Farine pour pâtes – 1kg | Molini Pizzuti

CHF 2.90

Découvrez la Farine pour pâtes de Molini Pizzuti. Une préparation 100% italienne, parfaite pour réaliser des pâtes maison avec ou sans œufs, selon la tradition italienne. En savoir plus

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Farine pour Pâtes : La Perfection Italienne pour Vos Pâtes Maison

La Farine pour pâtes de Molini Pizzuti est spécialement conçue pour réaliser des pâtes maison d’une qualité exceptionnelle. Cette préparation, 100% italienne, est obtenue à partir d’une fine sélection de farines de blé tendre et de semoules de blé dur, garantissant une performance optimale pour toutes vos créations culinaires.

Caractéristiques de la Farine pour Pâtes

Grâce à son équilibre parfait entre les farines de blé tendre et les semoules de blé dur, cette farine 100% italienne offre une texture idéale pour des pâtes maison avec ou sans œufs. Cette farine assure une bonne tenue en cuisson et offre une texture authentique pour toutes vos recettes.

Utilisations Recommandées

La Farine pour pâtes de Molini Pizzuti est idéale pour préparer toutes sortes de pâtes maison. Ainsi, son absorption d’eau de 54% et sa stabilité de 5 minutes en font le choix parfait pour des pâtes réussies, fidèles aux recettes de l’ancienne tradition italienne.

Qualité et Tradition Molini Pizzuti

Depuis 1953, Molini Pizzuti s’engage pour la qualité et l’innovation, valorisant les meilleures matières premières italiennes. En effet, Molini Pizzuti élabore soigneusement chaque mélange pour garantir une farine de haute performance.

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Explorez notre gamme complète de farines et produits pour pizza, parfaite pour toutes vos créations culinaires. Nos bases pour pizza, farines pour pain et pizza, farines pour pâtes, et levures sublimeront vos recettes.

Ingrédients

Farine de blé tendre type “00”.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1531 kJ / 361 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
1 g
0,2 g
Glucides
dont sucres
75 g
1 g
Protéines 11,7 g
Sel 0,003 g

Autres informations

Conservation À conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur (max 25°C, 60 % d’humidité)
Durée de conservation 12 mois
Allergènes Contient du gluten (céréales)
Caractéristiques techniques Force (W) : 220, P/L : 0,7, absorption d’eau : 54 %, stabilité : 5′ min.

Informations complémentaires

Poids

1kg

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  • Bernard P.
    Publié le 15 août 2024 à 18h19 (Date de commande : Le 2 août 2024 à 11h55)
    5

    Pas encore utilisé

  • Bernard P.
    Publié le 15 août 2024 à 18h19 (Date de commande : Le 2 août 2024 à 11h55)
    5

    Noch nicht verwendet

    (Avis traduit)
  • Bernard P.
    Publié le 15 août 2024 à 18h19 (Date de commande : Le 2 août 2024 à 11h55)
    5

    Non ancora utilizzato

    (Avis traduit)
  • Murielle N.
    Publié le 13 juillet 2024 à 15h36 (Date de commande : Le 26 juin 2024 à 1h04)
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    Le top

    (Avis traduit)
  • Murielle N.
    Publié le 13 juillet 2024 à 15h36 (Date de commande : Le 26 juin 2024 à 1h04)
    5

    Das Top

    (Avis traduit)
  • Murielle N.
    Publié le 13 juillet 2024 à 15h36 (Date de commande : Le 26 juin 2024 à 1h04)
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