Pâtes & riz italiens
Le summum du plaisir gastronomique italien
Vivez une expérience culinaire exceptionnelle avec notre gamme de pâtes et riz italiens. Nos pâtes fraîches, faites à la main, incarnent l’excellence de l’artisanat italien et vous transporteront à travers les ruelles romantiques de l’Italie.
Que vous soyez fan des pâtes sèches classiques, des pâtes farcies savoureuses ou des risottos raffinés, nous avons ce qu’il vous faut pour satisfaire votre gourmandise.
Catégories
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Linguine di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Linguine di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Double héritage ligure-napolitain – Du pesto genovese aux vongole authentiques
IGP Gragnano certifié – Qualité italienne garantie depuis 1912
Forme plate optimale (1,50mm) – Adhérence parfaite pour sauces marinesEn stock
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Fusilli fraîches – 500g
CHF 5.50
Fusilli fraîches – 500g
CHF 5.50
Découvrez les fusilli fraîches de Molise, des pâtes torsadées conçues pour capturer chaque nuance de sauce. Parfaites pour un repas authentique, elles pèsent 500g.
En stock
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Ditali N°45 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Ditali N°45 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Ditali N°45 de La Molisana sont des pâtes de qualité supérieure, fabriquées avec du blé italien fin. Idéales pour les soupes et recettes rapides, elles offrent un goût authentique et une texture parfaite.
En stock
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Penne Rigate N°20 glutenfree – 400g | La Molisana
CHF 4.10
Penne Rigate N°20 glutenfree – 400g | La Molisana
CHF 4.10
Découvrez les Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana. Idéales pour ceux qui cherchent une alternative sans gluten, ces pâtes offrent toute la saveur et la texture de la version traditionnelle.
En stock
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Ravioli à la ricotta et aux épinards
Dès CHF 7.50
Ravioli à la ricotta et aux épinards
Dès CHF 7.50
Voir le panierLes Ravioli à la ricotta et aux épinards incarnent la tradition des pâtes fraîches italiennes. Cette recette toscane marie avec délicatesse la ricotta crémeuse aux épinards frais, dans une pâte fine et savoureuse. Disponibles en format 250g pour le quotidien ou 1kg pour vos réceptions.
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Gnocchi Sardi di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Gnocchi Sardi di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Trafilage au bronze traditionnel pour une texture rugueuse parfaite
IGP Gragnano certifié – Qualité italienne garantie depuis 1912
Cavité latérale unique – Capture parfaitement les sauces robustesEn stock
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Vermicelli di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Vermicelli di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Tradition napolitaine authentique – Héritage des “vermicellari” depuis le XIVe siècle
IGP Gragnano certifié – Qualité italienne garantie depuis 1912
Surface rugueuse et poreuse – Absorption parfaite des sauces traditionnellesEn stock
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Ravioli aux cèpes
Dès CHF 8.50
Ravioli aux cèpes
Dès CHF 8.50
Voir le panierLes Ravioli aux cèpes capturent toute l’essence des sous-bois italiens. Cette création artisanale toscane marie la délicatesse d’une farce aux porcini avec une pâte fraîche travaillée selon la tradition. Une invitation au voyage dans les forêts italiennes.
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Penne Rigate di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Penne Rigate di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Forme “plume” universelle – Coupe oblique et rainures pour adhérence parfaite
IGP Gragnano certifié – Qualité italienne garantie depuis 1912
Polyvalence totale – Du quotidien au gourmet, froides ou chaudesEn stock
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Cappelletti au jambon cru
CHF 7.75
Cappelletti au jambon cru
CHF 7.75
Les Cappelletti au jambon cru incarnent la finesse de la gastronomie italienne. Ces petits “chapeaux” de pâtes fraîches, spécialité historique d’Émilie-Romagne réinterprétée par nos artisans toscans, renferment une farce délicate au prosciutto crudo. Une création artisanale , de 250g, qui révèle toute la richesse des saveurs italiennes.
Rupture de stock
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Tortiglioni di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Tortiglioni di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Forme spiralée unique qui capture parfaitement toutes les sauces
IGP Gragnano certifié – Authenticity italienne garantie depuis 1912
Trafilage bronze & 14% protéines – Texture rugueuse et tenue al dente parfaiteEn stock
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Orecchiette di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 3.50
Orecchiette di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 3.50
Forme “petites oreilles” authentique – Façonnage traditionnel pugliesi avec machine “baresina”
IGP Gragnano certifié – Qualité italienne garantie depuis 1912
Spécialité cime di rapa – Ambassadrices de la cuisine des PouillesRupture de stock
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Récemment consultés
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Ravioli au zeste de citron
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DèsCHF 18.60Le prix initial était : 18.60CHF 15.00Le prix actuel est : 15.00 -
Pecorino Romano DOP
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Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana
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CHF 7.50 -
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Ravioli à la truffe
Dès CHF 9.50 -
Gorgonzola piquant
Dès CHF 5.80 -
Huile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche – 250ml
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Jambon San Daniele King
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Ravioli au zeste de citron
Dès CHF 7.75
Les Ravioli frais au zeste de citron sont une spécialité italienne unique. Ces pâtes fraîches farcies d’une délicate ricotta parfumée au zeste de citron égayeront vos repas avec leur saveur citronnée rafraîchissante. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

Cannoli Grande – Lot de 100
CHF 59.00
Savourez l’authenticité des Cannoli Grande, des joyaux de la pâtisserie sicilienne. Avec un carton de près de 100 pièces, le plaisir est à portée de main.
En stock
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Testun al whisky | Occelli
Dès CHF 18.60Le prix initial était : 18.60CHF 15.00Le prix actuel est : 15.00
Le Testun al whisky est une création audacieuse combinant le fromage italien traditionnel avec le malt d’orge et le whisky. Imaginé par le maître raffineur Beppino Occelli, ce fromage offre une saveur riche et complexe, parfaite pour les fins gourmets.

Pecorino Romano DOP
Dès CHF 7.80
Le Pecorino Romano est un fromage italien à base de lait de brebis, reconnu pour sa saveur robuste et sa texture granuleuse. Élevé dans la région du Lazio et porteur de la certification AOP, il incarne la richesse du patrimoine culinaire italien.

Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Ce qui caractérise notre produit et le rend unique, ce sont deux éléments fondamentaux. Le premier est le décorticage du blé dur , selon la méthode traditionnelle de la pierre, qui purifie le grain avec soin et respect, ne confiant que le cœur au broyage dans le but d’obtenir une pâte au goût absolument naturel.
En stock
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Robiola Osella – 200g
CHF 7.50
La Robiola Osella, originaire du Piémont, est un fromage crémeux au goût délicat, parfait à tartiner sur du pain ou à intégrer dans diverses recettes. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et de crème de lait, ce fromage de 200g est un incontournable pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques.
Rupture de stock
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Testun al Barolo | Occelli
Dès CHF 14.81
Le Testun al Barolo est un fromage piémontais, au lait de vache et de brebis, affiné dans le marc de raisin du vin Barolo. Découvrez cette fusion unique entre fromage et vin, pour une expérience gustative inégalée.

Ravioli à la truffe
Dès CHF 9.50
Dégustez les Ravioli frais à la truffe, une délicatesse toscane. Ces pâtes fraîches, garnies de truffe noire et de ricotta, sont un véritable plaisir pour les gourmets. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.


Huile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche – 250ml
CHF 18.90
La Huile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche – 250ml combine le goût délicat de l’huile d’olive avec l’arôme luxueux de la truffe blanche. Un délice sans gluten pour les fins gourmets.
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Saucisson sicilien nature – 150g
CHF 9.90
Le saucisson sicilien nature est une délicatesse artisanale 100% italienne. Fabriqué à partir de viandes de porc de qualité, sans conservateurs, il offre une saveur authentique. Parfait pour les apéritifs ou comme ingrédient dans vos recettes, il est le reflet du savoir-faire traditionnel sicilien.
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Brioschi Granulés Effervescents – 200g
CHF 9.50
Profitez d’une digestion aisée avec les Granulés Effervescents Brioschi de 200g, le remède traditionnel au goût citronné pour un bien-être digestif quotidien.
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Ricotta salée sicilienne
Dès CHF 5.40
La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne.

Lard de Colonnata
Dès CHF 10.00
Savourez le Lard de Colonnata, une charcuterie toscane d’exception. Avec sa texture crémeuse et son goût salé et doux, il est le reflet de la tradition culinaire italienne. Labellisé IGP, il garantit une expérience gustative authentique.

Chèvre frais – 170g
CHF 6.71
Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g.
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Moscato d’Asti – Ricossa DOCG
CHF 11.40
Le Moscato d’Asti de Bosio, un vin doux et lisse, célèbre la joie des fêtes avec ses vifs arômes fruités et ses nuances jaune paille aux reflets verts.
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Mascarpone – 500g
CHF 7.50
Le Mascarpone est un fromage frais et onctueux originaire de la Lombardie, essentiel dans la préparation du Tiramisù. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, il se distingue par sa douceur et sa polyvalence en cuisine.
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Mozzarella di Bufala DOP (Caserta) – 2x125g
CHF 8.91
Savourez la Mozzarella Di Bufala DOP Caserta, une délicatesse au lait de bufflonne directement de la région de Caserta. Crémeuse et riche en goût, elle est idéale pour vos plats italiens.
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Jambon San Daniele King
Dès CHF 9.31
Savourez le Jambon San Daniele King, une charcuterie italienne d’exception. Affiné pendant 12 à 24 mois, ce jambon DOP offre une saveur riche et délicate, reflétant la tradition culinaire de San Daniele del Friuli.
Naturellement préparé avec seulement du porc de qualité et du sel marin, il est le symbole de l’authenticité italienne.











