettes. Conservés dans une huile savoureuse, ils sont idéaux pour relever vos préparations.
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Ravioli au zeste de citron
Dès CHF 7.75
Les Ravioli frais au zeste de citron sont une spécialité italienne unique. Ces pâtes fraîches farcies d’une délicate ricotta parfumée au zeste de citron égayeront vos repas avec leur saveur citronnée rafraîchissante. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

Caciocavallo
Dès CHF 7.60
Le Caciocavallo, façonné à la main, est un joyau de la gastronomie italienne. Sa saveur douce et équilibrée rehausse les plateaux de fromages, pizzas, pâtes et risottos, offrant une expérience gustative authentique.

Olives vertes piquantes – 250g
CHF 6.51
Succombez à la tentation avec les Olives Vertes Piquantes – 250g, un assortiment épicé qui apporte une explosion de saveurs à vos plats et apéritifs.
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Artichauts grillés sous-huile – 250g
CHF 11.40
Les Artichauts grillés sous-huile capturent l’essence de la Méditerranée. Grillés et conservés dans une huile délicate, ils sont parfaits pour accompagner vos apéritifs ou enrichir vos plats.
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Robiola Osella – 200g
CHF 7.50
La Robiola Osella, originaire du Piémont, est un fromage crémeux au goût délicat, parfait à tartiner sur du pain ou à intégrer dans diverses recettes. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et de crème de lait, ce fromage de 200g est un incontournable pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques.
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Saucisson sicilien au piment – 150 g
CHF 9.89
Le saucisson sicilien au piment est une fusion de viande de porc rigoureusement sélectionnée et d’une touche épicée. Fabriqué suivant des méthodes artisanales, ce saucisson, labellisé IGP, offre une saveur authentique et relevée. Parfait pour l’apéritif ou intégré dans des plats, il évoque le riche héritage de la charcuterie italienne.
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Courgettes grillées sous-huile – 330g
CHF 12.80
Les Courgettes grillées sous-huile offrent une saveur méditerranéenne authentique. Conservées dans un mélange d’huile de tournesol et d’huile d’olive extra vierge, elles sont idéales pour enrichir vos antipasti.
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Farine Manitoba – Type “0” – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 3.10
Découvrez la Farine Manitoba de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie de type “0”, parfaite pour les longues levées, idéale pour le pain, la pizza et les pâtisseries exigeantes.
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Chèvre frais – 170g
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Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g.
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Stelline N°59 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Plongez dans un univers culinaire étoilé avec les Stelline N°59 de La Molisana. Ces pâtes en forme d’étoile enchantent petits et grands, offrant un goût inégalé et une texture unique.
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