Bio
Explorez notre sélection bio
Découvrez notre gamme de produits italiens bio, cultivés et fabriqués dans le respect de la nature. Savourez des saveurs authentiques et contribuez à un mode de vie plus sain.
Catégories
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Pâté d’asperges – 140g
CHF 9.20Pâté d’asperges – 140g
CHF 9.20
Pâté d’asperges artisanal – 140g. Idéal sur des croûtons, pour accompagner vos pâtes ou pour réaliser une délicieuse frittata.
Ingrédients : asperges, huile d’olive extra vierge, vinaigre de vin blanc, sel et arômes naturels.
En stock
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Sauce tomate au basilic bio – 300g
CHF 4.90Sauce tomate au basilic bio – 300g
CHF 4.90
La Sauce tomate au basilic bio de 300g est une invitation à savourer la simplicité et la fraîcheur de la cuisine italienne. Idéale pour relever vos plats de pâtes avec une touche bio et authentique.
En stock
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Sauce tomate aux olives bio – 300g
CHF 4.90Sauce tomate aux olives bio – 300g
CHF 4.90
La Sauce tomate aux olives bio de 300g combine des tomates et des olives bio pour une sauce prête à l’emploi, parfaite pour assaisonner vos plâtes avec une saveur méditerranéenne.
En stock
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Farine Caputo Manitoba Oro – Blé tendre type “0” – 1kg
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Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore – 2017
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Robiola Osella – 200g
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Pecorino de Moliterno aux truffes
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Pecorino sicilien au piment
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Misto Corto N°58 – 500g | La Molisana
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Friselle de blé complet – 750g
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Gnocchetti Sardi N°27 – 500g | La Molisana
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Penne Rigate N°20 glutenfree – 400g | La Molisana
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Pecorino de Moliterno
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Pecorino au safran
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Mezzi Paccheri di Gragnano IGP – 500g
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Brigante
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Bel Paese
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Friselle de blé dur – 750g
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Fiore Sardo DOP
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Pane del Pastore
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
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Farine Caputo Manitoba Oro – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 3.90
Découvrez la farine Manitoba Oro de Caputo. Une farine forte et élastique, idéale pour la pâtisserie et la panification, alliant tradition et qualité depuis 1924. Elle peut également être utilisée en pizzeria comme farine d’appoint pour renforcer les mélanges.
Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore – 2017
CHF 33.00
Savourez le Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017, un vin italien harmonieux, mêlant douceur épicée et fraîcheur fruitée avec une finition soyeuse.
Sauce tomate aux artichauts – 280g
CHF 5.50
La Sauce tomate aux artichauts combine la douceur des tomates avec la sophistication des artichauts pour un goût unique et raffiné.
Robiola Osella – 200g
CHF 7.50
La Robiola Osella, originaire du Piémont, est un fromage crémeux au goût délicat, parfait à tartiner sur du pain ou à intégrer dans diverses recettes. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et de crème de lait, ce fromage de 200g est un incontournable pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques.
Pecorino de Moliterno aux truffes
Dès CHF 13.40
Pâté d’olives vertes et noires – 170g
CHF 8.81
Le Pâté d’olives vertes et noires est un véritable concentré de saveurs méditerranéennes. Idéal sur des bruschettas, il se marie également parfaitement à vos recettes favorites.
Pecorino sicilien au piment
Dès CHF 7.40
Le Pecorino sicilien au piment est un fromage au lait de brebis, à pâte dure après un long affinage. Sa texture douce et compacte est rehaussée par des morceaux de piments rouges, offrant une saveur piquante avec une touche fruitée. Idéal à déguster avec des olives et un vin rouge structuré.
Misto Corto N°58 – 500g | La Molisana
CHF 2.90
Le Misto Corto N°58 de La Molisana fusionne plusieurs formats de pâtes en une seule expérience gustative exceptionnelle.
Friselle de blé complet – 750g
CHF 8.50
Découvrez la tradition des Friselle de blé complet. À tremper dans l’eau pour les ramollir, puis à garnir selon vos envies pour une entrée italienne authentique.
Gnocchetti Sardi N°27 – 500g | La Molisana
CHF 2.90
Les Gnocchetti Sardi N°27 de La Molisana, originaires de Sardaigne, sont parfaits pour célébrer des moments de convivialité. Découvrez ces pâtes traditionnelles et leurs nombreuses recettes savoureuses.
Penne Rigate N°20 glutenfree – 400g | La Molisana
CHF 4.10
Découvrez les Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana. Idéales pour ceux qui cherchent une alternative sans gluten, ces pâtes offrent toute la saveur et la texture de la version traditionnelle.
Pecorino de Moliterno
Dès CHF 9.20
Le Pecorino de Moliterno est un fromage sarde à pâte dure, élaboré à partir de lait de brebis. Avec son goût plein et savoureux, il se déguste en apéritif, en sandwich ou accompagné de miel pour une touche sucrée-salée.
Pecorino au safran
Dès CHF 10.00
Le Pecorino au safran est un fromage italien riche en saveurs, combinant la douceur du lait de brebis à l’exotisme du safran toscan. Parfait pour une dégustation authentique.
Caciocavallo
Dès CHF 6.00
Le Caciocavallo, façonné à la main, est un joyau de la gastronomie italienne. Sa saveur douce et équilibrée rehausse les plateaux de fromages, pizzas, pâtes et risottos, offrant une expérience gustative authentique.
Mezzi Paccheri di Gragnano IGP – 500g
CHF 7.50
Les Mezzi Paccheri di Gragnano IGP – 500g captivent par leur forme singulière, à mi-chemin entre le traditionnel et le moderne. Découvrez une pâte artisanale, riche en saveur, qui promet un voyage gustatif inoubliable.
Brigante
Dès CHF 7.80
Le Brigante est un fromage de brebis sarde à la saveur douce et raffinée. Reconnaissable à sa croûte jaune pâle et ses rayures caractéristiques, il est parfait en fromage de table ou pour agrémenter vos salades.
Epoca Caffè – Dosettes – Lungo – 150pcs
CHF 64.00
Découvrez le goût traditionnel de l’Epoca Caffè Lungo, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir d’arabicas de qualité, complétées par une touche de robusta, pour un café long et savoureux.
Ricotta infornata sicilienne – Affinée 45 jours
Dès CHF 6.40
La Ricotta infornata sicilienne, affinée pendant 45 jours, est un fromage au lait de vache à pâte mi-dure provenant de Sicile. Avec son goût savoureux, elle est idéale râpée sur des pâtes, apportant une touche authentique à vos plats.
Bel Paese
Dès CHF 7.40
Le Bel Paese, fromage doux et crémeux de Lombardie, évoque la chaleur de l’Italie. Parfait pour les apéritifs et les moments partagés.
Sauce tomate aux légumes – 280g
CHF 4.90
La Sauce tomate aux légumes marie des tomates succulentes à une variété de légumes du jardin pour un mélange harmonieux et savoureux.
Friselle de blé dur – 750g
CHF 8.50
Dégustez les Friselle de blé dur : un véritable trésor de la cuisine italienne. Trempez-les dans l’eau, garnissez-les, et savourez la tradition à chaque bouchée.
Fiore Sardo DOP
Dès CHF 9.80
Fiore Sardo DOP, ou Pecorino Sardo, est un fromage sarde authentique à pâte semi-cuite, fabriqué à partir de lait de brebis. Protégé par une appellation d’origine depuis 1996, il est le reflet de la riche tradition pastorale de la Sardaigne. Parfait pour les amateurs de fromages avec caractère.
Pane del Pastore
Dès CHF 8.10
Le Pane del Pastore, originaire de Toscane, combine le lait de vache et de brebis pour offrir un fromage doux et légèrement acidulé, idéal en apéritif, sandwich ou salade.
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
Dès CHF 11.80
Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 36 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.
Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.